Vin de tradition en Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
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Cave de Mazenay
La Cave de Mazenay est un établissement situé à Chalon-sur-Saône, Grande Rue, 9. C'est une cave à vin qui offre une gamme complète de vins de Bourgogne, allant des Côtes de Nuits aux Côtes Chalonaises, en passant par les Côtes de Beaune. La cave est reconnue par le bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne comme une Cave de Prestige. Elle produit et propose à la vente des vins d'AOP uniques, tels que les Bourgogne Aligotés, Chardonnay et Pinots Noirs, élevés dans les climats de Hautes Côtes de Beaune, Maranges, Santenay, Meursault, Pommard, Gevrey, Rully, Mercurey, Givry, Montagny, ou des Côtes du Couchois. La Cave de Mazenay est implantée à Saint-Sernin-du-Plain dans le département de la Saône-et-Loire. Elle vinifie avant tout au cœur même de l’appellation des Côtes du Couchois, et cela depuis plus de 50 ans. La cave ne se limite pas au travail d’une seule AOP, mais produit une gamme complète de vins de Bourgogne. Elle est reconnue par le bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne comme Cave de Prestige.
Le Neptune
Bienvenue au Neptune, un établissement emblématique situé au cœur de Chalon-sur-Saône, sur la Place de Beaune. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Neptune est un lieu de caractère, où la tradition culinaire se marie harmonieusement avec une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous proposer des plats raffinés et savoureux, mettant en valeur les produits frais et de saison.
LE DELIA
Bienvenue à LE DELIA, un établissement polyvalent situé au cœur de Chalon-sur-Saône, sur la rue Thomas Dumorey. Notre institution se distingue par sa vocation multiple : à la fois magasin d'alimentation, cave à vin, point d'intérêt touristique, restaurant et boutique. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une expérience complète, alliant la découverte de produits de qualité, une offre culinaire raffinée et un service attentionné. En tant que magasin d'alimentation, nous mettons un point d'honneur à sélectionner des produits frais et locaux, offrant ainsi à nos clients la possibilité de consommer de manière responsable tout en savourant des saveurs authentiques. Notre cave à vin propose une sélection soigneusement choisie de vins de la région et d'ailleurs, permettant aux amateurs de découvrir de nouveaux cépages et de parfaire leurs connaissances œnologiques.
Restaurant LVCIA
Bienvenue au Restaurant LVCIA, un établissement gastronomique situé au cœur de Chalon-sur-Saône, dans la charmante rue de Strasbourg. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. LVCIA vous propose une expérience culinaire unique, mettant en avant une cuisine raffinée et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met tout en œuvre pour vous offrir des plats savoureux, alliant tradition et modernité, dans une ambiance chaleureuse et élégante.
Brasserie MIB
Bienvenue à la Brasserie MIB, un établissement emblématique situé au cœur de Chalon-sur-Saône, sur la pittoresque Rue de la Citadelle. Notre brasserie est un lieu de rencontre incontournable, alliant tradition et modernité pour offrir à nos clients une expérience culinaire et sociale unique. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster une bière artisanale entre amis, savourer un repas gastronomique en famille ou simplement vous détendre autour d'un verre, la Brasserie MIB saura répondre à toutes vos attentes. Notre menu varié propose une sélection de plats traditionnels français revisités avec une touche de créativité, ainsi qu'une carte de vins soigneusement choisie pour accompagner chaque repas.
Chez Maman
Bienvenue chez Chez Maman ! Notre établissement est situé au cœur de Chalon-sur-Saône, dans la pittoresque Rue du Châtelet. Chez Maman est un lieu emblématique de la ville, à la fois restaurant et point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle française, mettant en avant les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux élabore des plats savoureux et raffinés, alliant tradition et créativité. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un repas entre amis, Chez Maman saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son accueil convivial.
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