Il Quinto Quarto Via Flaminia 638, 00191 Roma

"Un posto "che non te lo aspetti". Nel turbinio metropolitano un angolo di pace e buongusto. Ambiente semplice ma confortevole ma è il cibo che fa la vera differenza: sapori della tradizione serviti con cura e professionalità, dall antipasto al dolce un trionfo di leccornie . Complimenti!!!"

"Locale molto accogliente e ben curato con stile ma sobrio e soprattutto familiare. Personale cortese ed alla fine il cuoco ci è venuto anche a salutare offrendoci degli amari del posto! Stra consigliato"

"Amatriciana con le pere buona....tutto il resto anche no Vino acido, cicoria ripassata secca, fiori di zucca fritti due volte, (si esatto, ho visto in cucina, prefritti e poi rifritti), avete bisogno di ripartire dalle basi, vi assicuro che non c'è un guadagno di tempo...non avete 100 tavoli, sembrano crackers, questo per quel che riguarda la qualità. Passiamo al siparietto alici/fiori zucca. Chiedo di avere un fritto misto con fiori di zucca e alici ,entrambi presenti singolarmente come antipasto, e la cameriera mi dice che è possibile, le dico che non voglio un doppio antipasto ma 1 misto e mi viene confermato. Mi portano 2 (si due crackers di fiori di zucca) con 2 acciughe sott'olio appoggiate sopra ad un fiore ( non le alici fritte che ti ho chiesto) e un bocconcino di mozzarella (2 cm di diametro), rimango perplesso e aspetto le alici che non arrivano, racconto l'accaduto alla cameriera che ha preso la comanda che mi dice che non ha controllato il piatto che usciva (una palese scusa penso, non era una richiesta cosìdifficile) e che se voglio mi fa fare le alici fritte,....quando ormai sono al caffè. Le dico cortesemente che non serve. A questo punto mi fai pagare un antipasto intero?????? Mezza porzione se non 1/4(ho visto gli altri tavoli) Avte perso l'opportunità di farvi numerosi clienti in più."

"Posticino carinissimo in zona Flaminia, sono stata con un'amica ed abbiamo mangiato benissimo. Carbonara buonissima, le polpette mi hanno ricordato quelle della mia nonna. Atmosfera soft ed intima, cameriera gentile. Grazie allo chef per il vino che ci ha consigliato!"

"Carbonara e Gricia con le pere meravigliose, le polpette romane anche molto buone. I dolci veramente notevoli. Non sapevamo scegliere il vino e ce n’è stato consigliato uno dal cuoco che era molto molto buono. Ritornerò sicuramente!"