Pranzi vegetariani a Porretta Terme (BO)

“Un localino permeato da una piacevole atmosfera calda e rilassante, con buona musica ed un arredo semplice ma caratteristico. Ottimi i panini con hamburger ed i contorni che abbiamo mangiato. Cibo preparato con prodotti a km 0, ed in un territorio montano così incontaminato ci ha trasmesso fiducia sulla genuinità di cosa si mangiava ma anche dell'attenzione dei proprietari al territorio e all'ambiente in generale. Il menù da utili dettagli a tal riguardo. Ottima attenzione nel locale alla pulizia ed alle prescrizioni anticovid; i prezzi sono moderati, in linea con il mercato di riferimento.”

“Piacevolmente sorpreso. Non mi aspettavo di ricevere questi piatti ben fatti. Faccio il cuoco da 30 anni e non mi è mai capitato di ricevere delle patate al forno a lamelle e il pezzo di pannocchia di mais in un contorno di verdure (cotte a regola d'arte) i malloreddus e lo spezzatino di cinghiale erano buoni. Il servizio è stato sublime ragazzi I miei più sinceri complimenti speriamo di rivedervi presto”