Cucina bolognese a Anzola dell'Emilia (BO)
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Trattoria La Bassa
● ChiusoVia Don Giovanni Minzoni, 6, 40011 Anzola dell'Emilia BO, Italia“Quando l’Emilia apparecchia tavola e mangi come a casa della nonna. Immancabile, tappa obbligatoria. Prezzi modici, qualità superba. Il vero lusso!”
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il Brigante
● ApertoVia Lunga, 1, 40011 Anzola dell'Emilia BO, Italia“I punti di forza del locale (nel quale, da anni, ci troviamo benissimo) sono la generosità, per quantità e qualità, ancor più se rapportate al prezzo, dei primi (giganteschi e conditissimi) e delle pizze, e la cortesia e la rapidità del servizio. Nell'attesa dell'ordine vengono automaticamente servite strisce di una pizza al pomodoro alla quale, pur nella sua semplicità, è ben difficile resistere. (Nella foto, i cremosissimi "Spaghetti alla Carmen", ossia aglio, olio e peperoncino, con l'aggiunta di ricotta fresca.)”
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