Formaggi tipici a Salsomaggiore Terme (PR)

“personale molto competente gentile e molta professionalita' e prodotti sempre al top ve lo consiglio.per regali e per la casa .”

“Cibi genuini. Locale pulito e titolare molto gentile”

“Abbiamo fatto una degustazione a luglio in questo posto meraviglioso.. ottima degustazione ottimi vini e persone squisite che ci hanno spiegato la storia del vigneto!!!”

“Prodotti artigianali eccezionali sia salati che dolci! Erbazzone, focacce, crostate con creme o frutta di ogni tipo, baci di dama, rose del deserto e molte altre golosità! Consigliatissimo!”

“Posto incantevole, consigliato per un soggiorno di relax, gentilissima accoglienza da parte dei proprietari. Cucina curata nei particolari e gustati ottimi prodotti genuini. Di sicuro tornerò sul posto”

“Consiglio la ,interessante, visita guidata in questo splendido caseificio gestito in modo egregio. Ospitalità, cortesia e prodotti di prima qualità sono il loro punto di forza. Noi abbiamo avuto a che fare con Paolo che, facendoci sentire come a casa, ha spiegato in modo molto dettagliato i vari passaggi della lavorazione e produzione del parmigiano reggiano terminando il tour che la degustazione mirata per farci capire i sapori delle varie stagionature. Che dire, ci siamo trovati veramente bene. consigliato al 100% !!”

“Il titolare, sig Pierluigi DIONI in. quanto a preparazione e competenza a Salso e dintorni non ha eguali. I figli stanno imparando molto bene! Bravissimi!”

“Bar caffetteria ape lounge spuntini spremute centrifugati ecc.ecc. Locale estremamente curato in ogni dettaglio con dehors accogliente e luminoso. La gestione è assolutamente cortese, educata, disponibilissima, accogliente. All'interno si possono trovare prodotti eccellenti di nicchia molto ben selezionati e graditissimi. Succhi bio, spremute di ogni genere compresa di melograno. Centrifugati eccellenti. Vini più che ottimi. ASSOLUTAMENTE da provare per colazioni spuntini aperitivi. 5 stelle plus.”

“Ampio locale immerso nel verde curato ed elegante ma adatto a chiunque sia in cerca di un posto tranquillo. Se si è fortunati si può godere della brezza portata dal vento Marino che a volte soffia in quella zona. Il menu è qualcosa di speciale e ricercato per chi vuole gustare qualcosa di diverso dai soliti menu della zona. Tutto buono e gustoso. Le porzioni sono giuste come il prezzo. Locale consigliato anche per cerimonie. Il proprietario gentilissimo,esperto di storia di Salsomaggiore ci ha allietato la giornata con annedoti interessantissimi legati al passato di Salsomaggiore,prima ancora che diventasse centro termale. Consigliatissimo.”

“Piadina davvero buona, con prodotti freschi e gustosi. Posto tranquillo e personale gentile. Disponibile anche la versione senza glutine, ordinata dalla mia compagna, anche in questo caso molto apprezzata. Consigliato!”

“Non soggiornai ma venni per acquistare la viperina chiamata Giusi ( cavalla bardigiana ) dal proprietario oggi e ancora con noi me e mia figlia e sono molto grata perché le vogliamo tanto bene una figlia pelosa.”

“Abbiamo cenato qui con un gruppo di amici (8 in totale). Abbiamo deciso di prendere un "assaggio" di tutti i primi. In tavola sono arrivate 2 teglie di carbonara, 2 di gricia, 2 di cacio e pepe e 2 di amatriciana. Su consiglio della cameriera abbiamo preso per ogni tipologia di pasta una quantità di porzioni pari alla metà rispetto a quanti eravamo. Come secondo abbiamo preso scottadito alla piastra e agnello fritto con fonduta di pecorino. Il tutto concluso con dolce e caffè. Qualità ottima viste anche le porzioni molto generose e considerando che si tratta di un osteria. Prezzo finale 25€ a testa molto più che ottimo!!! Diciamo che il viaggio per arrivare è abbondantemente ripagato dalla cena. Ritornerò sicuramente!”

“Ottime proposte e materie prime. Si sente che è fatto tutto in casa! Locale carino, specialmente l'esterno. Personale gentile, prezzi giusti, posizione invidiabile”

“Cibo buonissimo e abbondante dagli antipasti al dolce.. Personale gentile e attento.Consigliatissimo !!!”

“Latteria per tutti e degli"artigiani"...ci si da appuntamento alla sera dopo i cantieri per due chiacchiere che poi sfociano sempre nel parlare dei lavori fatti e da fare...”

“Trattoria autenticamente emiliana. Piatti tipici (salumi nostrani, torta fritta, tortelli di ogni tipo). Prezzi giusti. Massima cortesia del personale. Cosa volere di più?”

“Capitati li senza prenotare, piuttosto tardi, per pranzo, ci hanno accettato comunque. molto indaffarate ci hanno però avvisato che avremmo dovuto aspettare un po...ma i tempi di attesa sono stati davvero minimi. Dopo 10 minuti ci hanno preso la comanda e sono stati comunque veloci e sempre gentilissimi. Cibo ottimo. Ambiente rilassante fresco. Gestione tutta al femminile. Brave. Lo consigliamo.”

“Molto rilassante per andare un giorno con amici o da solo per rilassarsi”

“Tortelli di erbetta favolosi!!! veramente molto buoni complimenti! Ve li consiglio”

“Posto incantevole solo per la sua storia e se pensi che secoli indietro vi si produceva qualche forma di parmigiano, servizio ottimo e lo chef attento alla qualità, piatti ottimi”