Cuisine française authentique en Bourgogne-Franche-Comté

Bienvenue chez Cécile, un établissement familial situé à La Grande-Verrière, route du haut folin, 15. Depuis son ouverture le 1er avril 1976, date de reprise « du Léon », Chez Cécile est devenu un point de référence pour les amateurs de bonne cuisine traditionnelle et conviviale. Dans une ambiance chaleureuse et familiale, le Chef Mathieu GUILLON vous invite à découvrir une cuisine qui allie convivialité, saveurs authentiques et rapidité si nécessaire pour vos déjeuners avec le menu du jour. Les plats sont préparés avec des produits frais et locaux, et le contenu des menus est régulièrement renouvelé en fonction des saisons et des approvisionnements, tout en respectant les saveurs traditionnelles avec une touche d'originalité.

Bienvenue à la Brasserie L'Augusto, un établissement incontournable situé au cœur d'Autun, à l'adresse Rue du Champ de Mars, 30. Notre brasserie est un lieu de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons rafraîchissantes et de moments conviviaux. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitué, notre équipe chaleureuse et professionnelle vous accueillera avec le sourire et vous offrira un service de qualité tout au long de votre visite. Notre établissement est le lieu idéal pour se détendre en dégustant un café, un verre de vin ou une bière artisanale, ou pour savourer un repas délicieux dans une ambiance agréable.

Bienvenue au Collet Patrick Francois Eugene, un établissement incontournable situé à Rouvray, au 2 Rue du Champ Dessus. Notre établissement est un lieu de rencontre et de détente où vous pourrez profiter d'une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster de délicieux plats ou pour prendre un verre entre amis, notre bar-restaurant saura répondre à toutes vos attentes. Notre cuisine met l'accent sur des plats savoureux et authentiques, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu propose une variété de plats allant des classiques de la cuisine française aux créations originales, le tout accompagné d'une sélection de vins et de boissons rafraîchissantes.

Bienvenue au Relais de la Gourgeoise, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Laizy, sur la Place de la Mairie. Notre établissement est à la fois un point de repère pour les habitants locaux et un lieu prisé pour les visiteurs de passage. Le Relais de la Gourgeoise est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu où l'on se sent comme à la maison, où l'on peut déguster une cuisine savoureuse et authentique dans une ambiance détendue et accueillante. Notre menu met en valeur les délices de la cuisine régionale, avec des plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Bienvenue au Restaurant le 7, situé au cœur de Saulieu, dans la charmante Rue Claude Courtepée. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Restaurant le 7 est un lieu de prédilection pour les gourmets en quête de saveurs authentiques et raffinées. Notre chef talentueux élabore des plats créatifs mettant en valeur les produits frais et de saison. Vous pourrez déguster une cuisine française traditionnelle revisité avec une touche de modernité, le tout dans un cadre chaleureux et élégant.

La Brasserie du Morvan est un établissement incontournable situé à La Celle-en-Morvan, sur la Route de Château Chinon. Que vous soyez de passage dans la région ou résident local, notre brasserie est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une délicieuse cuisine et d'une ambiance chaleureuse. En tant que bar et restaurant, nous proposons une large sélection de boissons, allant des bières locales aux vins de la région, en passant par les cocktails classiques et les spiritueux de qualité. Notre carte de plats met en avant les produits du terroir et les recettes traditionnelles du Morvan, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et savoureuse.

L'ANNEXE M&M est un établissement de restauration situé au cœur d'Autun, sur la Place du Champ de Mars. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine française. Nous sommes ouverts du mardi au samedi, avec des horaires variés pour répondre à toutes les envies. Que ce soit pour un déjeuner en semaine ou un dîner le week-end, notre équipe vous accueille chaleureusement pour vous offrir une expérience gustative unique. Notre carte, riche en mets gourmands, met à l'honneur des plats préparés avec des produits frais et de saison. De l'entrée au dessert, vous pourrez savourer une cuisine traditionnelle faite maison, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. En été, profitez de notre belle terrasse chauffée, et en hiver, installez-vous confortablement à l'intérieur pour déguster nos délicieuses spécialités.

