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Hausgemachte mahlzeiten in Ansbach, Bayern

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4.5 25
#6

Metzgerei Rammler

● Geschlossen
An d. Brücke 6, 91586 Lichtenau, Deutschland

“Nach einer Corona-bedingten Pause habe ich mich lDienstag letzte Woche mal wieder auf die Reise gemacht um für unsere kleine "Fan-Gemeinde" hier im Oberallgäu Bratwürste zu holen. Absolut frisch (am Montag wurde geschlachtet, Dienstag früh gewurstet), in verschiedenen Mengen vakuumiert und in Kühlboxen nach Hause gebracht konnte ich die Würste ohne Unterbrechung der Kühlkette einfrieren. Ein 5-er Pack blieb in Kühlschrank und wurde am folgenden Tag gebraten. Die Qualität ist wie immer absolut Spitze, in ganz Franken findet man m.M.n. nur schwer ähnlich gute Bratwürste. Mitgenommen habe ich auch eine Auswahl an Dosenwurst (Göttinger, Bierwurst, Bratwurstgehäck, Leberwurst etc.) die ebenfalls spitzenmäßig ist. Erwähnen muss ich noch die luftgetrocknete Salami mit Parmesan: Wow! Die kommt das nächste Mal auch auf die Einkaufsliste! Ein herzliches Dankeschön an Frau Steiner und ihr Team für die gewohnt gute Abwicklung und die sehr freundliche und großzügige Abwicklung. Matthias aus dem Oberallgäu”

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