Stilvolle bar restaurant in Neu-Ulm, Bayern

“Man kann mittlerweile vieles in der Gastronomie kritisieren. Für mich ist das Preis/Leistungs-Verhältnis oftmals schwierig, bis mittlerweile nicht mehr akzeptabel/tolerierbar. Ich bin seit Jahrzehnten regelmäßiger Gast im Hirsch in Finningen und habe mich auch oftmals über die steigenden Preise geärgert. Ich muss aber ganz klar sagen, dass das Gesamtpaket für mich hier noch wunderbar passt. Von der Freundlichkeit der Familie Britsch und deren Serviceteam, über die herzliche und gemütliche Atmosphäre bis hin zu den leckeren Speisen, welche mit sehr geringen Schwankungen hinsichtlich der Zubereitungsqualität aus der Küche kommen. Und wer bei den sehr üppigen Portionen nicht satt wird, na ja, was soll ich sagen… Auch ich würde mir manchmal wünschen, dass Reservierungen kurzfristiger möglich wären. Wobei ich die Erfahrung gemacht habe, das wenn man zeitlich etwas flexibel ist oftmals was möglich ist. Auch wäre ich im Sommer gerne im Kastaniegarten gesessen. Aber die Entscheidung, aufgrund von Personalmangel, den Bereich nicht zu öffnen, kann ich absolut nachvollziehen und finde es einen starken Und serviceorientierten Entschluss! Für mich gehört der Hirsch in Finningen noch zu den wenigen, welche die Fahne hochhalten. Ich werde auch weiterhin gerne zum Essen kommen! Hinsichtlich der allgemein steigenden Preise finde ich Preiskritik fehl am Platz. Diese sollte an andere Stelle geführt werden. Abschließend noch eine kleine Anekdote: Vor einer Woche war ich im Allgäu essen. Das Restaurant hat 7,- Euro für Leitungswasser (0,75 l) aufgerufen. Hier war meine Ansage an den Betreiber sehr eindeutig: Frechheit!”

“Wenn man die richtige Seite (von Osten her) für die Zufahrt zum Hotel gefunden hat findet man ein wirklich ungewöhnlich gemütliches, offenes und unkonventionell geführtes Hotel vor. Lounge, Dachterrasse, freie Getränke, aufmerksames Personal, ruhige und toll ausgerüstete Zimmer. 2 negative Punkte: kaum deutsch sprechendes Personal und extrem teurer Tiefgaragenstellplatz”

“Durch und durch ein perfektes, italienisches Restaurant. Unglaublich freundlicher Service, schnell und professionell, obwohl der Laden knall voll war. Man hat mit aller Kraft versucht noch einen Tisch für uns zu finden, mit Erfolg. Das Essen kam schnell und war fantastisch. Unbedingte Empfehlung, wir kommen sehr gerne wieder!”

“Abseits der Hauptstraße und daher ruhig gelegen ist diese Gasthausbrauerei schon einzigartig. Vom Faß gibt's verschiedene, meisterhaft gebraute Biere. Warme Speisen und Vesper in bester Qualität werden durchgehend serviert. Sobald es das Wetter zuläßt, ist der weitläufige Biergarten ein beliebter Treffpunkt für Radler. Bei Gartenbetrieb gilt Selbstbedienung, wodurch unnötige Wartezeiten vermieden werden. Ganz besonders hervorzuheben ist jedoch die stete, unaufdringliche Freundlichkeit der Inhaberfamilie und auch aller Servicekräfte. Man beachte auch die sehr gastfreundlichen Öffnungszeiten!”

“Nettes kleines Hotel. Wir waren eine Nacht dort nach dem Besuch im Legoland. Ich fand es sehr gut. Wir konnten problemlos erst um 20 Uhr einchecken. Wir wurden herzlich empfangen. Alles ging ruck zuck. Zimmer war sauber und groß. Betten wirklich bequem. Ja etwas in die Jahre gekommen ist es. Aber es wurde versucht mit neuen Möbeln etwas moderner zu werden. Ich fand es gut. Man hätte die wackeligen Stühle durchaus noch erneuern können. Frühstück war völlig ausreichend. Für jeden etwas dabei. Kaffee war lecker. Die Damen super lieb und sehr fleißig. Parken konnte man in der Garage. Ich versteh die schlechten Bewertungen hier überhaupt nicht. Für uns war es völlig in Ordnung. Dankeschön”