Le Pari des Gourmets est un établissement emblématique situé à Pont-et-Massène, au 10 rue du Lac. Ce restaurant, point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, a été construit en 1910 par Anaïs Peigne sous le nom de "Le Rendez-Vous Des Pêcheurs". Autrefois une petite auberge où la propriétaire cuisinait et servait, sur commande, des plats savoureux, notamment des poulets qu'elle élevait elle-même, aux pêcheurs venant de loin pour déguster ses délices. Face à des fluctuations tarifaires importantes et des difficultés d'approvisionnement, cette activité a été mise en pause en attendant une stabilisation de la situation. Aujourd'hui, Laurent et Yannick Savioz ont repris les rênes de cet établissement et sont déterminés à perpétuer l'excellente réputation de cette institution incontournable dans la région.

Bienvenue au petit campagnard des Bizots 71, un établissement pittoresque situé au cœur du village des Bizots, dans le département 71. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de produits du terroir. Niché dans un cadre champêtre et chaleureux, notre établissement vous invite à découvrir une cuisine authentique, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Notre menu met à l'honneur les spécialités de la région, ainsi que les recettes classiques de la cuisine française, revisitées avec créativité et passion.

Situé à deux pas du lac de Pont-et-Massène et à seulement 5 minutes de la cité médiévale de Semur-en-Auxois, le restaurant Chalet du Lac vous invite à déguster une cuisine traditionnelle et généreuse pour le déjeuner ou le dîner. Le Chalet du Lac propose une cuisine authentique, riche en saveurs et en senteurs, mettant en valeur les spécialités régionales en fonction de la saison. Parmi les plats emblématiques de l'établissement, vous pourrez découvrir les oeufs en meurette façon Marie, le jambon persillé fait maison, ainsi que les cuisses de grenouilles. Le pavé de sandre, le faux filet de Charolais, le magret de canard et la tête de veau figurent également à la carte. Pour finir en beauté, laissez-vous tenter par des desserts alléchants tels que la tarte aux pommes de gala, la mousse au chocolat, la poire au vin et le café gourmand, qui contribuent à la renommée naissante du restaurant.

Bienvenue à La Flamm’Rie, un établissement incontournable situé au cœur de la région Bourgogne-Franche-Comté, dans le département de la Côte-d'Or, à Souhey. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. La Flamm’Rie est réputée pour sa spécialité, la flammekueche, une délicieuse tarte flambée d'origine alsacienne. Notre équipe de chefs talentueux prépare chaque flammekueche avec des ingrédients frais et de qualité, pour une expérience culinaire authentique et savoureuse.

Bienvenue à Au Bon Vivant, un établissement renommé situé au cœur d'Autun, sur la Rue Jean et Bernard de Lattre de Tassigny, 4. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Au Bon Vivant est l'endroit idéal pour découvrir la gastronomie française traditionnelle, préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens. Nous sommes fiers de proposer des plats authentiques et savoureux, accompagnés d'une sélection de vins soigneusement choisis pour sublimer chaque repas.

La Table des Producteurs est un établissement situé à Chailly-sur-Armançon, Allée du Château. C'est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits locaux. Notre restaurant met en avant les produits des producteurs locaux, mettant en valeur la richesse et la diversité des saveurs de la région. Dans un cadre chaleureux et convivial, vous pourrez déguster une cuisine authentique et savoureuse, préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu change en fonction des saisons, ce qui garantit une expérience culinaire toujours renouvelée et surprenante.

Bienvenue au restaurant Lassey, situé dans le cadre lumineux du Château Sainte Sabine, à Sainte-Sabine, sur la D970. Le Chef Benjamin Linard vous propose une cuisine revisitée, mettant en valeur les spécialités de la région. Les produits du marché sont à l'honneur dans des menus inventifs tels que le Menu Dégustation, Gourmand ou Gourmet. Le restaurant offre une combinaison harmonieuse de détente et de convivialité, idéale pour se retrouver en famille, entre collègues ou amis dans une ambiance élégante et décontractée. Le menu du jour, renouvelé quotidiennement, évolue au fil des saisons et des arrivages du marché, complétant une carte créative.

