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Cuisine de chef en Tournus, Bourgogne-Franche-Comté
14 résultats trouvés
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Château de Besseuil
Bienvenue au Château de Besseuil, un établissement unique alliant hôtel, restaurant et domaine viticole, niché dans un magnifique décor datant du 16ème siècle. Situé au cœur du vignoble Mâconnais, entre Tournus, Cluny et Mâcon, notre château offre un cadre idyllique pour l'organisation de mariages, de séminaires et de tout type d'événements. Notre équipe dynamique et multilingue vous réserve un accueil chaleureux et vous guide dans un univers de convivialité et de partage. Avec 14 chambres individuelles en dépendances et 6 suites-appartements dans le château lui-même, notre hôtel vous propose un hébergement de charme alliant élégance classique et design contemporain.
Aux Terrasses - Hôtel Restaurant Tournus
Bienvenue à Aux Terrasses - Hôtel Restaurant Tournus, un établissement 4 étoiles situé au cœur de Tournus, en Bourgogne. Notre boutique hôtel propose 20 chambres et suites uniques, conçues pour offrir un confort inégalé lors de votre séjour en amoureux, en famille ou entre amis. Chaque chambre est une véritable œuvre d'art, alliant des matériaux nobles tels que le bois, la pierre et le verre pour créer une atmosphère chaleureuse et contemporaine. En tant que successeurs de Michel et Henriette Carrette, nous perpétuons la tradition d'hospitalité et de générosité qui caractérise notre établissement. Notre restaurant gastronomique, dirigé par le Chef Jean-Michel Carrette, propose une cuisine à la fois ancrée dans la tradition bourguignonne et ouverte aux influences du monde entier. Les plats créatifs et savoureux de notre chef vous emmèneront dans un voyage culinaire inoubliable.
Château de Fleurville
Situé à Fleurville, rue du Glamont, le Château de Fleurville est un établissement d'exception niché au cœur de la Bourgogne du Sud. Construit en 1624 par les comtes de Fleurville, entre Tournus et Mâcon, le château a été entièrement restauré depuis 2000 par France et Pascal Lehmann-Rapin pour offrir un mariage harmonieux entre charme historique et modernité. Sa façade lumineuse en pierre de Bourgogne, sa belle tour ronde, son parc aux arbres centenaires, ses hautes cheminées et ses sols aux pavés rustiques sont autant de témoins d'un art de vivre éternel. Lors de votre séjour dans cet établissement, vous pourrez profiter de la piscine chauffée, du parc verdoyant, du sauna et du jacuzzi, ainsi que des soins au Pinot Noir & Chardonnay. Vous pourrez également jouer au tennis sur le court privé, partir à vélo sur la voie bleue aux portes du château, ou découvrir le petit lac de Fleurville avec sa faune et sa flore.
Restaurant Le Rempart à Tournus
Bienvenue à l'Hôtel Le Rempart à Tournus, un établissement trois étoiles fraîchement rénové qui allie élégance, confort et saveurs au cœur de la Bourgogne. Niché dans une ancienne maison de gardes datant du XVe siècle, notre hôtel restaurant vous accueille dans un cadre unique, à deux pas de la Saône. Nos chambres, qu'elles soient confort, premium ou suites, offrent un espace moderne et élégant pour un séjour des plus agréables. Même nos chambres traditionnelles, bien que n'ayant pas encore été rénovées, sont conçues pour offrir un confort optimal.
Des Histoires d'Anges - Côté Ville
Bienvenue à Des Histoires d'Anges - Côté Ville, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Tournus, au 4 rue Greuze. Notre institution est à la fois un lieu d'hébergement et un point d'intérêt pour tous ceux qui souhaitent découvrir la beauté de notre région. Chez Des Histoires d'Anges, nous croyons en la valeur du temps passé ensemble, en la détente et en la découverte. C'est pourquoi nous vous invitons à vous retrouver, à partager de bons moments et à prendre le temps de vivre pleinement chaque instant. Que vous souhaitiez vous évader dans un bon livre, vous relaxer dans les bulles d'un jacuzzi ou partir à la découverte des trésors de la Bourgogne, tout est possible chez nous.
