Plats japonais faits maison en Beaune, Bourgogne-Franche-Comté
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Le Monge
● OuvertLa Brasserie Le Monge est un établissement emblématique situé au cœur de Beaune, sur la Place Monge, 7. Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre authentique brasserie, où notre objectif principal est de vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Nathalie & Eric dirigent avec joie une équipe unie en salle, composée d'Angélique, Cécile, Christina, Perline, François, Mathieu et Valentin. En cuisine, c'est Christophe qui conduit avec enthousiasme ses protégés : Christine, Alan, Denys, Gaël, Gaëtan et Sandy. Leur passion est de vous offrir une cuisine "faite maison" à base de produits sélectionnés, avec une attention particulière portée aux viandes de bœuf d'origine française, entre autres. Bien que nous mettions à l'honneur les spécialités bourguignonnes, notre carte offre également une belle variété de plats créatifs. Le Monge est également réputé pour ses excellentes pizzas, à déguster sur place ou à emporter. Notre carte des vins reflète au mieux l'esprit de Beaune, avec une sélection de vins de Bourgogne de qualité. Nous sommes ouverts tous les jours, midi et soir, pour vous accueillir sur place ou pour vos commandes à emporter. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter au 03 80 22 30 68.
7 Pl. Monge, 21200 Beaune, France -
Garum-Table Vivante
● FerméeBienvenue à Garum - Table Vivante, une institution située au cœur de Beaune, sur la rue de l'Hôtel Dieu, 10. Dans une ancienne maison bourgeoise, vous trouverez une magnifique terrasse pour profiter des beaux jours, ainsi que trois salles colorées à l'atmosphère chic et tendance, avec un grand bar comme autrefois. Chez Garum, vous trouverez plus qu'un simple restaurant : un lieu, une ambiance, un moment de vie à partager avec vos proches. C'est une véritable table vivante où il fait bon discuter, écouter de la musique, rire et déguster une cuisine savoureuse sans chichi ni tralala, autour de jolis canons, comme on dit dans la région. La bonne humeur est de rigueur et l'envie de se faire plaisir est exigée chez Garum. Venez pour un apéritif et goûtez les charcuteries maison du chef, le jambon persillé, le pâté en croûte, le velouté du moment, ou les huitres Gillardeau. Si vous avez plus de temps, venez déjeuner ou dîner et découvrez des plats avec du vrai goût, comme le tartare de charolais ou la poitrine de cochon fermier rôtie. La carte change au rythme des envies et des produits, donc la liste n'est pas exhaustive.
10 Rue de l'Hôtel Dieu, 21200 Beaune, France
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