Bienvenue au Restaurant-Bar Le Fût-Mets, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur du Creusot, au 2 bis rue de la Couronne. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bons moments entre amis ou en famille. Nous vous invitons à découvrir notre cuisine maison, préparée avec des produits de qualité. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais, locaux et issus de l'agriculture biologique pour vous offrir des plats savoureux et authentiques. Parmi nos spécialités, vous pourrez déguster nos délicieuses déclinaisons de fumaisons maison, nos veggi burgers, nos mortiflettes et bien d'autres plats du moment.

Bienvenue au Restaurant La fleur de Sel, situé au 2 Rue Albert 1er, Le Creusot. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Nous vous proposons un menu varié, avec des plats préparés avec des produits locaux et de saison, pour vous garantir une expérience culinaire authentique et de qualité. Nous vous accueillons les jeudis, vendredis et lundis pour le déjeuner, dans une ambiance chaleureuse et un cadre agréable. Notre menu du midi offre une formule en deux expressions pour 22 euros (entrée plat ou plat dessert) et en trois expressions pour 27 euros (entrée plat dessert). Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des producteurs locaux et de saison, ce qui signifie que nos plats sont susceptibles d'être modifiés en fonction des disponibilités des produits.

Bienvenue au Restaurant Le Saint-Pierre, situé dans la charmante commune d'Écuisses, à l'Impasse du Pont Jeanne Rose, 41. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les gourmets en quête de saveurs authentiques et raffinées. Notre chef talentueux met un point d'honneur à élaborer des plats créatifs et gourmands, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas d'affaires, notre établissement saura combler toutes vos attentes.

Bienvenue à l'Auberge Morvandelle la, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Tintry, Le Bourg. Notre auberge est un lieu de rencontre et de convivialité, où vous pourrez déguster une cuisine délicieuse et authentique dans un cadre pittoresque. Notre restaurant offre une expérience gastronomique inoubliable, mettant en valeur les saveurs et les ingrédients locaux. Notre menu varié propose des plats traditionnels morvandiaux ainsi que des créations originales, le tout préparé avec soin par notre talentueuse équipe de cuisine.

Bienvenue au Restaurant Le Montrachet, situé au cœur de Puligny-Montrachet, sur la place du Pasquier de la Fontaine, 10. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre authentique. Venez déguster les produits locaux les plus frais sur des menus saisonniers, servis dans une salle aux magnifiques murs en pierre calcaire et aux hauts plafonds en poutres de bois. Vous pouvez également dîner en plein air sur la spacieuse terrasse.

Le Ban Bourguignon est un établissement de renom situé à Commarin, Rue du Château, 23. Cet établissement est à la fois un point d'intérêt incontournable et un restaurant de premier plan. Niché au cœur de la magnifique région de Bourgogne, Le Ban Bourguignon offre une expérience culinaire authentique et raffinée, mettant en valeur les délices de la cuisine locale. Les convives pourront savourer une sélection de plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité, accompagnés d'une carte des vins soigneusement élaborée mettant en valeur les crus de la région. L'atmosphère chaleureuse et accueillante de l'établissement en fait un lieu de rendez-vous prisé pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes gastronomiques. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou une escapade gourmande entre amis, Le Ban Bourguignon saura combler toutes les attentes. Venez découvrir l'art de vivre à la bourguignonne dans ce lieu emblématique, où la tradition et la gastronomie se marient à la perfection.

Bienvenue à l'Heure des Saveurs, un établissement gastronomique situé au cœur de Couches, sur la Place de l'Hôtel de Ville. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. L'Heure des Saveurs est l'endroit idéal pour déguster des plats savoureux et raffinés, préparés avec soin par notre talentueuse équipe de chefs. Notre menu varié met en valeur les produits locaux et de saison, pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et pleine de saveurs.

