Cuisine raffinée française en Saint-Flour, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Grand Hôtel de l'Étape est un établissement de renom situé au cœur de la cité médiévale de Saint-Flour, sur l'Avenue de la République. Notre hôtel-restaurant 3 étoiles vous accueille dans un cadre chaleureux et confortable, offrant à la fois des chambres tout confort et une cuisine raffinée mettant en valeur les produits régionaux. Nos chambres spacieuses, insonorisées et parfaitement équipées, offrent une vue imprenable sur la montagne, certaines avec balcon ou terrasse. Vous pourrez également profiter du wi-fi gratuit et d'un petit déjeuner buffet continental varié servi chaque matin.

Le Relais de la Poste est un hôtel de charme situé au cœur de la Truyère, des Volcans d'Auvergne et aux portes de l'Aubrac, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, Cantal, à Neuvéglise-sur-Truyère. À seulement quelques minutes de Saint-Flour et de Chaudesaigues, notre établissement est soucieux du bien-être de nos clients et pour leur assurer un maximum de tranquillité, notre hôtel dispose uniquement de 8 chambres, ainsi qu’une suite de grand standing, toutes non-fumeurs. Elles bénéficient toutes d’une superbe vue sur la montagne au soleil levant ou sur notre jardin d’agrément, au soleil couchant. L’âme traditionnelle et historique de notre hôtel, associée à des aménagements à l’esprit contemporain font du Relais de la Poste un établissement unique et rare, au cœur des montagnes d’Auvergne et aux portes de l’Aubrac. Dans un cadre convivial et raffiné, laissez-vous emmener dans un voyage culinaire dont vous vous souviendrez. L’ensemble de notre restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite. Venez déguster une cuisine traditionnelle revisitée aux accents du Cantal, de l’Auvergne et de l’Aubrac, le tout délicatement présenté par notre Chef et son équipe.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Logis la Méridienne, un établissement chaleureux et accueillant situé à Anglards-de-Saint-Flour, D74. Notre établissement est le lieu idéal pour se détendre et profiter d'un séjour inoubliable en Auvergne. Notre hôtel propose des chambres confortables et bien équipées, offrant tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Que vous voyagiez pour affaires ou pour le plaisir, vous trouverez chez nous un havre de paix où vous pourrez vous ressourcer.

Bienvenue au LE D'LICE, un établissement de restauration situé au cœur de Saint-Flour, à l'adresse Rue de la Collégiale, 10. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Chez LE D'LICE, nous nous efforçons de proposer une expérience culinaire unique en son genre. Notre menu varié offre un large éventail de plats délicieux, allant des classiques de la cuisine française aux créations originales de notre chef. Que vous soyez en quête d'un repas copieux ou d'une petite douceur sucrée, notre établissement saura satisfaire toutes vos envies gastronomiques.

Bienvenue aux Îles du Cantal, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Saint-Flour, à l'adresse Rue des Lacs, 61. Notre établissement est un véritable point de rencontre pour les habitants locaux et les visiteurs de passage, offrant une expérience unique mêlant bar, café, restaurant et boutique. Notre bar propose une large sélection de boissons, des cocktails exotiques aux vins locaux en passant par une variété de bières artisanales. Notre café est l'endroit idéal pour déguster un délicieux café fraîchement moulu, accompagné de pâtisseries maison.

Bienvenue à la Folie des Sens, un établissement unique situé à Saint-Flour, au 36 rue de la Rollandie. Notre établissement est à la fois un restaurant, un point de rencontre et un lieu de découverte culinaire. Nous sommes fiers de proposer une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu est élaboré avec soin par notre talentueux chef, qui s'efforce de surprendre et de ravir les papilles de nos convives. Que ce soit pour un repas en tête-à-tête, un déjeuner d'affaires ou une célébration spéciale, la Folie des Sens offre un cadre élégant et chaleureux, propice à la détente et à la convivialité. Notre équipe attentionnée et professionnelle se fera un plaisir de vous accueillir et de vous guider dans le choix de vos mets et vins pour une expérience gastronomique inoubliable.

Bienvenue à La Brasserie, un établissement incontournable situé à Saint-Flour, sur l'Avenue du Lioran. Notre brasserie est un lieu de convivialité où vous pourrez déguster une cuisine de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis, d'un lieu pour déguster de délicieux plats traditionnels ou simplement d'un point de rencontre animé, La Brasserie est l'endroit idéal. Notre équipe dynamique et passionnée se fera un plaisir de vous accueillir et de vous faire découvrir notre sélection de bières, vins et cocktails.

Bienvenue à Au Petit Bouchon, un établissement incontournable situé au cœur de Saint-Flour, à l'adresse 25 Rue des Lacs. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Au Petit Bouchon, nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre chef saura combler toutes vos envies.

Bienvenue à Au Tire Bouchon, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Flour, au 3 Cours Spy des Ternes. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de vins fins. Fondé il y a plusieurs décennies, Au Tire Bouchon est réputé pour son ambiance chaleureuse, son service attentif et sa cuisine de qualité. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels français, revisités avec créativité et préparés avec des ingrédients frais et locaux. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas romantique, notre équipe attentionnée saura vous offrir une expérience culinaire inoubliable.