La cuisine d'Isalys
La Cuisine d'Isalys est un établissement de restauration et de traiteur situé à Chenôves, en Saône et Loire. Nicolas Marcilly, le chef passionné, a exercé son talent pendant une quinzaine d’années en restauration traditionnelle avant de se lancer dans le service traiteur en 2007. Après une implantation réussie à Paray-le-Monial et un rayonnement actif dans le Charolais-Brionnais, Nicolas a décidé de revenir aux sources en développant son activité autour de son laboratoire, sur la Côte Chalonnaise, la Communauté Urbaine Creusot Montceau, Tournus et ses environs. La devise de La Cuisine d'Isalys est l'authenticité du terroir et les saveurs d’aujourd’hui. Les menus sont élaborés autour du respect et de la mise en valeur des produits du terroir. Nicolas propose également des menus d'exception personnalisés selon les envies et les suggestions particulières des clients. Il accorde un intérêt tout particulier aux bons produits et privilégie autant que possible un circuit court avec des producteurs locaux reconnus pour leur savoir-faire.
Hôtel Restaurant Bar Le Sauvage
Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Bar Le Sauvage, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Tournus, sur la Place du Champ de Mars. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable, offrant à la fois un bar animé, un restaurant de qualité et un hébergement confortable. Le bar Le Sauvage est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une boisson rafraîchissante après une journée bien remplie. Notre équipe dynamique est toujours prête à vous servir et à vous faire passer un moment agréable.
La Marande
L'institution "La Marande" est située à Montbellet, sur la route de Lugny, 1484. C'est une véritable institution qui offre de la nourriture, un hébergement, un lieu d'intérêt et un restaurant. Les horaires de service sont de 12h00 à 13h00 et de 19h30 à 20h30. Entre Tournus et Mâcon, Elisabeth et Philippe Michel vous accueillent dans une authentique demeure bourguignonne. C’est un véritable coup de cœur qui, en 2001, les a amenés dans ce charmant coin de Saône-et-Loire. Au cœur du vignoble de Bourgogne, entre grands crus tels que Pouilly-Fuissé ou Viré-Clessé, découvrez une adresse gastronomique incontournable du Mâconnais, récompensée d’une étoile au Guide Michelin® 2014. Le restaurant La Marande vous propose une cuisine de saison, orchestrée avec originalité et savoir-faire par le Chef Philippe Michel, Maître Cuisinier de France. Dans l’ambiance élégante des salles ou sur la terrasse à l’ombre du tilleul, les plats se succèdent dans une farandole de saveurs associant délices bourguignons, tradition française et influences du monde. Le restaurant est également disponible pour des réceptions et des repas de groupe. La Marande peut recevoir entre 25 et 40 convives maximum. Associez une cuisine raffinée à un cadre enchanteur afin que votre réception soit une véritable réussite.
Hotel Le Kolibri
Bienvenue à l'Hôtel Le Kolibri ! Situé dans la charmante ville de Tournus, en Bourgogne, notre établissement vous accueille dans un cadre verdoyant et paisible, offrant une vue imprenable sur la vallée de la Saône. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en vacances en famille, nos 31 chambres climatisées et insonorisées sauront répondre à toutes vos attentes. Quatre chambres communicantes et deux chambres pouvant accueillir jusqu'à cinq personnes sont également disponibles. De plus, notre hôtel est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite. Notre restaurant, offrant une vue panoramique sur la région, vous propose une cuisine gourmande mettant en valeur les produits frais et de saison. Notre chef vous régalera avec une sélection de poissons, viandes, douceurs et coupes glacées. Le restaurant peut accueillir des groupes jusqu'à 80 personnes pour des événements spéciaux.
Le Quartier Gourmand
Bienvenue au Quartier Gourmand, un établissement gastronomique situé au cœur de Tournus, sur l'Avenue Gambetta. Notre restaurant est un point de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes culinaires. Le Quartier Gourmand offre une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs et les produits locaux. Notre équipe de chefs talentueux crée des plats raffinés et innovants, mettant en valeur la richesse de la gastronomie française.
