Kanpai

"Bellissima esperienza ,assolutamente da provare! Drink sofisticati che si presentano in modo molto elegante,menù non troppo ampio ma coerente con la location ! Il cibo è ottimo e molto belli esteticamente. La perla in assoluto è il bagno ! Che ti fa sentire nelle metropolitane Giapponesi!"

"Esperienza gastronomica assolutamente da fare!!! I piatti che servono ti trasportano in Giappone. Rispettano parecchio la cultura nipponica usando ingredienti di qualità e proponendo sapori e gusti tipici. Il personale è davvero gentile e l'ambiente ti dà la sensazione di essere in un classico localino giapponese. Per non parlare del sake che ci hanno consigliato da abbinare ai piatti ordinati, una bomba! Quindi posto super consigliato!"

"Locale super carino a due passi da porta Venezia. Il locale è intimo ma anche amichevole. Cucina tipica giapponese con sapori ricercati. Prezzi onesti e cibo buono. La simulazione della metropolitana in bagno è molto originale! Il personale è stato gentile. Consigliato…"

"Sono passato davanti a questo locale che volevo provare già da un po’, ma è sempre pieno. Abbiamo chiesto al personale e c’era posto solo per l’aperitivo, così siamo entrati (nota: non ha posto all’esterno). L’ambiente è molto curato, in stile Tokyo underground, colori piuttosto cupi e luce soffusa. Il cameriere molto gentilmente ci ha fatti accomodare e abbiamo quindi ordinato due cocktail e due piattini. I drink sono suddivisi in famiglie gustative, quindi sapidi, acidi, umami e così via. Io ne ho scelto uno umami, con Whiskey, soia e sesamo. Devo dire molto deludente, ero molto curioso di sentire questo accostamento ma secondo me il drink era totalmente sbilanciato, la soia era prevalente e andava a coprire tutto. Per questo ho dato una stella in meno perché il resto è stato tutto ottimo, l’altro drink era eccellente e anche i piatto molto sfiziosi, soprattutto l’okonomyaki. Conto un po’ salato ma la qualità c’è tutta. Tornerò sicuramente per provare qualche altro cocktail e altri piatti."

"Non molto lontano da Porta Venezia a Milano, in una zona piena di locali alla moda pieni di gente e dove è impossibile parcheggiare. Effettivamente come avevo già letto in un altro post in via Melzo c'è un parcheggio a ore, noi 2 ore e quaranta 18 euro. Il ristorante è molto suggestivo e moderno ricco di oggetti particolari e di effetto. Il sake è una delle degustazioni principali di questo locale, insieme a piattini accattivanti della cucina giapponese. L'ho trovato veramente diverso e modaiolo."