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Gastronomie historique raffinée en Dole, Bourgogne-Franche-Comté
2 résultats trouvés
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Iida-Ya
Bienvenue à Iida-Ya, un restaurant gastronomique japonais situé au cœur de Dole, dans le Jura, aux portes de la Bourgogne-Franche-Comté. Ouvert en décembre 2010, notre établissement est devenu une véritable institution dans la région, offrant une ambiance zen et épurée idéale pour découvrir ou redécouvrir la cuisine gastronomique du Chef Junichi IIDA. Le Chef IIDA, originaire de Tokyo, a acquis une solide expérience dans des maisons étoilées en France et a su tisser un lien culinaire d'exception entre son pays natal et la France. Il maîtrise la grande rigueur d'exécution, la finesse et l'amour des bons produits, ce qui se reflète dans ses plats raffinés.
Le Moulin des Tanneurs
Bienvenue au Moulin des Tanneurs, un établissement emblématique situé au cœur de Dole, dans la charmante Rue du Prélot, 1. Ce lieu historique, autrefois un moulin à tan, a été transformé en un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés d'histoire. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs régionales et les produits locaux. Notre chef talentueux crée des plats exquis qui raviront vos papilles et vous transporteront dans un voyage gustatif inoubliable. Que vous soyez en quête d'un repas raffiné en famille, d'un dîner romantique ou d'une soirée entre amis, le Moulin des Tanneurs saura vous combler.
Liste d'entreprises, d'endroits et de services en Bourgogne-Franche-Comté
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