Restaurant Greuze
Bienvenue au Restaurant Greuze, situé à Tournus, Rue Albert Thibaudet, 1. L'Écrin de Yohann CHAPUIS & Le Bouchon Bourguignon sont deux joyaux de la gastronomie française qui vous attendent pour une expérience culinaire inoubliable. Avec une étoile au guide Michelin, l'établissement offre deux ambiances uniques : L'Ecrin gastronomique de Yohann Chapuis et le Bouchon Bourguignon. Dans un cadre élégant et chaleureux, vous pourrez déguster une cuisine délicate et authentique qui met en valeur les saveurs de la Bourgogne. Les 28 couverts de L'Écrin de Yohann Chapuis offrent une atmosphère chic et cosy, tandis que le Bouchon Bourguignon invite à la convivialité autour de plats traditionnels et généreux. Le chef étoilé Yohann Chapuis est passionné par la cuisine et travaille avec des fournisseurs locaux pour garantir une qualité exceptionnelle à chaque assiette. Avec une décoration soigneusement pensée et une équipe chaleureuse et professionnelle, le Restaurant Greuze vous promet un moment gastronomique d'exception. Venez découvrir la magie de la cuisine française dans un cadre unique à Tournus.
Brasserie Le Quai
Bienvenue à la Brasserie Le Quai, située au 20 Quai de Verdun à Tournus. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant est idéalement situé au bord de l'eau, offrant à nos clients une vue imprenable sur la Saône. La Brasserie Le Quai propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire toutes les envies, que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à offrir des plats créatifs et gourmands, pour le plus grand plaisir de nos convives.
Restaurant Le Cloître
Bienvenue au Restaurant Le Cloître à Tournus, situé dans un cadre privilégié au sein de l’hôtel-restaurant Les Sept Fontaines. Sous la direction du chef Stéphane Grégoire, notre restaurant vous invite à une expérience gustative d’exception. Vous pourrez savourer une cuisine française traditionnelle revisitée, élaborée avec des produits régionaux et de saison. La carte est régulièrement renouvelée pour vous faire découvrir tout un large éventail de spécialités. Pour un repas entre collègues ou entre amis, nos salons privés « Table du Chef » vous accueillent tous les jours pour le service de midi et du soir. Vous pourrez même vivre un moment unique en regardant les cuisiniers préparer votre plat, et découvrir ainsi les coulisses des cuisines du restaurant. Notre chef Stéphane Grégoire vous invite à découvrir une cuisine conviviale, gourmande et riche en saveurs. Parfait pour un repas dans un cadre chic et élégant, notre restaurant gastronomique vous promet une belle expérience culinaire. Nous mettons à votre disposition une très belle carte des vins pour accompagner votre repas, provenant de notre cave à vin de 130 m2 qui abrite les meilleurs vins de Bourgogne et d’autres vignobles de France. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable au Restaurant Le Cloître à Tournus, en Saône-et-Loire, au cœur de la Bourgogne, dans une bâtisse du XVIIe siècle entièrement rénovée. Profitez également de notre hôtel Les Sept Fontaines, avec ses 39 chambres décorées avec goût et équipées avec soin pour un séjour agréable, dans les meilleures conditions de confort. Nous sommes situés dans la ville gastronomique de Tournus, entre Lyon et Dijon, à la porte d’entrée sud de la route des vins de Bourgogne, à la jonction des vignobles du Chalonnais et du Mâconnais. Venez découvrir le patrimoine bourguignon, le temps d’un week-end ou d’un court séjour. Les hôtels Best Western Premier® sont des établissements sophistiqués, s’adressant aux voyageurs du monde entier qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles.
Le Bouchon Bourguignon
Bienvenue au Bouchon Bourguignon, un restaurant traditionnel situé dans la magnifique ville de Tournus, en Bourgogne. Inspiré par son cousin lyonnais, notre établissement puise son inspiration dans le terroir local pour offrir une cuisine authentique et chaleureuse. Notre chef étoilé, Yohann Chapuis, met un point d'honneur à offrir une expérience culinaire qui rappelle les plats de famille et la convivialité des repas entre amis. Dans un cadre chaleureux, nos tables rectangulaires sans nappe, nos chaises de bistrot, nos banquettes en velours et nos luminaires industriels créent une ambiance conviviale et accueillante.
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