Gourmet menu in Forchheim, Bayern
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Dabaliz Burger
“Ein Tag ist erst seit der Eröffnung verstrichen, ein besonders ausführliches Feedback ist an dieser Stelle also noch nicht möglich, ich werde die Rezension aber unter Umständen aktualisieren, sobald sich etwas getan hat. Erst einmal das Wichtigste, der Geschmack! Wir haben das Eröffnungsangebot genutzt und uns einen Ham- bzw. Cheeseburger gekauft. Dazu einerseits die Potato Wedges, andererseits die Süßkartoffelpommes. Angesichts des mehr als fairen Preises mag ich gar nicht anfangen etwas zu kritisieren, denn dafür ist die Qualität ziemlich gut gewesen. Mengenmäßig war es genug um uns hungrige junge Erwachsene zu sättigen, dahingehend ebenfalls nichts negativ anzumerken. Das größte Verbesserungspotential sehe ich hierbei noch im Ambiente. Von außen würde ich mir wünschen, dass es etwas "einladender" wirken würde. Für spontane Kunden könnte es unter Umständen etwas abschreckend wirken. Innen ist es in schöner Backsteinoptik gehalten, dass den Eindruck, sich in einem wirklichen Burgerladen zu befinden, noch einmal verstärkt. Ich denke, dass sich das Team mit der Zeit noch besser einspielen wird, das war sicherlich auch dem großen Ansturm geschuldet, dass vielleicht nicht alles in Rekordzeit geklappt hat. Alles in allem werde ich in den nächsten Monaten mal öfter mit meinen Kollegen dort vorbeischauen, dann möglicherweise sogar mit Sitzgelegenheiten, mich würde es freuen! Ich glaube, dass "Miami Burger" eine Marktlücke in Forchheim füllen kann, denn einen preiswerten Burgerladen gibt es spätestens seit der Schließung des "Kumpiros" meines Wissens in der Innenstadt nicht mehr. Ergo viel Erfolg an die Inhaber und behaltet die Qualität bitte bei!”
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