Pizza Madre Salvatore di Matteo
Via Giuseppe Verdi, 25, Napoli (NA)
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Informazioni
La pizzeria Madre Salvatore di Matteo si colloca nel cuore di Napoli, in una posizione strategica nella centralissima Via Giuseppe Verdi. Un ambiente moderno e accogliente, dove la tradizione artigianale della pizza napoletana viene esaltata attraverso l'utilizzo di ingredienti di qualità del territorio campano e la grande attenzione ai dettagli nella lavorazione dell'impasto e della cottura in forno a legna. La nostra pizzeria è sinonimo di convivialità e piacere della tavola, un luogo dove gli amici si incontrano per condividere la passione per la buona cucina. Non solo pizza, ma anche tante altre specialità della tradizione campana e italiana, preparate con cura e passione dal nostro staff di chef e cuochi. Il nostro obiettivo è offrire un'esperienza completa e soddisfacente ai nostri ospiti, in un ambiente cordiale e informale. Venite a trovarci e scoprite la vera arte della pizza napoletana!
Recensioni
"Locale spettacolare, le sale sono arredate in modo molto particolare. C’è anche una sala con un murales è un tavolo dedicato a Maradona. La pizza è a livello molto elevato, d’altronde qui se non sei bravo …sei costretto a chiudere. Servizio e prezzi adeguati all offerta."
"Pizza top. Ingredienti di qualità. La pizza è molto buona e ben preparata. Non è pesante, e' una pizza sostanziosa.Bello cenare all'esterno su una via adiacente a piazza municipio. All'interno ha un arredamento molto particolare , forse un po' kitsch ma ha un suo perché e forse è bello proprio per questo. Promossi anche i crocche' Prezzi adeguati alla qualità ma non alti."
"Veloce pranzo con amici e come non gustare una squisita pizza in compagnia! Il locale è una garanzia: Di Matteo quindi state al sicuro. Si trova nella centrale piazza Municipio, vicino la Galleria Umberto, a due passi da piazza del Plebiscito e Via Toledo e a poche centinaia di metri dal molo... molto bella la location dotata di varie sale tematiche ma tutte arredate con stile. Servizio cordiale e dai tempi giusti. Menù giusto con le classiche pizze e anche qualche rivisitazione. Prezzi nella media... per una pizza fritta, ripieno al forno, 4 stagioni, acqua e birra 33€. Consigliato."
"Il locale è ben fatto, ha varie sale tutte a tema, la stanza di cuore, degli artisti, quella reale, la stanza di Maradona ecc... Forse non tutte proprio riuscite, ma fanno un bel effetto. Il personale che lavora è gentile e disponibile e preparato, ha anche un bel bar all'ingresso dove fare colazione la mattina o degustare un ottimo caffè Izzo a fine pasto. La pizza rientra nei canoni storici, con cornicione alto e morbido, ben lievitato. Nelle varie volte che sono andato io livello è stato medio/alto, con qualche sbavatura ogni tanto con la sapidità forse troppo elevata nel condimento (spesso notato nella margherita). Tutto sommato, in piazza municipio mancava una pizzeria di questa qualità, visto che attorno ci sono molte pseudo bar/pizzerie che offrono una pizza turistica a 5 euro di bassa qualità. Prezzi nella media delle pizzerie, con la margherita che parte da 6 euro. Dislocare la storica pizza dei tribunali, giocando sul nome storico di Di Matteo, non è un impresa semplice, anche perché la gente ha molte aspettative. Consiglio di provare, sicuramente rimarrete contenti."
"Sono stata in questo locale per pranzo. Situato nelle immediate vicinanze di Piazza Municipio, si gratta di un locale su sue piani dallo stile molto bello e moderno, con un arredamento particolare e curato. Abbiamo ordinato diverse pietanze proprio per provare varie cose. La frittatina di pasta era ottima così come la pizza, mentre le montanarine e il tagliere di formaggi con confetture erano di gusto discreto senza infamia e senza lodi. Ho visto dei risotti portati al tavolo accanto ed erano ben presentati. Siamo arrivate alle 12.30 quindi non essendoci tanti clienti si stava molto bene, ma già alle 13.30, quando poi siamo andate via, il locale era diventato stracolmo e caotico, troppo forse. Personale gentile ma non tanto qualificato, sono ragazzi molto giovani e gestire così tanti tavoli non è di certo semplice. Prezzi medi. Info COVID: All'entrara ci è stato scannerizzato il greenpass e tutto il personale indossa correttamente la mascherina. L'esperienza è stata nel complesso positiva, ci tornerei."
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