Restaurante con encanto rural en Asturias

El Restaurante La Unión se encuentra ubicado en Trevías, en la Calle Eladio Rico García, 12. Es un establecimiento de comida que se considera un punto de interés en la zona. Este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de descanso y tranquilidad en pleno Valle del Esva, y también es el punto de partida ideal para descubrir los secretos del Principado. Si estás buscando alojamiento en Trevías, La Unión tiene todo preparado para que pases unos fantásticos días con ellos. Solo debes completar el formulario de reserva y ellos atenderán y confirmarán tu petición a la mayor brevedad. Ten en cuenta que la reserva no estará confirmada hasta que recibas su respuesta de confirmación.

Los Apartamentos Rurales Valles del Narcea son un encantador establecimiento situado en Bimeda, Asturias. Este lugar se ha convertido en un punto de interés para aquellos que buscan disfrutar de la belleza natural de la región y de la paz y tranquilidad que solo se encuentra en el entorno rural. Los apartamentos están ubicados en un entorno privilegiado, rodeados de los impresionantes valles del río Narcea, que ofrecen vistas panorámicas de montañas cubiertas de exuberante vegetación y ríos cristalinos que serpentean por el paisaje. Este escenario idílico brinda a los huéspedes la oportunidad de desconectar del ajetreo de la vida diaria y sumergirse en la serenidad de la naturaleza.

El Pueblo Rural Linares es una encantadora institución ubicada en el corazón de Asturias, en la pintoresca localidad de Linares. Este establecimiento es mucho más que un simple lugar para hospedarse, ya que se ha convertido en un punto de interés turístico en la región. El Pueblo Rural Linares ofrece a sus visitantes una experiencia única y auténtica de la vida rural asturiana. Con su arquitectura tradicional y su entorno natural impresionante, este lugar es perfecto para aquellos que desean escapar del bullicio de la ciudad y sumergirse en la tranquilidad y belleza del campo.

Bienvenidos a Apartamentos Rurales Casa La Fonte, un establecimiento de alojamiento situado en la hermosa localidad de Cangas del Narcea, en la provincia de Asturias. Nuestra institución se encuentra en la dirección Oballo, 25, un lugar privilegiado rodeado de naturaleza y tranquilidad. En Casa La Fonte ofrecemos a nuestros huéspedes una experiencia única y auténtica en pleno corazón de la región asturiana. Nuestros apartamentos rurales están diseñados para brindar comodidad y confort, combinando la tradición y el encanto de una casa de campo con todas las comodidades modernas que necesitas.

Casa rural Socastillo es un establecimiento de alojamiento ubicado en el concejo de Quirós, en Asturias, específicamente en Faedo. Esta casa rural se encuentra a 1.5 km de Bárzana, la capital del concejo, donde los visitantes pueden encontrar tiendas, cafeterías, restaurantes y una farmacia. Considerado uno de los lugares más especiales de la montaña asturiana, Casa rural Socastillo está situada dentro del Parque Natural de las Ubiñas - La Mesa, ofreciendo a sus huéspedes una gran cantidad de actividades deportivas para disfrutar. Entre las opciones disponibles se encuentran la ruta de la Senda del Oso, la ruta del desfiladero de las Xanas, paseos en canoa por el embalse de Valdemurio, paseos a caballo, rafting, visitas a los antiguos molinos de agua del Corroriu, el Tejo milenario de Bermiego y el museo etnográfico de Quirós. Además, los visitantes pueden disfrutar de la rica gastronomía y los productos artesanos de la zona.

Los Cabornos, ubicado en el encantador pueblo de Campiellos, en Sobrescobio, es un restaurante único que ofrece lo mejor de la comida casera y tradicional asturiana. Aquí, nuestro chef aplica su conocimiento en técnicas culinarias modernas para realzar los sabores auténticos de los platos que nuestras abuelas solían preparar, logrando una fusión perfecta entre lo tradicional y lo contemporáneo. Entre los platos más destacados se encuentran el exquisito cabritu y el pitu guisáu, elaborados con ingredientes de primera calidad, cuidadosamente seleccionados para garantizar una experiencia gastronómica inolvidable. Contamos con servicio de entrega de desayunos en los alojamientos cercanos.

