Ristorante Nauita

"Ambiente Raffinato e curato nei dettagli. Piatti raffinati che non giustificano il prezzo. Presenza di 4 menù con possibilità di scegliere alla carta. Noi abbiamo preso due primi e un antipasto condiviso due calici di vino e un conto salato per quanto mangiato. Sicuramente da migliorare il rapporto qualità prezzo."

"Il ristorante é una scoperta, essendo quasi impossibile da trovare senza internet e comunque in un porticato anonimo vicino alla Stazione FS. L'ambiente dentro invece é raffinato, piacevole ed elegante. Esistono 4 percorsi degustazione da 5 portate, e noi ne abbiamo provati 2. Cibo ed impiattamento veramente ottimi, con alcuni piatti meritevoli di menzione come le capesante col tartufo, i gnocchetti con lo zafferano e riccio, e il "furbo" scampo Pollock, che ricalca la moda dei piatti tavolozza (comunque buonissimo). Per me una esperienza veramente ottima. Anche il titolare gentilissimo e preparato Unico appunto é che i menù degustazione non sembrano pensati tali in origine, ma più una selezione più piccola di piatti alla carta, seguento una congruenza di stili nelle 4 proposte. Il risultato, buonissimo, ha comunque una eccessiva eterogeneità nelle quantità con alcuni piatti forse abbondanti. Io preferirei un assaggio in più ma con un po' meno abbondanza soprattutto nei piatti di pasta. In particolare suggerirei di introdurre un tris di dolci (piccoli assaggi) da proporre uguale a conclusione dei 4 percorsi. Infatti i dolci singoli proposti erano buonissimi ma veramente enormi. Preferirei non vincolarmi ad un dolce solo ma sperimentare piccoli assaggi di dessert."

"Prima volta che faccio un percorso di degustazione e devo dire ottimo non potevo scegliere ristorante migliore. Location perfetta, personale super disponibile, accogliente, presente e di classe. Cibo pazzesco curato nei minimi dettagli dall'accostamento di vino, al pane ecc. per essere un percorso di degustazione non ha porzioni ridotte, prezzo altino ma ne vale la pena, è da provare super consigliato. Ci torneró sicuramente"

"Pur passando tutti i giorni su corso milano non si nota la presenza di quest’incredibile ristorante, poi grazie a the fork ho scoperto che è ubicato all’interno di una ‘mini galleria’ ecco perché non salta subito all’occhio. Più che soddisfatti siamo stati letteralmente estasiati dai piatti ordinati; un’esperienza unica davvero !Lo chef vuole stupire con la sua creatività ma anche sorprendere i palati più esigenti e devo dire che non ci aspettavamo una simile delizia! I piatti che mi sono piaciuti di più in assoluto: le lumache con la polenta ed il risotto con ombrina e gin (che va sorseggiato mentre si mangia)..i dolci invece erano tutti eccezionali non riesco a scegliere il vincente fra tutti! Ultima chicca: il rum consigliatoci come digestivo semplicemente senza precedenti ! Abbiamo anche apprezzato molto la cura e la professionalità nell’accoglienza e la solarità del personale di sala che ci ha saputo raccontare la poesia di questi piatti."

"Posto meraviglioso, attenzione ai dettagli impeccabile. Servizio impeccabile e location fantastica nel cuore di Monza. A partire dal titolare Pino, di una gentilezza d'altri tempi, spiega i piatti in maniera ammaliante. Menu molto vario e curato in ogni piccolezza. Parliamo poi dell'amato chef Matteo, il mio cuoco preferito, come prepara lui i piatti, nessuno al mondo. Qualità eccellente, il pesce è veramente veramente fresco. Posso affermare che è in assoluto il mio ristorante preferito. Rapporto qualità prezzo 10 con tanto di lode. Nonostante io sia un cliente abituale, non hanno mai smesso di trattarmi come il primo giorno, anzi, cercano di migliorarsi sempre di più. Super consigliato."