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Gastronomía asturiana auténtica en Asturias
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Hotel Rural La Rectoral De San Juan
El Hotel Rural La Rectoral de San Juan es un encantador establecimiento situado en la localidad de San Juan de Prendonés, en Asturias. Con una ubicación privilegiada a solo 3 kilómetros de la capital del concejo de El Franco, este pequeño hotel rural ofrece a sus huéspedes una experiencia única en un entorno natural y tranquilo. El hotel cuenta con 7 habitaciones, todas ellas exteriores y con baño privado, manteniendo así el estilo rústico del edificio. En la primera planta del edificio se encuentra una acogedora sala/biblioteca muy luminosa, que se convierte en el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de un buen libro.
Casa Fonso
Casa Fonso es un establecimiento de alojamiento ubicado en Villapedre, Asturias. Se encuentra a solo 5 minutos a pie de Puerto de Vega y a 10 minutos de Navia, Luarca y dos de las mejores playas de Asturias: Las Playas de Barayo y Frejulfe. En Casa Fonso, ofrecemos tres acogedoras casas de madera con capacidad para 2 a 5 personas, equipadas con todas las comodidades que los viajeros necesitan. Cada casa tiene acceso al jardín y se encuentra en una finca totalmente vallada, lo que garantiza la tranquilidad que usted necesita durante su escapada a Asturias.
La Casa del Abuelo Justo
La Casa del Abuelo Justo es un encantador establecimiento ubicado en Boal, Miñagón, s/n. Este lugar es mucho más que un simple alojamiento, es un punto de interés en sí mismo. Con una arquitectura tradicional asturiana, La Casa del Abuelo Justo te sumerge en la auténtica vida rural de la región. Sus paredes de piedra y tejados de pizarra te transportan a un pasado lleno de historia y tradición.
Villa Auristela - Vivienda Vacacional
Villa Auristela - Vivienda Vacacional es una encantadora institución ubicada en la hermosa región de Asturias, en el pintoresco pueblo de Villapedre. Este establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de unas vacaciones relajantes y memorables. Con una ubicación privilegiada en medio de impresionantes paisajes naturales, Villa Auristela ofrece una estancia acogedora y confortable para aquellos que buscan escapar del bullicio de la ciudad y sumergirse en la tranquilidad del entorno rural asturiano.
Restaurante Regueiro
El Restaurante Regueiro es un lugar emblemático ubicado en Villapedre, Navia, Asturias. Situado en el idílico Lugar Tox, s/n, este establecimiento es un punto de interés destacado para los amantes de la buena comida. Con una larga trayectoria en el mundo culinario, el Restaurante Regueiro se ha convertido en un referente en la región de Asturias. Su compromiso con la excelencia se refleja en cada plato que sale de su cocina.
Hotel Canero - Restaurante y Albergue
El Hotel Canero es un lugar de tradición familiar que conserva la hospitalidad y la calidez de antaño, cuando era una centenaria casa de postas. Ubicado a pocos metros de la hermosa playa de Cueva en Luarca, en el concejo de Valdés en Asturias, nuestro hotel, restaurante y albergue para peregrinos es el lugar ideal para descansar y disfrutar de la buena comida. Rodeado de naturaleza, arboleda, fauna y flora únicas, con un gran potencial paisajístico en torno al río Esva y la playa de Cueva, el Hotel Canero ofrece a los viajeros una excelente ubicación para descubrir el occidente de Asturias, el Principado y la cercana Mariña Lucense en Galicia.
El Aparcamiento
El Aparcamiento es una institución ubicada en el corazón de Asturias, más precisamente en Luarca. Este establecimiento es una combinación perfecta de alojamiento, gastronomía y punto de interés para todos los visitantes que desean disfrutar de una experiencia inolvidable. Como lugar de alojamiento, El Aparcamiento ofrece habitaciones cómodas y acogedoras, decoradas con un estilo tradicional asturiano que refleja la rica cultura de la región. Cada habitación está equipada con todas las comodidades necesarias para garantizar una estancia placentera, incluyendo televisión, conexión Wi-Fi y baño privado. Además, los huéspedes podrán disfrutar de unas vistas impresionantes de los alrededores desde las ventanas de sus habitaciones.
