TOP 10 Materie prime locali di Emilia-Romagna

Il Ristorante Agriturismo di Sordiglio è un'incantevole struttura gastronomica immersa nella bellezza della campagna, perfetta per gustare prelibati piatti tipici della tradizione locale.

L'Agriturismo La Volta delle Rondini offre un'esperienza autentica e rilassante, dove gustare prodotti tipici del territorio immersi nella tranquillità della campagna.

La Locanda degli Dei è un ristorante situato a Modena, lungo la Strada Lesignana, che offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere.

Il ristorante storico Uva D'Oro a Modena offre una cucina tradizionale emiliana con ingredienti freschi e di qualità.

Lo Sgarro Rosticceria è il luogo ideale a Modena per gustare i piatti tipici della tradizione culinaria emiliana, preparati con cura e passione.

Un punto di riferimento per gli appassionati di formaggi e latticini, situato a Castelnovo di Sotto, Via Fontanese 34.

Le Vele è un ristorante di grande successo situato a Bibbiano, dove potrete gustare prelibatezze gastronomiche in un'atmosfera unica e suggestiva.

La Gelateria La Romana di Modena è un punto di riferimento imperdibile per gli amanti del gelato artigianale di alta qualità.

La struttura sul Lago Chesi Francesca offre una piacevole esperienza di relax e tranquillità nella provincia di Modena, Emilia-Romagna.

La Cantinetta Ragazzi è un punto di riferimento nella provincia di Modena per gustare cibo di qualità e vino pregiato.

Laboratorio Maninpasta è un punto di riferimento a Reggio Emilia per chi ama il cibo di qualità, con produzione interna di pasta fresca e tanti alimenti selezionati.

Benvenuti all'Agriturismo Il Gelso, un'oasi di tranquillità immersa nelle colline della provincia di Piacenza, al numero 34 di Località Montecanino. Da quattro generazioni, la famiglia Pareti coltiva con passione queste terre, trasformando nel 2003 l'antica stalla di famiglia in un'accogliente struttura ricettiva a conduzione familiare. Il nostro agriturismo è un luogo dove la tradizione e l'ospitalità si fondono armoniosamente. Potrete rilassarvi nell'ampia veranda con vetrate, nella saletta col camino o sotto il portico esterno, godendo della vista del gelso secolare che dà il nome alla nostra struttura. Nel 2010, abbiamo ampliato la nostra offerta ricettiva con sei camere confortevoli e immerse nel verde, perfette per chi desidera esplorare le bellezze dei Colli Piacentini.

Benvenuti al Pastificio Emilia, il cuore della tradizione culinaria piacentina, situato in Via XXV Aprile 22a, Agazzano, Provincia di Piacenza, 29010, Italia. Siamo un negozio specializzato nella produzione e vendita di pasta fresca, aperto dal mercoledì alla domenica dalle 8.30 alle 12.30. Al Pastificio Emilia, vi invitiamo a scoprire i nostri celebri Tortelli Piacentini con la coda, realizzati con uova di galline allevate a terra e farine selezionate per garantire una pasta fresca di eccezionale qualità. La nostra ricotta, fresca e di altissima qualità, è il cuore delle nostre preparazioni, realizzate secondo le più autentiche tradizioni locali. La chiusura "a treccia" dei nostri tortelli è frutto dell'abilità tramandata di generazione in generazione dalle nostre esperte pastaie.

Benvenuti all'Azienda Agricola Ruggeri Carla Situata nel cuore della Provincia di Parma, l'Azienda Agricola Ruggeri Carla è un angolo di tradizione e autenticità dove la passione per la terra si traduce in prodotti di eccellenza. Immersa nel suggestivo paesaggio rurale di questa rinomata regione italiana, la nostra azienda agricola si dedica con amore e dedizione alla produzione di alimenti genuini e di alta qualità.

Benvenuti alla Piadineria Chiosco Bucaneve da Morena, un angolo di gusto e tradizione situato nel cuore di Riofreddo, in Provincia di Forlì-Cesena. Ci troviamo in via Santa Barbara 2/a, un luogo accogliente dove la passione per la cucina italiana si sposa con la qualità delle materie prime locali. La nostra specialità è la piadina, un simbolo della tradizione romagnola, preparata con amore e attenzione ai dettagli. Utilizziamo solo ingredienti freschi e genuini per garantire un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile. Oltre alle piadine classiche, offriamo una varietà di farciture creative, adatte a soddisfare tutti i palati, dai più tradizionali ai più esigenti.

