Italian cuisine restaurant a Mola di Bari (BA)

“Posto in cui si possono scoprire i sapori autentici della cucina tradizionale casalinga o gustare le molteplici preparazioni che lo chef prepara in maniera sublime. Ottime le pizze, condite con maestria da mani esperte con ingredienti di qualità. Anche la caffetteria merita di essere provata.”

“Pesce fresco tutti i giorni.qualita alta prezzi bassi.si può comprare un kilo di gamberi ancora vivi con 5 euro.”

“Abbiamo mangiato al Van Westerhout di Mola di Bari il 5 luglio (4 persone) e il 1° agosto 2020 (10 persone). Il locale ha poco meno di 20 coperti, e il cliente gode di un'atmosfera vagamente rétro, molto intima e "di famiglia": il Titolare (nonchè Chef) ha voluto infatti limitare la capienza per potersi "dedicare" ai suoi Ospiti preparando al momento piatti a base di ingredienti locali freschissimi. Il risultato? Piatti di pesce (anche rivisitati) in cui si riesce ad apprezzare il sapore complessivo della proposta distinguendo anche il singolo ingrediente... Per il menu, la prima volta ci siamo affidati all'estro dello Chef, e non abbiamo sbagliato: ci ha "sfornato" una serie di antipasti (li abbiamo voluti "cotti") da leccarsi i baffi... a questi hanno fatto seguito due assaggini di Primo, tutticon pasta fresca (mia moglie li ha presi diversi dai nostri), due assaggini di Secondo, il dessert... Le foto che ho allegato si riferiscono al 5 luglio, e non riportano nemmeno tutto quel che ci è stato servito; qualche piccola altra portata di antipasto è sfuggita. Considerando anche le 2 bottiglie di un buon Rosato frizzante, lo squisito pane con le noci presente a tavola, l'ottima qualità olfattiva/gustativa delle pietanze, la loro bella presentazione, i vari liquori proposti/offerti, la dovizia di informazioni sui piatti fornite dallo Chef, che ci ha fatto sentire coccolati per tutta la nostra permanenza al Ristorante, ritengo che la spesa di circa 60 Euro (euro più, euro meno) a testa, sia il giusto prezzo per un pranzo che ci ha lasciato sorpresi e deliziati. I miei complimenti a tutto lo Staff del Van Westerhout, Bravi!”

“Abbiamo mangiato benissimo e il personale è stato impeccabile a livello di professionalità e gentilezza. Da elogiare in particolare gli agnolotti di crostacei in salsa di gamberi, credo il primo migliore che abbia mangiato in vita mia. Ottimo rapporto qualità prezzo, torneremo sicuramente”

“Ottimi piatti e ambiente familiare. Spaghetti allo scoglio, calamarata tonno rosso burrata e pistacchi (forse un po' ardito l'accoppiamento con la burrata), frittura e baccalà in crosta di mandorle (buonissimo!): tutto gustoso e, non guasta, abbondante. Usciamo soddisfatti e con la voglia di tornare. Dimenticavo: prezzi giusti, con un alto rapporto qualità/prezzo.”

“Sulla strada per Bari abbiamo deciso di fermarci a mangiare sul mare. In un primo momento non mi aveva convinto molto come posto ma poi mi sono ricreduta. Piatti buoni e di ottima qualità con impiattamenti semplici ma davvero ottimi. Il personale è stato gentile e non assillante (come piace a me). Abbiamo preso una caprese come antipasto e due fritture di pesce, tutto buonissimo. Il frutto era buono, croccante e non eccessivamente unto. Il prezzo è stato nella media. Ho usufruito anche del bagno ed era molto pulito. Insomma, tutto perfetto.”

“Giusto compromesso qualità prezzo. In settimana c’è il Menù fisso con tanti antipasti, un secondo a scelta (Polpo arrosto, Frittura, Spiedino di pesce o Carne), sorbetto e frutta. Grande Piero e tutto Staff!”

“Ho preso il mattarello su consiglio di un amico e l'ho preso al piatto come consigliato dallo staff. Il piatto è ottimo l'hamburger cotto alla perfezione nonostante l'altezza (300 gr di carne), e buon mix di sapori. Unica nota dolente un po' troppa salsa bbq che tende a coprire il sapore del tutto. Ottimo il personale che ha ascoltato le nostre considerazioni sul piatto. Ci ritornerò volentieri.”