CiPASSO Bistrot

"Probabilmente uno dei migliori ristoranti del centro di Roma. Il servizio è estremamente attento in una location molto carina, con ingredienti di altissima qualità e una buona selezione di vini. Tutto, dai crostini cacio e pepe ai saltimbocca alla romana, è preparato con cura e buonissimo. Noi ci siamo stati due volte, una a cena e una a pranzo, e ci torneremo la prossima volta che ci fermeremo a Roma. Prezzi nella media di Roma, ma considerata la posizione e la qualità, ne vale assolutamente la pena."

"Locale molto carino, intimo e curato in pieno centro! Ci hanno riservato (in quanto 5 persone) una saletta riservata, molto carina (vedete foto) e accogliente! Il cibo è davvero di ottima qualità, abbiamo provato due diversi tipi di bruschette, cacio e pepe e com hummus di ceci, una carbonara, ravioli cacio e pepe, pici e anatra, saltimbocca alla romana, tiramisù e una crema di ricotta con crumble al cacao e nocciole (credo sia stato un qualcosa di divino), il tutto accompagnato da un ottimo vino! Personale gentile e preparato, prezzi giusti per la qualità del cibo, la location e per il fatto che sia in pieno centro! Spero di tornarci presto, consiglio vivamente!"

"Non si può venire a Roma e non andare da Cipasso a mangiare. Siamo arrivate io ed una mia amica decisamente tardi in questo bistrot ma i camerieri sono stati gentilissimi a farci accomodare, e con il sorriso sulla bocca, cosa non scontata, spiegandoci che la cucina avrebbe chiuso a breve. Abbiamo subito ordinato un tagliere che aveva dei salumi e dei formaggi di qualità ed era davvero abbondante per 2 persone. Poi ci siamo prese 1 secondo a testa, polpette e saltimbocca, entrambi superlativi e per concludere 1 tiramisù in 2, e che dire.. buonissimo, uno dei migliori mangiati nella mia vita. Merita davvero tutte e 5 le stelle anche per il rapporto costo/qualità del cibo e per la location molto bella."

"Esperienza superlativa. Ci siamo presentati senza prenotare e per fortuna avevano un tavolo disponibile. La qualità dei piatti è ineccepibile, curati a modo e ben illustrati dai camerieri veramente professionali. Ottima anche la carta dei vini. Rapporto qualità prezzo al top. Complimenti, continuate così."

"Cipasso, un esperienza di gusto e ospitalità a pochi passi da fontana di Trevi. La gentilezza del personale allieterà la vostra serata tra un piatto ed un altro consiglio vivamente questo posto, consigliata la prenotazione! I piatti da noi assaggiati erano tutti molto buoni dalla tartare di tonno alla classica carbonara tutto di nostro gradimento Grazie alla prossima volta!"