Varrone - The Philosophy of Meat Excellence

Name: Varrone - The Philosophy of Meat Excellence
Address: Via Alessio di Tocqueville 7, Milano, MI, 20154, IT
Telephone: +39 02 3679 8388
Price range: $ - $$
Rating: 4.3000

Via Alessio di Tocqueville, 7, Milano (MI)

● Chiuso

4.3 1,289

Orari di apertura

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Descrizione

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Orari di apertura

Lunedi:

19:00 - 15:00

Martedì:

19:00 - 15:00

Mercoledì:

19:00 - 15:00

Giovedì:

19:00 - 15:00

Venerdì:

19:00 - 15:00

Sabato:

19:00 - 00:00

Domenica:

19:00 - 00:00

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Via Alessio di Tocqueville, 7, 20154 Milano MI, Italia

02 3679 8388

varronerestaurant.com

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Informazioni

Benvenuti a Varrone - The Philosophy of Meat Excellence, il ristorante che vi farà vivere un'esperienza culinaria unica a Milano. Situato in Via Alessio di Tocqueville, 7, il nostro ristorante rappresenta un punto di riferimento per tutti coloro che cercano una vera e propria eccellenza della carne.

Il nostro obiettivo principale è quello di soddisfare i palati degli amanti della carne con piatti di altissima qualità, preparati con ingredienti freschi e selezionati localmente. La nostra filosofia si basa sulla passione e l'attenzione per ogni dettaglio, dall'acquisto della carne alla sua preparazione e alla presentazione sui piatti. Tutto per offrire ai nostri clienti un'esperienza gastronomica senza pari.

La nostra cucina, infatti, propone una vasta scelta di piatti a base di carne, dalle classiche bistecche ai tagli meno conosciuti, il tutto accompagnato da una curata selezione di vini. L'ambiente elegante e raffinato, arricchito da un arredamento moderno e accogliente, renderà la vostra cena un'esperienza unica e indimenticabile.

Il nostro locale, infine, non è solo un semplice ristorante, ma uno dei punti di interesse più conosciuti e apprezzati della città. La nostra passione, la nostra cura e attenzione nella preparazione delle pietanze, insieme alla qualità dei prodotti utilizzati, hanno conquistato i palati dei nostri clienti, affermandoci come un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della carne, sia a Milano che fuori città.

Venite a scoprire la nostra filosofia e a gustare i nostri piatti, vi aspettiamo da Varrone - The Philosophy of Meat Excellence!

Recensioni

Vincenzo Aceto:

"Assolutamente uno dei migliori ristoranti di carne presenti a Milano. Locale elegante e curato. Si trovano svariati tagli e preparazioni. Per gli amanti della carne merita assolutamente una visita. Il prezzo è giusto per la qualità che viene offerta. Lasciatevi consigliare dal personale di sala nella scelta."

quasi 2 anni fa

Andrea Pintus:

"Ottima esperienza. Ho preso il menù degustazione da 70 euro e sono stato pienamente soddisfatto della scelta. Antipasti buonissimi, soprattutto il pastrani. A seguire le tartare e i fiori di zucca fritti ripieni. Ottima la carne anche se non perfettamente in linea con la mia richiesta di cottura (al sangue). Il menù termina con un cucchiaio di gelato al pistacchio."

quasi 2 anni fa

carellirich:

"Ero di passaggio a Milano e mi sono fermato a cena: ho ordinato il panino al pastrami e due varietà di wagyu con una bottiglia di merlot. Direi che il pastrami è molto sopravvalutato e ben distante da quello che comunemente si assapora oltreoceano, senz'altro superiore sia come gusto, come qualità e come quantità. Le carni erano tutto sommato discrete, nonostante nel piatto perdevano un po' troppo sangue, sintomo di una qualità non eccelsa e di un insufficiente riposo subito dopo la cottura. Prezzi un po' troppo gonfiati, anche se ci si trova in pieno centro di una città dove le particolarità si pagano. Nel complesso, definirei il locale come un'attività che punta molto di più alla facciata che alla qualità indiscussa."

quasi 2 anni fa

Giuseppe Grillo:

"Ottimo ristorante, molto bello, di classe. C'è comunque tanta gentilezza e cordialità. Ovviamente ottimo tutto, dal loro panino col pastrami, ai purè ed alle carni. Carta dei vini molto completa. Per la qualità proposta non costa neanche tantissimo"

quasi 2 anni fa

Michele Mezzina:

"Partiamo da una verità assoluta: la qualità della materia prima qui regna sovrana. Da provare assolutamente. I camerieri sono davvero cortesi e gentili. Carta dei vini un po’ troppo altisonante ma da apprezzare la sezione dei ‘rapporto qualità-prezzo’ che denota ricerca. In ogni caso tutto passa in secondo piano rispetto alla protagonista principale: gli splendidi tagli di carne che qui potete assaggiare. Ah ragazzi, dimenticavo … la qualità si paga … soprattutto a Milano."

quasi 3 anni fa

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