La Casona Quinta Herminia es una casa rural con encanto situada en la ciudad de Gijón, en el Camino Cabueñes, 593. Con capacidad para 15 personas, esta casa ofrece un alojamiento acogedor y totalmente equipado para disfrutar de unos días inolvidables en compañía de amigos o familiares. Ubicada en una zona residencial a solo 2,5 km del centro de la ciudad, la Casona Quinta Herminia es el punto de partida perfecto para explorar Gijón y sus alrededores. Con frondosas sendas como la de La Ñora a pocos kilómetros de distancia, y la posibilidad de disfrutar de la vida urbana y cultural de la ciudad, esta casa rural ofrece lo mejor de ambos mundos.

Bienvenidos a la Casa Rural La Casuca de Cuñaba, un encantador establecimiento ubicado en el pintoresco pueblo de Cuñaba, en el Barrio la Sierra, número 64. Nuestra casa rural es el lugar perfecto para aquellos que buscan un retiro tranquilo y relajante en plena naturaleza. La Casuca de Cuñaba es un punto de interés en la zona, ya que ofrece a sus huéspedes una experiencia auténtica de la vida rural asturiana. Nuestra casa rural ha sido cuidadosamente restaurada para preservar su encanto original, pero también cuenta con todas las comodidades modernas que se necesitan para una estancia cómoda y placentera.

Bienvenido a las Casas Rurales Valle de Bueida, un encantador establecimiento situado en el corazón de Asturias, en el pintoresco pueblo de Bueida. Nuestras casas rurales ofrecen a los huéspedes la oportunidad de disfrutar de la belleza natural y la tranquilidad de esta región, mientras se sumergen en la rica cultura y tradiciones asturianas. Nuestras casas rurales están cuidadosamente diseñadas para ofrecer comodidad y comodidades modernas, al tiempo que conservan el encanto y la autenticidad de la arquitectura rural asturiana. Cada casa cuenta con espacios acogedores, cocinas totalmente equipadas, dormitorios cómodos y baños modernos. Además, nuestros huéspedes pueden disfrutar de hermosas vistas a la montaña y acceso a jardines y zonas al aire libre.

La Pensión Cantábrico es un encantador establecimiento situado en Navia, concretamente en la Calle Mariano Luiña. Este alojamiento se encuentra en un lugar privilegiado, cerca de las hermosas playas de la Costa Cantábrica y rodeado de impresionantes paisajes naturales. Nuestra pensión es el lugar perfecto para aquellos que buscan un alojamiento cómodo y acogedor durante su estancia en Navia. Contamos con habitaciones modernas y bien equipadas, diseñadas para ofrecer el máximo confort a nuestros huéspedes. Cada habitación está decorada con buen gusto y cuenta con todas las comodidades necesarias, como baño privado, televisión y conexión Wi-Fi gratuita.

Bienvenidos a Hotel Hacienda Llamabua, un encantador establecimiento ubicado en la pintoresca localidad de La Mabona, en Asturias, España. Situado en un entorno idílico rodeado de hermosos paisajes naturales, nuestro hotel es el lugar perfecto para aquellos que buscan tranquilidad y comodidad durante su estancia en esta región única. Nuestra hacienda ofrece una amplia variedad de servicios y comodidades para garantizar que su estancia sea inolvidable. Contamos con habitaciones acogedoras y bien equipadas, diseñadas pensando en su comodidad y descanso. Cada habitación cuenta con una decoración rústica y encantadora que refleja el ambiente tradicional de la región, al mismo tiempo que ofrece todas las comodidades modernas que pueda necesitar, como televisión, aire acondicionado y conexión Wi-Fi gratuita.

El Hotel Puente de los Santos es un encantador establecimiento ubicado en la hermosa localidad de Tapia de Casariego, en la Avenida de Galicia, número 15. Este acogedor hotel se erige como un punto de interés turístico en la zona, ofreciendo a sus huéspedes una experiencia única y memorable durante su estancia. Con una ubicación privilegiada cerca de la costa, el Hotel Puente de los Santos es el lugar perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la tranquilidad y la belleza natural de esta región costera de España. Sus habitaciones están cuidadosamente diseñadas y decoradas con un estilo moderno y elegante, brindando un ambiente acogedor y relajante para descansar después de un día de exploración.

