Ricette a Emilia-Romagna

Benvenuti all'Osteria Pizzeria da Biagio, il luogo ideale per gustare un'ottima cucina senza glutine a Rimini. Situati in Via Circonvallazione Meridionale, 28, siamo specializzati nella tradizionale cucina romagnola, offrendo un'ampia varietà di piatti deliziosi e fatti in casa. Il nostro menù include crostini, primi, piade farcite, secondi e dolci, tutti disponibili anche in versione senza glutine, garantendo i massimi standard di sicurezza e qualità. La nostra pizzeria è rinomata per gli impasti unici, realizzati con farine diverse come macinata a pietra, farro e curcuma, 10 cereali, integrale e senza glutine. Tutti i nostri impasti sono sottoposti a una lunga lievitazione di oltre 48 ore, per garantire una maggiore digeribilità. Un'esperienza imperdibile è la nostra gustosa piada ripiena di hamburger di pregiata carne Angus Irlandese, servita con un contorno di croccanti patatine fritte. Accompagnata da una birra ghiacciata, questa specialità è perfetta per soddisfare il palato.