Qualità della cucina a Sasso Marconi (BO)

“Aldilà della stella, questo locale merita una visita per la complessità dei piatti proposti, la cura dei particolari e la bellezza del locale in se. Davvero apprezzato l’assaggio di olio con il pane, ottima idea. Staff preparato e molto professionale.”

“Ragazze forse un po' stanchine ogni tanto, ma CAPACI, simpatiche, sempre gentili e disponibili... ottimo assortimento per colazioni e spuntini al volo. Finalmente un bar che tiene il latte HD BRAVE!!!”

“Mi sono fermato oggi a prendere una pizza con mia figlia…sempre buona e digeribile prezzi assolutamente nella norma…(visto il periodo)fatto il bis anche alla sera. I gestori cordiali e sempre educati… Non mangio molte pizze ma quando mi capita fermarsi da loro è sempre un piacere! Chi si lamenta dei costi alti vive su un altro pianeta i prezzi sono in linea con tutte le altre pizzerie.”

“Cena ieri sera a base di pizza. Stesa sottile ma friabile con buoni ingredienti. In attesa dell'arrivo degli altri commensali ho chiesto una mezza caraffa di vino che hanno accompagnato a crostini al pomodoro, un gesto di accoglienza che non tutti fanno! Personale gentile e attento! Conto onesto. Torneremo per provare primi e crescentine che alla vista sembravano molto invitanti.Bravi!”

“B&B molto carino. E' un appartamento indipendente al piano terra con una singola e una matrimoniale. L'appartamento è ben arredato, ha ampi spazi, un bel bagno e una bella cucina. La notte che ho pernottato nella doppia non c'era nessuno, perciò ho avuto tutto l'appartamento a mia disposizione. Non posso che dire che mi sono trovato bene.”

“Con Arpel abbiamo felicemente realizzato un bagno italo-giapponese. Siamo una famiglia italo-giapponese, quindi volevamo dividere il bagno in tre ambienti, come sono appunto in Giappone (vedi ultima foto allegata), zona lavabi, zona toilet, zona vasca-doccia. Luca ci ha consigliato benissimo per l'olio da usare sul legno e la carta vetrificata ... appunto ideali per il bagno. Dopo i primi mesi siamo molto soddisfatti, la nostra idea che poteva sembrare un azzardo, visto i ridotti spazi, e' invece perfettamente funzionale! Un bagno cosi' realizzato non fa venire voglia di realizzare un secondo bagno (al giorno d'oggi tante case non hanno i mq a disposizione!), infatti separando tre ambienti diciamo che ognuno ha la sua privacy: un famigliare puo' essere in vasca-doccia, l'altro nella zona toilet, mentre altri due utilizzano i due lavabi! Per completezza qualcuno si chiedera' dove sia il bidet, non c'e', il vaso-WC e' un Washlet come vi sono in Giappone: ha il doccino, e' un AQUACLEAN MERA Geberit (cercate su youtube e capirete come funziona). Ottimo lavoro!”

“Professionalità, competenza, gentilezza, disponibilità. E ne avrei ancora tanti altri di aggettivi…Grazie Elisabetta per avermi aiutato a realizzare la cucina dei miei sogni! Un risultato impeccabile. Attenzione massima a tutti i dettagli . Super consigliato!”

“La signora molto gentilmente mi spiega tutto quello che vedo lo consiglio”

“Che dire carne e prodotti di ottima qualità. Attenzione spesso c'è molta fila.”

“Locale ben arredato e con molti coperti. Personale cordiale e attento alle necessità dei clienti. Piatti preparati velocemente e con ingredienti di prima scelta. Prezzi nella media. Gradito l'omaggio a inizio e fine pasto.”

“Fantastico! Per chi ama gli hobbies è il negozio perfetto. Hanno tantissime cose, inoltre la signora è molto esperta e sa consigliare sia prodotti che tecniche.”

“Osteria tipica Bolognese. I Balanzoni sono super consigliati!!! Staff disponibile e cordiale in particolare il titolare Filippo molto competente e simpatico.”

“Albergo Ristorante Ca’ di Gali, posizione ottimale con vista sugli Appennini mozzafiato .. struttura nuova, ben organizzata, pulita e arredata in maniera essenziale e di gran gusto .. personale preparato è disponibile ad ogni esigenza, ristorante con ottima cucina regionale e non solo, cibo di qualità e ben presentato .. Davvero una piacevole scoperta ! Consiglio a tutti!”

“Sono stato per una notte col mio cane, devo dire che sono stati oltre che gentilissima la ragazza della reception e molto esaustivo e paziente il signor Stefano per le nostre domande sulla storia del luogo, sono stati tutto lo staff professionali. Situato in mezzo alla natura si può fare diverse escursioni a piedi di qui passa la via degli dei e la via della seta è lana. Ristorante ottimo con prodotti genuini e fantasia, signor Stefano ci spiegava ogni pietanza e con soddisfazione dei loro prodotti tipici, colazione abbondante sia con dolce e salato.”

