Tapas français en Saint-Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes
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L'entrepotes
L'Entrepotes est un établissement convivial situé au 103 rue Paul de Vivie à Saint-Étienne. Nous nous efforçons de vous servir des plats préparés avec des ingrédients frais et locaux tous les jours de la semaine. Notre restaurant dispose d'une terrasse couverte pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes, ainsi que deux salles intérieures pouvant accueillir respectivement 30 et 45 personnes. Pour finir la semaine en beauté, nous vous proposons une large sélection de bières, whiskies et rhums, dont certains sont disponibles en exclusivité. Vous pourrez également déguster notre cocktail maison à base de verveine ou de framboise, appelé La Vertueuse, au bar ou sur la terrasse ombragée.
La Fabuleuse Cantine - Restaurant anti-gaspillage
Située à Saint-Étienne, La Fabuleuse Cantine est un concept de restauration unique en son genre. Avec une approche axée sur le zéro gaspillage, notre restaurant propose un menu bio composé d'entrées et de plats végétariens, avec la possibilité d'ajouter une option viande bio et des desserts faits maison. Nous mettons un point d'honneur à utiliser au maximum des aliments bio et de saison provenant de producteurs locaux, en rachetant leurs invendus tels que les fruits et légumes moches ou les produits proches de la date de péremption. Notre chef, Boris Fontimpe, s'inspire de ses voyages autour du monde pour créer des recettes originales et créatives. Notre restaurant propose également des plats à emporter, préparés à partir d'aliments biologiques labellisés, idéaux pour une alimentation équilibrée et pratique. Nous offrons une variété de plats à emporter, desserts, tapas et apéritifs, tous disponibles en bocaux.
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