Bentoteca

"Siamo stati a pranzo con un bambino di un anno. Personale preparato. super gentile, disponibile e assolutamente baby friendly. Il cibo è di alta qualità. Abbiamo preso tre menu degustazione, una portata più buona dell’altra. Ambiente elegante ma non troppo formale. Prezzo medio/alto ma in linea con la qualitá proposta."

"Tutto ottimo, dalle proposte all'ambiente. Abbiamo scelto di cenare in sala e devo ammettere di esserne rimasta soddisfatta. Si può scegliere anche tra le altre 2 collocazioni: il salotto e il bancone. Tutto questo va concordato al momento della prenotazione. Team giovane e dinamico ma non troppo. Attento ma non invadente. Ottimo il midollo con i calamari e il sandwich con la lingua.....divino!!!! Per piatti classici abbiamo optato per il rombo alla mugnaia e sashimi di ricciola. Un po' costosi questi ultimi due piatti ma nel complesso siamo rimasti molto soddisfatti. Molto buono il butaman che è un panino ripieno di carne di maiale. Da ripetere!!! I dolci non ci hanno entusiasmato."

"Adoro Bentoteca e la filosofia di Chef Tokuyoshi, che ha ricreato un locale fusion italo-giapponese curatissimo eppure per nulla ingessato, complice il servizio giovane e informale. È piacevole cenare sia nel salottino sia al bancone, da cui si intravede quello che accade in cucina e sul passe dove i piatti vengono controllati e rifiniti nei dettagli. Non perdetevi il sandwich Katsusando di lingua fritta, il midollo cotto alla brace con calamari fermentati, il piccione ubriaco o uno dei fantastici bento stagionali a base di pesce freschissimo. Ottima la carta dei vini con proposte molto interessanti a prezzi ragionevoli. Il conto si aggira intorno ai 70-80 euro a persona per 4-5 piatti da condividere dall'antipasto al dessert."

"Cena spaziale!!! Il locale é molto carino, non troppo grande, in una strada centralissima di Milano. Gli antipasti erano deliziosi, anzi consiglio davvero di provarli tutti. Ne abbiamo presi 7 tra quelli indicati sul menù tutti buonissimi ma il midollo vince su tutti. Come portate principali invece il bento é il must di eleganza del posto ma il miglior piatto assaggiato é stato il piccione, che dire... Unica nota stonata: il servizio. É un po' lento e confusionario. Sono tutti ragazzi/e e questo fa onore al proprietario ma in posti così bisogna avere un servizio sul pezzo."

"Cena per due, tavolo in salotto. Inizialmente il tavolo in salotto ci aveva fatto storcere il naso ma ci siamo ricreduti, ambiente intimo e rilassato. Il cameriere che ci ha seguito era super preparato e per nulla invadente, ci ha spiegato il menu in ogni dettaglio consigliandoci anche ottimi vini in abbinamento. Come da consiglio abbiamo preso 3 antipasti e 2 main course, tutto da condividere in modo da provare ogni piatto. Nonostante i piatti fossero pensati per essere consumati da soli, ci sono stati portati già divisi per due e con impiattamento molto curato. La qualità è eccelsa, la bravura dello chef Tokuyoshi è strabiliante. Eccellente il piatto “trota e anatra” e la “torta di gyoza”. Udon e Bento buonissimi. Come dolce la cheesecake ai frutti di bosco con base di fagioli rossi è stata una piacevolissima scoperta. Ci ritorneremo sicuramente, consiglio tantissimo questo ristorante."