Bienvenue à l'Auberge d'Essertenne, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur du village d'Essertenne, Le Bourg. Notre auberge est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de détente entre amis ou en famille. Notre équipe vous accueille dans un cadre authentique et rustique, où règnent la convivialité et la bonne humeur. Venez déguster nos plats savoureux, préparés avec des produits locaux et de saison, et laissez-vous tenter par notre carte de vins soigneusement sélectionnés.

Bienvenue à l'institution "Blason de Vair", un établissement emblématique situé à Couches, sur la route D978. Notre établissement est un lieu incontournable de la région, à la fois point de repère et restaurant renommé. Le "Blason de Vair" est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte où l'on peut déguster une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à élaborer des plats savoureux et créatifs, élaborés avec passion et savoir-faire.

Bienvenue à l'Auberge de Guillaume, située au cœur de Vandenesse-en-Auxois, sur la Place de la Mairie numéro 4. Notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique, où vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle française, préparée avec des produits frais et de saison. Notre chef talentueux met un point d'honneur à vous faire découvrir des plats savoureux, inspirés par les recettes régionales et revisités avec créativité.

Bienvenue à l'Auberge du Marronnier, un lieu emblématique situé au cœur de Chateauneuf, sur la Place du Marché. Notre établissement est un café, un restaurant, un point de repère et un magasin, offrant une expérience culinaire et culturelle inoubliable. Lorsque vous entrez dans l'Auberge du Marronnier, vous serez immédiatement séduit par son ambiance chaleureuse et son décor charmant. Que ce soit pour déguster un café fraîchement torréfié le matin, savourer un déjeuner copieux, déguster une pâtisserie maison ou profiter d'un dîner raffiné, notre équipe attentionnée et professionnelle se fera un plaisir de vous accueillir et de vous servir.

Bienvenue à l'Auberge Saint Martin, un établissement familial situé au cœur du charmant village de Bouilland. Notre auberge est installée dans un ancien relais de poste datant de 1926, où café et restauration étaient déjà proposés. Depuis 2003, nous sommes fiers de poursuivre cette tradition et de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial. Notre chef, natif de la région, a perfectionné ses compétences culinaires lors de ses voyages à travers la Suisse, au Luxembourg et en Provence, ainsi que dans des établissements renommés tels que Le Chabichou à Courchevel et le Grand Véfour à Paris. Aujourd'hui, il met son expertise au service de notre cuisine faite maison, mettant en valeur les délicieux produits locaux de la Bourgogne.

Bienvenue à l'Auberge Lacanche, un établissement de renom situé au cœur de Lacanche, sur la Place du Docteur Chauveau. Notre auberge est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de détente. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous souhaitiez organiser un événement spécial, notre établissement saura vous séduire. Notre restaurant offre une expérience culinaire raffinée, mettant en valeur les délices de la cuisine française traditionnelle. Nos chefs talentueux concoctent des plats savoureux à base de produits locaux et de saison, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en tête-à-tête ou un repas en famille, notre carte variée saura satisfaire toutes vos envies.

Bienvenue à la Brasserie Le Mably, un établissement emblématique situé au cœur de Dijon, dans la rue Mably, au numéro 9. Notre brasserie est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons raffinées et d'une ambiance conviviale. Que vous soyez de passage à Dijon ou que vous soyez un habitué de la région, la Brasserie Le Mably vous accueille dans un cadre chaleureux et élégant. Notre établissement allie tradition et modernité, offrant à nos clients une expérience unique et mémorable.

Bienvenue à Au Tire Bouchon, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Nolay, à l'adresse Rue de la République, 73. Notre établissement est à la fois un point de repère et un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bons vins. Au Tire Bouchon est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une expérience culinaire inoubliable. Notre menu met en valeur les délices de la cuisine française, avec une touche de créativité et de raffinement. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région.

Bienvenue au Bistrot La Cozanne (BLC), un lieu emblématique situé au cœur de Nolay, sur la Place Carnot, 5. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la région. Le BLC vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine délicieuse et savoureuse. Notre menu propose une variété de plats traditionnels et de spécialités régionales, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez à la recherche d'un repas copieux ou d'une collation légère, notre équipe se fera un plaisir de vous servir avec professionnalisme et sourire.