Ristorante Don Carlos Via Alessandro Manzoni 29, 20121 Milano
Informazioni
Benvenuti nel Ristorante Don Carlos, punto di riferimento per gli amanti della buona cucina a Milano. La nostra struttura, situata in Via Alessandro Manzoni, 29, è un vero e proprio establishment che unisce insieme tradizione, innovazione e passione per il cibo.
Al Don Carlos il cibo è considerato un'arte, nonché un'esperienza multisensoriale capace di coinvolgere non solo il gusto, ma anche la vista e l'olfatto. La nostra cucina è caratterizzata dal rispetto per la stagionalità degli ingredienti e dalla ricerca della qualità e della freschezza.
Il nostro menu, curato dal nostro chef, è un mix perfetto di piatti della tradizione italiana e di proposte innovative, realizzati con prodotti del territorio e scelti con cura per offrirvi piatti unici e prelibati.
Il Ristorante Don Carlos è il luogo ideale per una cena romantica, una serata tra amici o un pranzo di lavoro, dove l'attenzione ai dettagli e il servizio impeccabile vi faranno sentire come a casa vostra.
Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dall'atmosfera accogliente del nostro locale, dove gli arredi eleganti e raffinati contribuiscono a creare un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile. Il Ristorante Don Carlos è davvero un punto di interesse per tutti coloro che apprezzano la buona cucina. Vi aspettiamo!
Foto
Contatti
Via Alessandro Manzoni 29, 20121 Milano, Città Metropolitana di Milano, Italia
Recensioni
"Ambiante accogliete, coinvolgente, da viaggio nel tempo (passato naturalmente) ma in un ristorante si va anche per mangiare e il rapporto qualità prezzo è assolutamente sbilanciato verso il prezzo. Piatti descritti da grande chef non possono essere terribilmente salati o con costine di agnelli crude da vedere il sangue. Meglio puntare su piatti schietti della tradizione milanese."
"È davvero magica l'atmosfera che si respira al Don Carlos, ristorante dedicato a Giuseppe Verdi. La cena è accompagnata in sottofondo dalle più celebri arie del Maestro, tavoli molto ben curati in ogni dettaglio, dal finissimo tovagliato alla mise en place. Il personale di sala è squisitamente discreto ed allo stesso tempo presente. Il menù propone i migliori piatti della tradizione, valorizzandoli con accostamenti di sapori, profumi e colori che si combinano perfettamente. Il Don Carlos non è semplicemente un buon ristorante, ma un luogo chiave, si trova infatti all'interno del Grand Hotel et de Milan e la sua magia si respira attraverso ogni parete, che trasuda storia e talento appartenuto ad illustri ospiti, che nei secoli hanno soggiornato presso questo prestigioso Hotel, forse in fondo non abbandonandolo mai."
"Storico ristornate milanese, elegante caldo e accogliente, all'interno di uno dei più importanti hotel della città."
"Sono stata invitata al Don Carlos dal mio ragazzo per festeggiare l'anniversario e ha decisamente superato le mie aspettative. La sala è bellissima, arredata in vecchio di stile con un sottofondo piacevole di musica classica, si ha l'impressione di tornare indietro nel tempo. Il personale è attento e cortese, disponibile per ogni esigenza. I piatti sono ottimi, ben presentati, saporiti e nella giusta quantità, ho mangiato davvero bene. Consiglio specialmente l'antipasto di fassona e il primo di lasagnette con taleggio e fiori di zucca, divini. Notevole anche la carta dei vini. Prezzi un po' alti ma assolutamente giustificati dalla qualità e dal servizio. È stata davvero una serata perfetta!"
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