Bistrot Bio

Name: Bistrot Bio
Address: Via del Casaletto 400, Roma, RM, 00151, IT
Telephone: +39 06 4547 6909
Price range: $ - $$
Rating: 4.2000

Via del Casaletto, 400, Roma (RM)

● Chiuso

4.2 322

Orari di apertura

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Descrizione

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Orari di apertura

Lunedi:

Fine settimana

Martedì:

19:30 - 22:30

Mercoledì:

19:30 - 22:30

Giovedì:

19:30 - 22:30

Venerdì:

19:30 - 22:30

Sabato:

19:30 - 22:30

Domenica:

12:30 - 14:30

Foto

Contatti

Leaflet © OpenStreetMap

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Via del Casaletto, 400, 00151 Roma RM, Italia

06 4547 6909

bistrotbio.com

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Informazioni

Benvenuti al Bistrot Bio, il ristorante sano ed ecologico situato in Via del Casaletto, nel cuore di Roma. Il nostro obiettivo è offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria autentica e sostenibile, basata sulla selezione di ingredienti biologici e locali, tra cui frutta e verdura di stagione.

Il nostro menu, creato dallo chef Matteo, si distingue per la sua versatilità e la sua approccio alla cucina salutare, senza rinunciare al gusto e alla creatività. Ogni piatto è preparato con cura e attenzione ai dettagli, per soddisfare i palati più esigenti. Tra le nostre specialità, troverete anche piatti vegani e senza glutine per rispondere alle diverse esigenze alimentari dei nostri ospiti.

Il nostro ristorante è l'ideale per una cena romantica, pranzo d'affari o un incontro tra amici, grazie alla sua posizione privilegiata e all'atmosfera accogliente. Inoltre, il nostro staff cordiale e professionale sarà sempre a vostra disposizione per garantire il miglior servizio possibile.

Non solo un punto di riferimento per il cibo biologico e sano, ma anche come un luogo di interesse culturale, offriamo regolarmente eventi in cui i nostri ospiti possono conoscere meglio il nostro territorio e le sue eccellenze, attraverso degustazioni guidate e approfondimenti storici.

Siamo orgogliosi di essere un establishment ecologico che utilizza solo materiali sostenibili e che adotta pratiche green, come la riduzione degli sprechi alimentari e il riciclo dei rifiuti. Con il nostro impegno per la sostenibilità e per il benessere dei nostri ospiti, speriamo di offrire un'esperienza indimenticabile e positiva per tutti. Venite a trovarci al Bistrot Bio e lasciatevi sorprendere!

Recensioni

Lorenzo Boccadamo:

"Nuova gestione da pochi giorni. Rinnovato lo staff, il menù e la proposta. Molto interessante la carta con idee ben precise e curate. Pochi piatti (sono tutti sul sito) ma con materie prime di alta qualità quasi esclusivamente di provenienza laziale. Camerieri giovanissimi con qualche disattenzione ma pronti a rimediare con simpatia e educazione. La chef e il maitre di sala presenti con i clienti. Presto un commento completo !!!"

quasi 2 anni fa

Andrea Tavarone:

"Abbiamo cenato da Bistro Bio in tre ed è stata davvero una bella esperienza, l’ambiente è calmo, rilassato, con la giusta dose di privacy tra i tavoli. Il cibo è fantastico, la qualità della materia prima è super e tutto quello che abbiamo mangiato ci ha soddisfatto a pieno. Carta dei vini di primo livello. Torneremo sicuramente. Bravi!"

quasi 2 anni fa

Paolo Corsi:

"Cena molto piacevole immersi nel verde. Tavoli distanziati è molto grandi. Servizio accurato e competente. Ottimo il cibo legato alle stagionalità ed al km zero. Piatti ben lavorato ed anche ben eseguiti. Carta dei vini interessante con etichette bio. Forse un po’ alto il ricarico. Conto alto ma corretto"

quasi 2 anni fa

Gio Gio:

"Location bella bucolica curata ma senza manierismo. Cucina stellare!! Veramente buona e fatta con sapienza ed armonia degli ingredienti. Servizio gentile e attento al cliente. Costo medio. Da ritornarci. Cercavo un posto romantico dove festeggiare il mio compleanno!! Sono soddisfattissima!! PS mentre aspetti gli antipasti, ti servono olio pugliese focaccia e pane fatto con lievito madre e farine genuine... Na delizia!"

quasi 2 anni fa

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