Benvenuti all'Agriturismo dei Lumi, un angolo di paradiso immerso tra le colline di Meldola, in Provincia di Forlì-Cesena. Fondato nel 2013 da Michele Fabbri, il nostro agriturismo è il luogo perfetto per assaporare la vera cucina romagnola in un ambiente rustico e accogliente. Situato a 230 metri sul livello del mare, all'interno dell'Azienda Agricola Rocca le Caminate, il nostro ristorante è dedicato a offrire un'esperienza culinaria autentica, grazie a prodotti a km 0 coltivati e raccolti direttamente in azienda. La nostra missione è offrire piatti dai sapori genuini, abbinati ai vini di produzione propria. Non perdete l'occasione di partecipare al nostro “Tour del Vino”, un viaggio affascinante dal vigneto alla bottiglia, con degustazione finale dei nostri vini pregiati.

Benvenuti a "Il Mangianotte", il ristorante che da oltre quarant'anni delizia il palato dei suoi ospiti nel cuore di Meldola, in Provincia di Forlì-Cesena. Situato al numero 15 di Via Fonte Vecchia, il nostro locale è nato nel 1980 come spaghetteria e, nel corso degli anni, si è evoluto per offrire una vasta gamma di piatti che celebrano la tradizione culinaria romagnola. Oggi, "Il Mangianotte" è rinomato non solo come pizzeria, ma anche per i suoi deliziosi secondi di carne e pesce, hamburger e opzioni vegetariane. La nostra cucina è ispirata dalla cultura e dalla tradizione dei colli romagnoli, con l'obiettivo di esaltare le caratteristiche delle materie prime locali, mantenendone intatti i sapori e i colori. Tra le nostre specialità, gli spaghetti alla carbonara rappresentano il nostro cavallo di battaglia: semplici, ma raffinati.

Il Salumificio, situato nella pittoresca Provincia di Piacenza, 29010, Italia, è il punto di riferimento ideale per gli amanti dei salumi e della tradizione gastronomica italiana. Anche se la nostra attività si presenta come una stazione di transito, offriamo molto più di un semplice luogo di passaggio. Qui, i visitatori possono immergersi in un'esperienza unica, scoprendo i sapori autentici dei salumi locali, prodotti con passione e maestria artigianale. Ogni nostro prodotto è il risultato di un'attenta selezione delle materie prime e di un processo di lavorazione che rispetta le antiche ricette tramandate di generazione in generazione.

Benvenuti al Mulino di Suzzi, un angolo di tradizione e autenticità situato nella pittoresca Località Suzzi, nella Provincia di Piacenza. Immerso nella splendida campagna emiliana, il nostro mulino storico offre ai visitatori un'esperienza unica, dove la passione per la qualità e l'amore per il territorio si fondono in armonia. Al Mulino di Suzzi, ci dedichiamo alla produzione di farine artigianali di altissima qualità, utilizzando metodi tradizionali che rispettano l'ambiente e valorizzano le materie prime locali. Ogni chicco di grano è scelto con cura e lavorato nel nostro mulino per garantire un prodotto genuino e dal sapore inconfondibile.

Benvenuti a Il Molino di Traschio, un angolo di tranquillità e tradizione situato nel cuore della Provincia di Piacenza. La nostra attività si trova al numero 15 di Località Traschio, un luogo incantevole dove la bellezza del paesaggio si sposa con la genuinità dei nostri prodotti. Il Molino di Traschio è rinomato per la produzione di farine artigianali di alta qualità, ottenute attraverso metodi tradizionali che rispettano l'ambiente e valorizzano le materie prime locali. Ogni chicco di grano è selezionato con cura per garantire un prodotto finale che esalti il sapore autentico della nostra terra.

Pastificio Alberto Triglia Benvenuti al Pastificio Alberto Triglia, il cuore della tradizione culinaria emiliana situato al numero 14 di Via Orpiano, a Cervarezza, nella splendida Provincia di Reggio Emilia. Da noi troverete un'autentica esperienza gastronomica, dove la passione per la pasta fatta in casa si unisce alla qualità degli ingredienti locali.

Benvenuti al Salumificio San Carlo S.P.A., un'azienda con una lunga tradizione di oltre quarant'anni nella produzione di salumi di alta qualità, situata in Via San Pellegrino 310, Provincia di Piacenza, 29010, Italia. Siamo orgogliosi di offrire i sapori autentici della tradizione piacentina, con un assortimento di coppe, pancette e salami preparati secondo le ricette tipiche delle colline piacentine. Fondata nel 1979 a Ziano Piacentino, la nostra azienda è cresciuta da una piccola impresa artigianale a un'importante realtà nel mercato della salumeria, sia a livello nazionale che internazionale. La nostra dedizione alla qualità e alla sicurezza alimentare è testimoniata dai nostri continui investimenti in ampliamenti e ristrutturazioni, nonché dall'adozione di macchinari moderni e sofisticati che permettono di monitorare ogni fase della lavorazione.

