Gamba de Legn Legnano

"Il locale è accogliente se pur minimale, il personale molto gentile. Ma ... il cibo assolutamente non degno. Cannoli alla zucca come antipasto: freddi duri ed insapore in una parola immaginabili. Trippa alla milanese appena sufficiente. Risotto con osso buco, buona la carne ma il riso stracotto praticamente una purea. Il pezzo forte ovvero l'orecchio d'elefante cruda vicino all'osso, visto che l'avete voluta servire con l'osso come una cotoletta alla milanese va posta attenzione alla cottura. Per finire le patate due porzioni una senza sale l'altra troppo sale. Mah! Magari sono incappato in una serata no per il cuoco ma veramente da dimenticare."

"Il locale è davvero molto carino e il personale ci ha accolto in modo impeccabile, molto professionale. Stupendo il particolare dei tram sui tavoli, che rimandano al nome del locale e alla storia recente. Ci è stato servito un aperitivo di benvenuto con prosecco e un crostino con caprino, mirtillo e olio del Garda. Abbiamo ordinato due antipasti: i Mundeghili, buonissimi; e la trippa che era ben cotta, morbida senza essere collosa con i fagioli di Spagna nel pieno rispetto della tradizione. A seguire, abbiamo chiesto due orecchie di elefante fritte nel burro chiarificato che erano davvero gustose e molto, molto abbondanti anche nella loro versione "piccola" (sui 300/350 gr, credo). Il tutto accompagnato da due calici di vino scelti dalla lista dei vini tipici lombardi. Consigliato se si vuole mangiare bene e uscire soddisfatti!"

"Lo staff fin da subito gentile e sorridente. Ho prenotato con The Fork per le 19.30, il ristorante apre a quell'ora. Lo consiglio assolutamente per i piatti tipici della cucina lombarda ma comunque in generale era tutto davvero buono. Ovviamente se si va l'orecchia d'elefante, costa un pochino ma carne e panatura sono davvero eccellenti, come da tradizione!"

"Finalmente un ristorante tipico lombardo con ottima location e cucina tradizionale, ma con un pizzico di modernità. Il mix di formaggi tipic è fantastico, prodotti di alta qualità. Il brasato molto buono e mi è piaciuta la presentazione alternativa del piatto. Vino Bonarda buono, personale gentile e professionale. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo. Consigliato."

"Scoperta INCREDIBILE! Il servizio è stato perfetto: i ragazzi della sala sono molto gentili e disponibili. Sulla cucina che dire.. Meneghini e guancia SUPER! La trippa è stata un tuffo nel passato molto piacevole. Grazie mille per l'esperienza, torneremo sicuramente!"