El Hotel Villa de Luarca es una joya escondida ubicada en la pintoresca localidad de Luarca, en la Avenida Álvaro de Albornoz, número 6. Este encantador establecimiento es el refugio perfecto para aquellos que buscan una experiencia única de hospedaje en esta bella región de España. El Hotel Villa de Luarca se destaca por su arquitectura tradicional asturiana, que combina a la perfección con las comodidades modernas. Sus habitaciones acogedoras y decoradas con buen gusto ofrecen un ambiente relajante y tranquilo, ideal para descansar después de explorar los encantos de Luarca.

Casa Fonso es un establecimiento de alojamiento ubicado en Villapedre, Asturias. Se encuentra a solo 5 minutos a pie de Puerto de Vega y a 10 minutos de Navia, Luarca y dos de las mejores playas de Asturias: Las Playas de Barayo y Frejulfe. En Casa Fonso, ofrecemos tres acogedoras casas de madera con capacidad para 2 a 5 personas, equipadas con todas las comodidades que los viajeros necesitan. Cada casa tiene acceso al jardín y se encuentra en una finca totalmente vallada, lo que garantiza la tranquilidad que usted necesita durante su escapada a Asturias.

El HR Palacio de Prelo es un hermoso establecimiento de 4 estrellas ubicado en la pintoresca región de Asturias, en Bual. Este lugar es mucho más que un simple alojamiento, es un punto de interés en sí mismo. El Palacio de Prelo se encuentra rodeado de un paisaje impresionante y ha sido testigo de las abundantes nieves que han caído en los dos primeros meses del año. Sin embargo, esto solo prepara el escenario para una primavera y un verano exuberantes que están por venir.

Disfruta de la Costa Occidental de Asturias en un entorno único. A Grandella se sitúa en Valdepares (El Franco) en el corazón de la Costa Occidental de Asturias, entre Tapia de Casariego y Navia, a pocos minutos de Castropol, Vegadeo y Ribadeo y a tan sólo 5 minutos de la Playa de Porcía. Podrás visitar en pocos kilómetros lugares tan bonitos como Viavélez, Cabo Blanco, Luarca, Puerto de Vega, Coaña, Cudillero o entornos naturales tan espectaculares como las hoces del río Esva, la Comarca Vaqueira, la Ría del Eo, la Reserva de la Biosfera de Oscos, Taramundi o la Playa de las Catedrales en la cercana Galicia.

El Hotel El Pinar es un establecimiento de alojamiento y punto de interés situado en Villapedre, Asturias. Queremos agradecer especialmente el trato recibido por nuestro personal, ya que nos esforzamos por ofrecer un servicio de calidad y amable a todos nuestros huéspedes. Nuestro hotel se encuentra estratégicamente ubicado entre las encantadoras localidades de Navia y Luarca, muy cerca del pintoresco Puerto de Vega. Además, estamos rodeados de hermosas playas naturales como Frejulfe y Barayo, donde los visitantes pueden disfrutar de la tranquilidad y la belleza del entorno.

La Casa del Abuelo Justo es un encantador establecimiento ubicado en Boal, Miñagón, s/n. Este lugar es mucho más que un simple alojamiento, es un punto de interés en sí mismo. Con una arquitectura tradicional asturiana, La Casa del Abuelo Justo te sumerge en la auténtica vida rural de la región. Sus paredes de piedra y tejados de pizarra te transportan a un pasado lleno de historia y tradición.

Bienvenido a Castropol Golf - Hotel Casa Cachón, ubicado en Tol s/n, 33794, Asturias, España. Nuestra institución es un establecimiento completo que ofrece alojamiento, comida y es un punto de interés en sí mismo. Además, contamos con un restaurante y un spa para brindarte una experiencia completa de relajación y disfrute. Nuestro hotel rural con Spa y campo de golf se encuentra en plena naturaleza asturiana, ofreciéndote la oportunidad de disfrutar del turismo rural en un entorno idílico. La construcción del hotel respeta la tradición, ya que se asienta sobre una antigua casería asturiana remozada. Las casas que forman el conjunto, construidas con piedra, pizarra y madera, han sido restauradas cuidadosamente para conservar su encanto original, incluyendo su patio central.

