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Gastronomie japonaise en Dole, Bourgogne-Franche-Comté
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Iida-Ya
Bienvenue à Iida-Ya, un restaurant gastronomique japonais situé au cœur de Dole, dans le Jura, aux portes de la Bourgogne-Franche-Comté. Ouvert en décembre 2010, notre établissement est devenu une véritable institution dans la région, offrant une ambiance zen et épurée idéale pour découvrir ou redécouvrir la cuisine gastronomique du Chef Junichi IIDA. Le Chef IIDA, originaire de Tokyo, a acquis une solide expérience dans des maisons étoilées en France et a su tisser un lien culinaire d'exception entre son pays natal et la France. Il maîtrise la grande rigueur d'exécution, la finesse et l'amour des bons produits, ce qui se reflète dans ses plats raffinés.
Happy Tokyo Tavaux
Bienvenue à Happy Tokyo Tavaux, votre destination ultime pour une cuisine japonaise délicieuse et authentique dans la région de Tavaux. Situé au 73 Rue de Dole, notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de plats japonais exquis. Que vous cherchiez à emporter un repas rapide et savoureux ou à profiter d'une expérience culinaire relaxante dans notre restaurant, Happy Tokyo Tavaux est l'endroit idéal pour satisfaire vos envies de cuisine japonaise. Notre menu varié propose une large sélection de sushis, sashimis, ramens, tempuras et bien d'autres plats traditionnels qui sauront ravir vos papilles.
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