Formaggi a Parma (BO)

“Ottimi prodotti albanesi e varie scelte”

“Ho avuto la possibilità di assaggiare il parmigiano da 24 mesi. Non è buono, di più. È eccellente. Sebbene tutti i produttori di parmigiano della zona siano veramente bravi e fare un confronto siamo molto difficile, il parmigiano di Casola è senza dubbio un'eccellente prodotto tra tanti ottimi altri.”

“Esperienza della visita guidata all'interno del caseificio veramente interessante e unica. Si percepisce la passione per il proprio lavoro e territorio. Bravi gentili e disponibili. Hanno prodotti di alta qualità a prezzi assolutamente accessibili. Assolutamente consigliato”

“Una garanzia per quanto riguarda il parmigiano reggiano, sempre super buono, anche i miei parenti che vivono in Toscana me lo fanno comprare e spedire, ottimi anche i salumi e la carne di maiale.”

“Ottimi piatti della tradizione fatti in casa (cappelletti, tortelli e gnocchi) con un buon rapporto qualità prezzo. Il personale è disponibile e gentile. Belle e buone le torte di compleanno.”

“Un bel metodo per produrre meno rifiuti! Vasta scelta di sfusi e gestore gentile.”

“Prodotti alimentari di nicchia, buoni e genuini. Vini sfusi ottimi per tutti i palati e vini in bottiglia ricercati e selezionati con cura. La birre artigianali originali e gradevolissime...scelta variegata! Il personale carino e disponibile a idee nuove e consigli per migliorare la scelta dei prodotti. Un locale da provare!!”

“Si mangia salumi eccezionali. Abbiamo preso 3 antipasti misti....ne bastavano 2. Qualità e quantità eccellenti.”

“Visita guidata e degustazione..top! BRAVI”

“Tutto ciò che desideri da parma... qui lo puoi trovare... titolare professionale e competente... da ritornare”

“Parmigiano reggiano top! Ottimo caseificio con prodotti di altissima qualità. Se capita che verso chiusura rimanga della ricotta, è possibile anche che ne facciano omaggio, sempre molto apprezzato. Ricotta comunque ottima.”

“Bellissimo locale, la sala più grande ha da subito un impatto estetico fantastico. Il servizio attento e simpatico accompagna un menu tradizionale e di qualità, con anche un’ottima scelta dei vini. Consiglio vivamente di passarci, anche per occasioni speciali”

“Uno dei miei fornitori preferiti. Segnalo la buona varietà di scelta un pò in tutte le categorie merceologiche e la cortesia del personale sempre molto disponibile e affiatato. I prezzi sono spesso leggermente più bassi di altri competitor del settore della grande distribuzione all'ingrosso.”

“Menù veramente interessante per uno spuntino o un pranzo veloce. Vasta scelta di piatti locali e panini da accompagnare ad un buon calice di vino o birra. Interessante selezione di vini alla mescita e in bottiglia. Ottimi anche i cocktail.”

“La signora è gentilissima e il caffè e brioches buonissimi. Lo consiglio sicuramente!!!”

“Nelle vicinanze della Rocca di Fontanellato a pochissimi metri si trova la " Gastronomia A Tavola " , un piccolo locale a gestione prettamente Familiare dove propongono un sacco di prelibatezze , dai vini agli gnocchi fritti alle giardiniere fatte da loro e tantissimi salumi di produzione propria o locale..... personale preparato e gentilissimo , veramente ottimo!!!! .....”

“Lambrusco Otello:molto buono, colore rosso intenso, come quello di una volta, saporito e con un buon bouchet. Peccato che sia finita alla svelta.”

“Abbiamo pranzato tardi di ritorno da un fine settimana nell'entroterra emiliano. Il ristorante è il piccolo spaccio annesso sono vicino al Fidenza outlet e allo svincolo autostradale. Il cibo è comunque ottimo e lascia intuire cosa si può trovare addentrandosi sempre più verso gli Appennini o le campagne dove nascono i parmigiani. Personale veramente gentile e cucina veloce. Ottimo il conto al quale abbiamo aggiunto una piccola spesa nello spaccio collegato al ristorante.”

“Negozio davvero molto ordinato e moderno. Personale sempre gentile e offerte da non perdere.”

“Ottima qualità culaccia, salame nostrano e pancetta io ho assaggiato questi prodotti e sono veramente ottimi”

“Un piccolo negozio che mantiene vivo lo spirito di quartiere, dove la titolare ha un rapporto diretto con i propri clienti ed è sempre pronta a dare qualcosa in più. Non a caso considerata un punto di riferimento per la sua clientela. Buon caffè, ottimo cappuccino paste fresche cortesia e gentilezza. Per via Bellaria un'istituzione.”

“Ottimi salumi”

“Il meglio del meglio del meglio. E ho detto tutto.”

“Ottimo prodotti a buon prezzo persone gentile che sanno dare consigli”

“prodotti veramente ottimi, spedizione veloce e molta cura nell'imballaggio.”

“Ci sono stato in occasione di una degustazione di vecchi vini di Bordeaux, un sacco di bottiglie disponibili, proprio una cosa carina”

“Posto mondiale!”