Il Mulino Vecchio è un'affascinante attività situata nel cuore della Provincia di Piacenza, al servizio della comunità locale e dei visitatori con una gamma di prodotti e servizi di alta qualità. Immerso nel pittoresco paesaggio italiano, il Mulino Vecchio offre un'esperienza unica che combina tradizione e autenticità. Con una storia che affonda le radici nel passato, il nostro mulino è stato accuratamente restaurato per preservare il suo fascino storico, mentre ci impegniamo a innovare per soddisfare le esigenze moderne. Offriamo una selezione di farine artigianali, prodotte con passione e dedizione, utilizzando tecniche tradizionali che rispettano l'ambiente e valorizzano le materie prime locali.

Mulino di Costabiancona Benvenuti al Mulino di Costabiancona, un angolo di tranquillità e tradizione situato nel cuore della Provincia di Piacenza. Immerso in un paesaggio pittoresco, il nostro mulino storico offre un'esperienza unica che combina il fascino del passato con il comfort moderno.

I Roncass - Un Angolo di Tradizione e Gusto nella Provincia di Piacenza Situato nel cuore della pittoresca Provincia di Piacenza, "I Roncass" è un'azienda locale che incarna l'essenza della tradizione e della qualità italiana. Con un forte legame con il territorio, ci dedichiamo a offrire ai nostri clienti un'esperienza autentica e indimenticabile.

Colonna della "Tagliata" Benvenuti a Colonna della "Tagliata", un angolo di eccellenza culinaria situato nel cuore di Piacenza, al numero 92 di Strada Farnesiana. La nostra attività è un punto di riferimento per gli amanti della buona tavola, dove tradizione e innovazione si fondono per offrire un'esperienza gastronomica unica.

Hotel Tenerife - Il tuo rifugio ideale a Riccione Benvenuti all'Hotel Tenerife, il vostro angolo di relax, gusto e divertimento nel cuore della Riviera Romagnola. Situato in Viale Cecco Angiolieri 18, a pochi passi dalla spiaggia e dal vivace lungomare di Riccione, il nostro hotel è la scelta perfetta per chi desidera una vacanza al mare all'insegna della comodità e dell'intrattenimento.

Benvenuti a Villa Marea, un'oasi di tranquillità situata al 59 Via Scacciano, Scacciano, nella splendida Provincia di Rimini, Italia. Questa incantevole villa offre un'esperienza unica, combinando il comfort di una residenza privata con la possibilità di esplorare la ricca cultura culinaria italiana. All'arrivo, riceverete un kit di benvenuto consigliato per 4 persone, perfetto per iniziare la vostra avventura gastronomica. Il kit include una selezione di prodotti essenziali per la dispensa, dal tè e latte per la colazione, ai biscotti, fette biscottate e confetture in tre gusti esclusivi arricchiti con il miele di zagara. Completano l'offerta un versatile vasetto di burro d'arachidi, spaghetti artigianali, passata di pomodoro datterino e il nostro pregiato olio Lucano, oltre a gustosi taralli pugliesi per uno snack irresistibile.

Benvenuti a Villa Onda, un'oasi di tranquillità situata nel cuore della Provincia di Rimini, precisamente al numero 61 di Via Scacciano, Scacciano, 47843, Italia. La nostra villa offre un'esperienza indimenticabile, combinando il fascino della tradizione italiana con il comfort moderno. All'arrivo, riceverete un kit di benvenuto pensato per deliziare il vostro soggiorno. Il kit, ideale per 4 persone, include una selezione di prodotti essenziali per la dispensa, perfetti per iniziare la giornata con una colazione italiana tradizionale: tè, latte, biscotti, fette biscottate e una selezione di sei confetture in tre gusti esclusivi, arricchite dal miele di zagara. Non può mancare un vasetto di burro d'arachidi, versatile e saporito. Per il pranzo, proponiamo spaghetti artigianali del nostro pastificio Abruzzese e passata di pomodoro datterino, il tutto arricchito dal pregiato olio Lucano. Come snack, potrete gustare i nostri taralli classici pugliesi.

Benvenuti a Portoverde Beach Villa, un'oasi di relax e comfort situata in Via O. Nelson, Misano Adriatico, nella splendida Provincia di Rimini. La nostra villa è il luogo ideale per chi desidera trascorrere una vacanza all'insegna del relax e della buona cucina. All'arrivo, troverete un kit di benvenuto che vi accompagnerà nella vostra esperienza culinaria. Il kit, ideale per 4 persone, include tutto il necessario per iniziare la giornata con una colazione deliziosa: tè, latte, biscotti, fette biscottate e una selezione di confetture impreziosite dal miele di zagara. Non manca un vasetto di burro d'arachidi, perfetto per uno spuntino goloso. Per il pranzo, potrete gustare spaghetti artigianali con passata di pomodoro datterino e olio Lucano, accompagnati dai nostri taralli pugliesi.