“Locale tranquillo con gestione famigliare molto disponibile e simpatica. Bellissimo il gazebo esterno”

“Prima volta in questa splendida location (come si usa dire adesso) insieme a 4 vecchi amici. Il posto è semplicemente fantastico d'inverno di sera (e dicono lo sia molto di più d'estate di giorno). Siamo stati un giovedì sera (normalmente chiuso ma avevano un evento privato e data la mia insistenza ci hanno accomodati in una saletta riservata, in via del tutto eccezionale. Abbiamo mangiato su tovaglie di canapa piatti insoliti a base di carne (in parte allevata e lavorata da loro) con daino, cinghiale, germano, cervo, ecc.. ecc. ma il menu è vasto ed andrebbe assaggiato tutto. Prezzo più che equilibrato considerando tutto. Davvero una perla sulle colline Bolognesi vista anche la cortesia e gentilezza di tutto lo staff.”

“Non è una pizzeria, ma l'elevazione del lievitato accostato alla buona cucina. Uno spettacolo in un ambiente davvero piacevole.”

“Sono andato a cena con la mia compagna. Il posto é un po' lontano da Bologna, ma merita tutto il viaggetto. La location é molto bella e curata, lo staff é all'altezza del posto. C'è una piccola saletta dove é presente un camino antico fantastico, sarebbe bello poter cenare con quello accesso. Abbiamo preso un primo, ambe 2 fuori Menù, molto buoni e abbondanti. Non ho guardato la carta dei vini, perché ho preso una birra. Sicuramente sarà ben fornita, visto la qualità bdel Menù. Hanno un veranda esterna enorme, con una vista mozzafiato (mi hanno detto in quanto io ho cenato). Sicuramente da riprovare nel periodo estivo. Consiglio per evadere dalla solita routine del centro di Bologna. Il parcheggio non é grandissimo.Da provare assolutamente.”

“Il punto di riferimento per eccellenza, a Borgonuovo. Anche semplicemente per un'informazione..chiedete e vi sarà dato. I nonni sono una risorsa da valorizzare.”

“Pizza molto buona..personale gentile...consiglio per una pizza veloce”

“Cibo ottimo e con ingredienti di qualità. Birre di ogni tipo da gustare in un ambiente tranquillo. I camerieri molto gentili e per niente invadenti/frettolosi. Abbiamo passato una piacevole serata! Torneremo sicuramente P.s. Facilità di parcheggio e possibilità di portare il cane”

“Menù a prezzo fisso 13 euro, il ristorante aperto solo a mezzogiorno da lunedì a giovedì poi venerdì e sabato anche alla sera ma il parcheggio disponibile solo a mezzogiorno per i camion. Si mangia benissimo. Personale accogliente, servizi puliti.”

“Piatti di mare di una qualità inaspettata nel bolognese. Vado spesso in questo ristorante per motivi di lavoro e devo dire che è sempre un piacere mangiare i piatti che lo chef propone ogni giorno. Tutto davvero ottimo.”

“Top..posto splendido casa del 500 rivisitata e immersa nel verde non lontano da Bologna... ho festeggiato la comunione di mio figlio e sono stati fantastici...Matteo lo chef e' un cuoco attento e un padrone di casa gentile e disponibile, inoltre il rapporto qualita' prezzo fa la differenza!”

“Anche se a poche ore dal mio viaggio di ritorno, nel cuore della notte, scrivo questa mia recensione sulla LOCANDA 3 VIRTÙ che mi ha ospitato per ben due settimane. Non è stata una sosta per vacanza o divertimento, mi sono trovato qui per cure ospedaliere per la mia gattina, sono state due lunghe settimane ma la LOCANDA 3 VIRTÙ ha saputo trasformare questi giorni in qualcosa di meraviglioso e rilassante, ottima cucina, accoglienza e cortesia come in una famiglia, non avrei potuto desiderare nulla di meglio. Ringrazio personalmente Luca, suo padre, Elettra, tutto lo staff della Locanda per averci accuditi al meglio del meglio! Un grato abbraccio a voi! Andrea da Torino!”

“Ambiente con ampi orizzonti sulle colline adiacenti. Adatto a coppie giovani che possono lasciare giocare i bambini con tranquility nei grandi spazzi. La saletta ristorante che si presenza è sobria ma elegante. La titolare e i suoi collaboratori sono sempre attenti alle richieste della clientela spesso numerosa. Il cibo è saporito e legato alla tradizione bolognese e della collina.”

“Cortesia e accoglienza sono il loro biglietto da visita. Un posto dove ti puoi sedere e fare colazione o pausa pranzo in tranquillità.”

“Staff gentile e disponibile...attento a tutte le esigenze... abbiamo passato una bella e buona giornata, grazie per i piatti degustati bravissimi ...ci ritorneremo...buona cucina casalinga...”