Restaurant cuisine française authentique en Semur-en-Auxois, Bourgogne-Franche-Comté
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Restaurant Brasserie Du Marché
Venez découvrir les deux brasseries incontournables de la Côte-d'Or, la Brasserie Du Marché à Montbard et la Brasserie Du Marché à Semur-en-Auxois. Nichées au cœur d'une région culturelle et historique riche, nos deux établissements vous proposent une cuisine traditionnelle mettant en valeur les saveurs gastronomiques locales. À Montbard, notre brasserie est ouverte de 8h00 à 19h00 et est située à moins de 10 minutes de l'Abbaye de Fontenay, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle bénéficie d'un vaste parking à quelques minutes du centre de Montbard et de la gare TGV.
Restaurant "Aux Vieux Pavés"
Bienvenue au restaurant "Aux Vieux Pavés"! Situé au cœur de Semur-en-Auxois, sur la pittoresque Rue du Vieux Marché, notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les délices de la région. Que vous soyez en quête d'un repas d'affaires, d'un dîner romantique ou d'une soirée entre amis, notre équipe chaleureuse et professionnelle saura vous accueillir comme il se doit.
Restaurant Chalet du Lac de Pont
Situé à deux pas du lac de Pont-et-Massène et à seulement 5 minutes de la cité médiévale de Semur-en-Auxois, le restaurant Chalet du Lac vous invite à déguster une cuisine traditionnelle et généreuse pour le déjeuner ou le dîner. Le Chalet du Lac propose une cuisine authentique, riche en saveurs et en senteurs, mettant en valeur les spécialités régionales en fonction de la saison. Parmi les plats emblématiques de l'établissement, vous pourrez découvrir les oeufs en meurette façon Marie, le jambon persillé fait maison, ainsi que les cuisses de grenouilles. Le pavé de sandre, le faux filet de Charolais, le magret de canard et la tête de veau figurent également à la carte. Pour finir en beauté, laissez-vous tenter par des desserts alléchants tels que la tarte aux pommes de gala, la mousse au chocolat, la poire au vin et le café gourmand, qui contribuent à la renommée naissante du restaurant.
Restaurant Lassey
Bienvenue au restaurant Lassey, situé dans le cadre lumineux du Château Sainte Sabine, à Sainte-Sabine, sur la D970. Le Chef Benjamin Linard vous propose une cuisine revisitée, mettant en valeur les spécialités de la région. Les produits du marché sont à l'honneur dans des menus inventifs tels que le Menu Dégustation, Gourmand ou Gourmet. Le restaurant offre une combinaison harmonieuse de détente et de convivialité, idéale pour se retrouver en famille, entre collègues ou amis dans une ambiance élégante et décontractée. Le menu du jour, renouvelé quotidiennement, évolue au fil des saisons et des arrivages du marché, complétant une carte créative.
Le Sagittaire
Bienvenue au Sagittaire, un établissement emblématique situé au cœur de Semur-en-Auxois, sur la Rue de la Liberté. Notre établissement est un lieu de rencontre et de convivialité, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et accueillant. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué de longue date, Le Sagittaire est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine française. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels soigneusement préparés avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en valeur les saveurs et les techniques culinaires de la région.
La rumeur
Bienvenue à La Rumeur, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Semur-en-Auxois. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et locaux. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse, un dîner entre amis ou un verre au bar, La Rumeur saura vous séduire par son ambiance authentique et son service attentionné. Notre cave à spiritueux vous invite à découvrir une sélection de vins, bières et spiritueux de qualité, pour accompagner à la perfection votre repas. Venez nous rendre visite au 14 rue Buffon et laissez-vous emporter par la bonne humeur et la gastronomie de La Rumeur.
Le Saint Vernier
Bienvenue au Saint Vernier, un établissement emblématique situé au cœur de Semur-en-Auxois, à l'adresse Rue Févret, 13. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes gastronomiques. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué des lieux, Le Saint Vernier vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs locales et les produits de saison. Notre chef talentueux crée des plats raffinés et savoureux, mettant en valeur la richesse de la cuisine française. Que vous soyez en quête d'un repas gastronomique ou d'une simple pause gourmande, notre établissement saura satisfaire vos papilles.
La Cantine de Zan
Bienvenue à La Cantine de Zan, un établissement incontournable situé au cœur de Semur-en-Auxois, à l'adresse Rue de la Liberté, 7. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. La Cantine de Zan est l'endroit idéal pour déguster des plats délicieux et savoureux dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre menu propose une variété de plats alléchants, des classiques de la cuisine française aux créations originales, tous préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
La Parenthèse
Bienvenue à La Parenthèse, un établissement chaleureux et raffiné situé au cœur de Semur-en-Auxois, Place Notre Dame, 12. Notre restaurant, à taille humaine avec ses 40 couverts, offre un cadre élégant et convivial où l'accent est mis sur l'accueil et la convivialité. Notre décor, à la fois moderne et traditionnel, crée une atmosphère chaleureuse et cosy pour que vous puissiez profiter pleinement de votre repas. Notre chef met un point d'honneur à travailler avec des produits nobles et de grande qualité, soigneusement sélectionnés en fonction des saisons pour garantir fraîcheur, goût et authenticité. Sa passion pour le respect du goût originel des produits se reflète dans chaque plat, offrant ainsi une expérience gustative et visuelle exceptionnelle.
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