La Casa del Abuelo es un hotel pensado para el descanso en pleno entorno rural. Tanto si eres un amante de la naturaleza y actividades al aire libre como si buscas desconectar, descansar y disfrutar de tiempo de calidad, el hotel La Casa del Abuelo está pensado para ti y para tu familia. El placer del turismo rural sin renunciar a todas las comodidades que te ofrece un hotel. Disfruta del placer de amanecer en plena naturaleza, pasear hasta la puesta del sol o conocer rincones, rutas y lugares mágicos que el Occidente Asturiano te ofrece. Soy Vero y estaré encantada de recibirte en nuestro hotel y ayudarte en lo que necesites durante toda la estancia. Nuestro hotel está compuesto por 9 habitaciones distribuidas en 4 Habitaciones Dobles, 3 Habitaciones Dobles Twin, 1 habitación Plus y la Habitación Mántaras, todas ellas con baño privado y vistas al jardín, piscina o al entorno natural que nos rodea. Además, nuestro hotel dispone de piscina salada climatizada y cubierta para disfrutar en cualquier momento de tu estancia ya sea en verano o en otoño. Con capacidad hasta 4 personas (2 adultos y 2 niños, dispone de 2 camas y 2 camas supletorias, baño privado con ducha y un mini office. Destaca por su mobiliario sostenible y actual y su amplia iluminación con vistas al jardín exterior. Ubicada en planta baja y de acceso directo desde nuestro jardín y piscina, podrás contar con una mayor intimidad y comodidad para disfrutar de tu estancia. De ambiente luminoso y decoración cálida harán que su estancia sea de lo más agradable y acogedora.

La Casona el Gurugu es un encantador establecimiento ubicado en Luarca, en la Calle la Peña, 93. Se trata de un punto de interés turístico que ofrece alojamiento de calidad y una experiencia única en la región. Esta acogedora casona combina a la perfección la arquitectura tradicional asturiana con comodidades modernas. Cada habitación está decorada con buen gusto y equipada con todas las comodidades necesarias para una estancia confortable. Los huéspedes podrán disfrutar de camas cómodas, baños privados, televisión por cable y conexión Wi-Fi gratuita en todas las áreas.

La Casa de Las Camelias es un encantador hotel boutique rural ubicado en el hermoso Paisaje Protegido de Entrecabos, en la costa occidental de Asturias, España. Situada en la tranquila localidad de Busto, en la Carretera del Faro, esta institución es el lugar perfecto para descansar y disfrutar del excepcional paisaje y la rica gastronomía de la región. Este establecimiento ofrece un alojamiento acogedor y confortable en un entorno natural impresionante. Cada habitación de La Casa de Las Camelias tiene su propia personalidad y encanto, brindando a los huéspedes una experiencia única. La luminosidad característica de toda la casa crea un ambiente cálido y acogedor que invita al descanso y la relajación.

El Albergue de Oneta es un encantador establecimiento ubicado en el corazón de Asturias, en la localidad de Oneta. Este lugar es mucho más que un simple albergue, ya que también cuenta con un bar, un café, un restaurante y una tienda, convirtiéndose en un punto de interés para todos los visitantes. Situado justo al comienzo de la famosa ruta de las Cascadas de Oneta, el Albergue de Oneta ofrece a sus huéspedes una experiencia única en un entorno natural impresionante. Aquí, los amantes de la naturaleza podrán disfrutar de hermosos paisajes, ríos cristalinos y cascadas espectaculares.

Casa Mateo es un establecimiento de alojamiento ubicado en Villapedre, en la Carretera de la Estación. Nuestro lugar es considerado un punto de interés debido a su ambiente tranquilo y su entorno inigualable. Ven y disfruta de nuestros cómodos alojamientos que te ofrecen la oportunidad de descansar y relajarte en medio de un hermoso paisaje. En nuestro restaurante, te ofrecemos una amplia carta con platos tradicionales y productos de la zona. Podrás deleitarte con la deliciosa gastronomía local mientras disfrutas de la tranquilidad que nos rodea. Además, contamos con una zona especialmente habilitada para los niños, donde podrán jugar y liberar toda su energía.

Bienvenidos a Casa Matilda, un encantador establecimiento ubicado en Outur, Asturias. Nuestra institución es mucho más que un simple alojamiento, es un punto de interés en sí mismo. Casa Matilda te ofrece una experiencia única en un entorno tranquilo y acogedor. Nuestra casa, construida con amor y cuidado, ha sido restaurada para preservar su encanto original, combinando a la perfección elementos tradicionales con comodidades modernas.

