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Balafon
Via Teodosio, 6, 20131 Milano
Informazioni
Benvenuti presso Balafon, un ristorante che unisce sapori esotici e atmosfere suggestive in una location unica nel suo genere. Situato in una centralissima via di Milano, in Via Teodosio 6, Balafon è un punto di riferimento per tutti coloro che cercano un’esperienza culinaria autentica ed emozionante.
Entrando in questa struttura, vi troverete immersi in un’atmosfera accogliente e rilassante, caratterizzata da una suggestiva ambientazione etnica. Il design degli interni, con le sue originali decorazioni africane, vi farà sentire come se vi trovaste in una sontuosa tenda dell’Africa occidentale.
Il menu di Balafon è altrettanto ispirato alla cultura culinaria africana, offrendo una vasta scelta di piatti tradizionali, preparati esclusivamente con ingredienti freschi e di altissima qualità. Dallo Jollof rice, piatto nazionale dell’Africa Occidentale, al Fufu, un impasto di farina di yam e patate dolci, passando per le polpette di manzo piccanti e l’okra con gamberi, ogni piatto è una preziosa scoperta di sapori e profumi dalle radici antiche.
Balafon è stato pensato per offrire un’esperienza gastronomica completa, non solo attraverso i piatti serviti, ma anche grazie alla filosofia che guida l’intera struttura. Infatti, Balafon è anche un establishment che privilegia prodotti freschi e di stagione, reperiti presso piccoli produttori locali rigorosamente selezionati.
Venite a gustare la nostra cucina e a scoprire il calore della nostra accoglienza. Siate i benvenuti a Balafon, il ristorante a Milano che vi porta direttamente in Africa.
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
Fine settimana
Martedì:
19:30 - 23:00
Mercoledì:
19:30 - 23:00
Giovedì:
19:30 - 23:00
Venerdì:
19:30 - 23:00
Sabato:
19:30 - 23:00
Domenica:
19:30 - 23:00
Recensioni
"Ristorante intimo, con una cameriera fantastica che rende l'atmosfera accogliente e frizzante allo stesso momento. Qualità prezzo ottima,una cena in 4 con 3 antipasti (prendeteli tutti perché sono tutti ottimi) il piatto unico,2 dolci, 4 caffè,2 amari , 2 acque e 3 succhi è stata pagata circa 35€ a testa. La cameriera sa indirizzarti molto bene sulle combinazioni del piatto unico che si abbinano meglio. Straconsigliato!"
"Place to be. Adoro quando la selezione dei piatti è molto ristretta perchè la trovo molto autentica. Ed è una buona tecnica per conoscere la tradizione culinaria casereccia di un paese. Pochi piatti sia di base vegetariana che con carne (pollo o manzo) o gamberi che variano nei condimenti: salse gustosissime, ben bilanciate, dai profumi unici. Atmosfera 10+ ci si sente a casa coccolati. Personale gentile, disponibile, servizio veloce ed impeccabile. E’ sempre un enorme piacere tornare."
"Locale strepitoso con possibilità di magiare anche fuori in un grazioso angolino con tavoli e fiori di contorno. La proprietaria unica brava e spiega ogni cosa, molto socievole. Piatti e materie prime eccellenti e rapporto qualità prezzo ottimo. Consiglio vivamente a tutti di fare una piacevole sosta e apprezzare le delizie della cucina"
"Coccolati da sapori del posto e dal personale davvero accogliente. Cibo squisito e leggero nonostante spezie e ingredienti saporiti. Ristorante tipico davvero consigliato, con musica e arredamento caratteristici. Spero di tornare presto a trovare Awa! (la proprietaria)"
"Cibo davvero ottimo! Io ho provato l'antipasto taboulè e il piatto unico con base di cous cous e sugo a scelta, pollo alla citronella e zenzero e contorno di verdure, tutte le portate dal sapore delicato ed quilibrato! I roprietari accoglienti e gentili, anche se abbiamo aspettato un po' e c'è stata qualche imprecisone nel servizio.."
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