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Il Quinto Quarto
Roma, Città Metropolitana di Roma, Italia
Informazioni su Il Quinto Quarto
Il Quinto Quarto è un ristorante dall'atmosfera accogliente e raffinata, situato nel cuore di Roma, nella storica Via Flaminia, al civico 638. Questa struttura si presenta come un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti del cibo di qualità, che apprezzano la ricercatezza dei piatti e la genuinità degli ingredienti utilizzati.
Il particolare nome, "Quinto Quarto", richiama una tradizione gastronomica antica e scomparsa, ovvero l'utilizzo di tagli di carne meno nobili come trippa, animelle, lingua e frattaglie, considerati una prelibatezza e un'alternativa alle tagliate di carne più costose.
In questo ristorante, il Quinto Quarto è stato rivisitato in chiave moderna e gourmet, offrendo piatti originali e creativi, in cui ingredienti pregiati e sapori intensi si fondono in una perfetta armonia. Si tratta di un vero e proprio establishment gastronomico che si distingue per l'attenzione ai dettagli e l'eccellenza della cucina.
Il Quinto Quarto è un punto di interesse turistico, molto frequentato anche dai locali, che amano assaporare la tradizione culinaria del territorio e i sapori della cucina italiana. L'ambiente è elegante e curato nei minimi particolari, ideale per trascorrere una serata in compagnia, gustando prelibatezze e sorseggiando grandi vini della cantina selezionata.
Il nostro ristorante rappresenta il luogo ideale per chi vuole vivere un'esperienza gastronomica di alto livello, a pochi passi dall'effervescenza della città eterna. Venite a scoprire il magico mondo del Quinto Quarto e scoprite i sapori autentici dell'autentica cucina italiana. Sarà un viaggio indimenticabile per il vostro palato.
Foto di Il Quinto Quarto
Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia
Orari di apertura di Il Quinto Quarto
Lunedi:
19:00 - ?
Martedì:
19:00 - 00:00
Mercoledì:
19:00 - 00:00
Giovedì:
19:00 - 00:00
Venerdì:
19:00 - 00:00
Sabato:
18:30 - 00:00
Domenica:
? - 00:00
Recensioni di Il Quinto Quarto
"Un posto "che non te lo aspetti". Nel turbinio metropolitano un angolo di pace e buongusto. Ambiente semplice ma confortevole ma è il cibo che fa la vera differenza: sapori della tradizione serviti con cura e professionalità, dall antipasto al dolce un trionfo di leccornie . Complimenti!!!"
"Locale molto accogliente e ben curato con stile ma sobrio e soprattutto familiare. Personale cortese ed alla fine il cuoco ci è venuto anche a salutare offrendoci degli amari del posto! Stra consigliato"
"Amatriciana con le pere buona....tutto il resto anche no Vino acido, cicoria ripassata secca, fiori di zucca fritti due volte, (si esatto, ho visto in cucina, prefritti e poi rifritti), avete bisogno di ripartire dalle basi, vi assicuro che non c'è un guadagno di tempo...non avete 100 tavoli, sembrano crackers, questo per quel che riguarda la qualità. Passiamo al siparietto alici/fiori zucca. Chiedo di avere un fritto misto con fiori di zucca e alici ,entrambi presenti singolarmente come antipasto, e la cameriera mi dice che è possibile, le dico che non voglio un doppio antipasto ma 1 misto e mi viene confermato. Mi portano 2 (si due crackers di fiori di zucca) con 2 acciughe sott'olio appoggiate sopra ad un fiore ( non le alici fritte che ti ho chiesto) e un bocconcino di mozzarella (2 cm di diametro), rimango perplesso e aspetto le alici che non arrivano, racconto l'accaduto alla cameriera che ha preso la comanda che mi dice che non ha controllato il piatto che usciva (una palese scusa penso, non era una richiesta cosìdifficile) e che se voglio mi fa fare le alici fritte,....quando ormai sono al caffè. Le dico cortesemente che non serve. A questo punto mi fai pagare un antipasto intero?????? Mezza porzione se non 1/4(ho visto gli altri tavoli) Avte perso l'opportunità di farvi numerosi clienti in più."
"Posticino carinissimo in zona Flaminia, sono stata con un'amica ed abbiamo mangiato benissimo. Carbonara buonissima, le polpette mi hanno ricordato quelle della mia nonna. Atmosfera soft ed intima, cameriera gentile. Grazie allo chef per il vino che ci ha consigliato!"
"Carbonara e Gricia con le pere meravigliose, le polpette romane anche molto buone. I dolci veramente notevoli. Non sapevamo scegliere il vino e ce n’è stato consigliato uno dal cuoco che era molto molto buono. Ritornerò sicuramente!"
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La Lupa
Via delle Vigne, 139, 00148 Roma RM, Italia
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Wanted
Via Leonina, 90, 00184 Roma RM, Italia
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Istanbul kebab
Viale della Repubblica, 16, 00053 Civitavecchia RM, Italia
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Sarni Tolfa Est
A12 Civitavecchia - Roma, km. 59+500, 00053 Civitavecchia RM, Italia
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Pans & Company
Tangenziale Ovest, c/o, 01100 Viterbo VT, Italia
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Leccabaffo - Il Panino della Tradizione
Via Giuseppe Garibaldi, 13, 01100 Viterbo VT, Italia
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Risto Pub 13C
Piazza Claudia, 01010 Oriolo Romano VT, Italia
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Il Borgo Antico Montefiascone
Corso Cavour, 20, 01027 Montefiascone VT, Italia
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