Bienvenidos a Casa Lula, en Tineo, un restaurante de otro tiempo. Casa Lula es un restaurante de cocina tradicional asturiana. De potaje, de callos, de repollo relleno, de fabada y de merluza del pincho… donde la atención, la cercanía, son tan importantes, que pareciera un restaurante de otro tiempo. No en vano, en enero de 2025 cumpliremos 100 años. Casi nada. Alvarín y Manuela fueron los que fundaron en 1925 esta Casa en El Crucero, Tineo. Desde entonces hasta hoy, ya son 4 generaciones de mujeres al frente de sus fogones. Primero Lula, como llamaban cariñosamente a Manuela, luego su nuera Adina, más tarde, la mujer de su nieto, Mayte, y actualmente su bisnieta Blanca. Desde 1925, nos dedicamos a alimentar paladares con productos de aquí y recetas de siempre, claro actualizadas. A veces acompañados de música en vivo y una buena sesión vermú en The Lula 212, ¡que hay que ir con los tiempos! Pero sobre todo, con la atención y cercanía de siempre, de otra época, y aquí, también, de ahora. Además, te ofrecemos la opción de quedarte a pasar la noche. Casa Lula en Tineo también tiene un hotel con once habitaciones que os brindarán la oportunidad de recuperar energías después de una jornada laboral, disfrutar de una escapada de fin de semana o pasar unas vacaciones de lujo disfrutando del paisaje y de la maravillosa gente de Tineo y el suroccidente de Asturias. En Casa Lula comerás la auténtica cocina de guisandera del suroccidente asturiano. Disfrutarás de la genuina cocina tradicional asturiana, con los sabores de toda la vida, con la cuchara y el producto KM, como bandera. Carnes, pescados, caza y platos con el sabor auténtico de lo tradicional: el pote, repollo relleno, los callos, el chosco, la merluza de las rulas occidentales y gallegas… Hortalizas de huerta propia, embutidos de matanza propia y vacuno de pastos propios. A Casa Lula, vendrás por nuestro famoso Pote Asturiano o Pote de Berzas, un guiso típicamente asturiano con berza, patata, alguna faba y un compango de aquí, excepcional: con huesos de butiello y chosco además de chorizo, morcilla y tocino. Los ingredientes de este potaje, y de gran parte de nuestros platos, son en buena parte de huerta y ganado propios, lo que nos permite esforzarnos en cada parte de este maravilloso proceso de guisar. En nuestra zona, en Tineo, también somos reconocidos por nuestros embutidos, como el chosco, elaborado con cabecera de lomo y lengua de cerdo, y el butiello, una deliciosa chacina compuesta de espinazo de cerdo ahumado y adobado. En Casa Lula, continuamos con la tradición de la matanza del cerdo, realizada en casa y utilizada para la elaboración de todos nuestros embutidos. La merluza se trae cada semana de Galicia. Álvaro, el marido de Mayte y nieto de Lula, acude semanalmente a la rula de Celeiro, en Lugo, a elegir y comprar la mejor merluza del pincho, pescada de modo puramente artesanal. En Casa Lula la trabajamos de muchas maneras, pero las recetas que más nos piden son dos: Una con una cama de patata panadera, marcando el pescado a la plancha y llevándolo luego al horno con un sofrito de ajo, guindilla y vino blanco y otra versión que preparamos en una cataplana de cobre, una cazuela a caballo entre una sartén y una olla, con patatas cocidas, grelo gallego y almejas al vapor. Deliciosas, como ya no se encuentran. Si eres de los que espera la temporada de callos con ganas no dejes de visitar Casa Lula. Nuestros callos caseros no son pequeños ni grandes, sino al modo occidental: eso sí, bien pegajosinos, sabrosos y picantes, como se estilan en la zona de Tineo. Mayte y Blanca, de Casa Lula, forman parte del Club de las Guisanderas de Asturias, una institución gestada por y para mujeres en el año 1997 (la única de estas características en toda España). Este club busca destacar el papel femenino en las cocinas del Principado de Asturias y darle un nuevo valor a la rica tradición culinaria transmitida de generación en generación. Su misión: proteger la cocina tradicional asturiana, preservando todas esas recetas que les habían ido transmitiendo sus madres y abuelas. En Asturias, cuando dices «guisandera», todos saben que te refieres a esas maestras de la cocina asturiana, ‘guardianas de la tradición’. Llevan más de dos décadas reuniendo, atesorando y difundiendo recetas que forman parte de la esencia de la cocina asturiana tradicional. Mayte fue una de sus fundadoras y Blanca, desde 2004, es una de las jóvenes incorporaciones al club. Blanca ha tenido buenas maestras: Lula, Adina y Mayte. La perspectiva de una quinta generación, encarnada por la hija de Blanca, Lola, abre las puertas a la continuación de la historia de Casa Lula. Esta icónica casa ha evolucionado más allá de ser simplemente un negocio a lo largo de sus casi 100 años de existencia. Mayte y Blanca también son embajadoras de la marca ‘Cocina de Paisaje’ y lucen la chaquetilla que las reconoce como autoridades de la Gastronomía Asturiana desde julio de 2023. La Federación Asturiana de Profesionales y Empresarios Autónomos (FAPEA) concedió el premio «Legado Generacional» 2011 a Casa Lula. Restaurante de Cocina Heterodoxa del Colegio de Críticos de Asturias. Utilizamos cookies propias para garantizar el correcto funcionamiento de la web y de terceros con fines estadísticos para conocer cómo los usuarios usan nuestra página y mejorar nuestros servicios. Tienes toda la información detallada en nuestra política de cookies. Puedes aceptar la instalación de estas cookies haciendo click en "Aceptar todas". 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El Albergue La Yalga es el lugar perfecto para una escapada o un fin de semana en Asturias. Ubicado en Querúas, Asturias, este establecimiento ofrece un ambiente de desconexión ideal para aquellos que buscan alejarse del ajetreo de la vida cotidiana. Con una combinación única de playa y montaña, en La Yalga encontrarás una gran variedad de actividades para realizar en plena naturaleza, todo muy cerca de nuestro alojamiento. Desde senderismo en las majestuosas montañas hasta relajantes paseos por la playa, hay algo para todos los gustos y niveles de actividad.

El Hotel El Chisco es un encantador establecimiento situado en la hermosa localidad de Cudillero, en la región de Asturias. Este pintoresco hotel se encuentra en un lugar privilegiado, rodeado de impresionantes paisajes naturales y con fácil acceso a las principales atracciones turísticas de la zona. El Hotel El Chisco es el lugar perfecto para aquellos que buscan una experiencia única de hospedaje en Asturias. Con una arquitectura tradicional y un ambiente acogedor, este hotel ofrece a sus huéspedes una estancia inolvidable. Las habitaciones están diseñadas con un estilo rústico y cuentan con todas las comodidades modernas para garantizar la máxima comodidad.

El Hotel Valle las Luiñas se encuentra ubicado en Soto de Luiña, un encantador pueblo en el norte de Asturias que ofrece a los viajeros grandes atractivos. Situado en la parte baja del río Esqueiro, este hotel forma el centro geográfico del concejo de Cudillero. Soto de Luiña ha sido galardonado en varias ocasiones, obteniendo el premio de Europa Nostra en 1987 y el premio Príncipe de Asturias al pueblo ejemplar en 1992. El hotel cuenta con una ubicación privilegiada, a solo 2 km de la playa de San Pedro de Bocamar, a 8 km de Cudillero y a 22 km del aeropuerto, lo que facilita la comunicación con otras ciudades y lugares turísticos de Asturias. Además, se encuentra en pleno Camino de Santiago, a tan solo 50 metros del Albergue de Peregrinos, lo que lo convierte en una parada obligatoria para los viajeros que recorren esta ruta.

El Hotel Casa Vieja del Sastre es un encantador establecimiento ubicado en Soto de Luiña, en la localidad de Los Quintos, en Asturias. Este acogedor hotel se encuentra en un entorno rural pintoresco, rodeado de hermosos paisajes naturales y a pocos minutos de las playas de la costa asturiana. Nuestro hotel es el lugar perfecto para aquellos que buscan una escapada tranquila y relajante, lejos del bullicio de la ciudad. Con una arquitectura tradicional y un ambiente acogedor, Casa Vieja del Sastre ofrece a sus huéspedes una experiencia única y auténtica.