Casa Lula y The Lula 212
Bienvenidos a Casa Lula, en Tineo, un restaurante de otro tiempo. Casa Lula es un restaurante de cocina tradicional asturiana. De potaje, de callos, de repollo relleno, de fabada y de merluza del pincho… donde la atención, la cercanía, son tan importantes, que pareciera un restaurante de otro tiempo. No en vano, en enero de 2025 cumpliremos 100 años. Casi nada. Alvarín y Manuela fueron los que fundaron en 1925 esta Casa en El Crucero, Tineo. Desde entonces hasta hoy, ya son 4 generaciones de mujeres al frente de sus fogones. Primero Lula, como llamaban cariñosamente a Manuela, luego su nuera Adina, más tarde, la mujer de su nieto, Mayte, y actualmente su bisnieta Blanca. Desde 1925, nos dedicamos a alimentar paladares con productos de aquí y recetas de siempre, claro actualizadas. A veces acompañados de música en vivo y una buena sesión vermú en The Lula 212, ¡que hay que ir con los tiempos! Pero sobre todo, con la atención y cercanía de siempre, de otra época, y aquí, también, de ahora. Además, te ofrecemos la opción de quedarte a pasar la noche. Casa Lula en Tineo también tiene un hotel con once habitaciones que os brindarán la oportunidad de recuperar energías después de una jornada laboral, disfrutar de una escapada de fin de semana o pasar unas vacaciones de lujo disfrutando del paisaje y de la maravillosa gente de Tineo y el suroccidente de Asturias. En Casa Lula comerás la auténtica cocina de guisandera del suroccidente asturiano. Disfrutarás de la genuina cocina tradicional asturiana, con los sabores de toda la vida, con la cuchara y el producto KM, como bandera. Carnes, pescados, caza y platos con el sabor auténtico de lo tradicional: el pote, repollo relleno, los callos, el chosco, la merluza de las rulas occidentales y gallegas… Hortalizas de huerta propia, embutidos de matanza propia y vacuno de pastos propios. A Casa Lula, vendrás por nuestro famoso Pote Asturiano o Pote de Berzas, un guiso típicamente asturiano con berza, patata, alguna faba y un compango de aquí, excepcional: con huesos de butiello y chosco además de chorizo, morcilla y tocino. Los ingredientes de este potaje, y de gran parte de nuestros platos, son en buena parte de huerta y ganado propios, lo que nos permite esforzarnos en cada parte de este maravilloso proceso de guisar. En nuestra zona, en Tineo, también somos reconocidos por nuestros embutidos, como el chosco, elaborado con cabecera de lomo y lengua de cerdo, y el butiello, una deliciosa chacina compuesta de espinazo de cerdo ahumado y adobado. En Casa Lula, continuamos con la tradición de la matanza del cerdo, realizada en casa y utilizada para la elaboración de todos nuestros embutidos. La merluza se trae cada semana de Galicia. Álvaro, el marido de Mayte y nieto de Lula, acude semanalmente a la rula de Celeiro, en Lugo, a elegir y comprar la mejor merluza del pincho, pescada de modo puramente artesanal. En Casa Lula la trabajamos de muchas maneras, pero las recetas que más nos piden son dos: Una con una cama de patata panadera, marcando el pescado a la plancha y llevándolo luego al horno con un sofrito de ajo, guindilla y vino blanco y otra versión que preparamos en una cataplana de cobre, una cazuela a caballo entre una sartén y una olla, con patatas cocidas, grelo gallego y almejas al vapor. Deliciosas, como ya no se encuentran. Si eres de los que espera la temporada de callos con ganas no dejes de visitar Casa Lula. Nuestros callos caseros no son pequeños ni grandes, sino al modo occidental: eso sí, bien pegajosinos, sabrosos y picantes, como se estilan en la zona de Tineo. Mayte y Blanca, de Casa Lula, forman parte del Club de las Guisanderas de Asturias, una institución gestada por y para mujeres en el año 1997 (la única de estas características en toda España). Este club busca destacar el papel femenino en las cocinas del Principado de Asturias y darle un nuevo valor a la rica tradición culinaria transmitida de generación en generación. Su misión: proteger la cocina tradicional asturiana, preservando todas esas recetas que les habían ido transmitiendo sus madres y abuelas. En Asturias, cuando dices «guisandera», todos saben que te refieres a esas maestras de la cocina asturiana, ‘guardianas de la tradición’. Llevan más de dos décadas reuniendo, atesorando y difundiendo recetas que forman parte de la esencia de la cocina asturiana tradicional. Mayte fue una de sus fundadoras y Blanca, desde 2004, es una de las jóvenes incorporaciones al club. Blanca ha tenido buenas maestras: Lula, Adina y Mayte. La perspectiva de una quinta generación, encarnada por la hija de Blanca, Lola, abre las puertas a la continuación de la historia de Casa Lula. Esta icónica casa ha evolucionado más allá de ser simplemente un negocio a lo largo de sus casi 100 años de existencia. Mayte y Blanca también son embajadoras de la marca ‘Cocina de Paisaje’ y lucen la chaquetilla que las reconoce como autoridades de la Gastronomía Asturiana desde julio de 2023. La Federación Asturiana de Profesionales y Empresarios Autónomos (FAPEA) concedió el premio «Legado Generacional» 2011 a Casa Lula. Restaurante de Cocina Heterodoxa del Colegio de Críticos de Asturias. Utilizamos cookies propias para garantizar el correcto funcionamiento de la web y de terceros con fines estadísticos para conocer cómo los usuarios usan nuestra página y mejorar nuestros servicios. Tienes toda la información detallada en nuestra política de cookies. Puedes aceptar la instalación de estas cookies haciendo click en "Aceptar todas". 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Hotel Restaurante Cabo Vidio
El Hotel Restaurante Cabo Vidio es un encantador establecimiento ubicado en Asturias, específicamente en la localidad de Cudillero. Este lugar es ideal tanto para aquellos que buscan alojamiento como para los amantes de la buena comida. Nuestro hotel ofrece cómodas habitaciones, decoradas con un estilo acogedor y moderno, que garantizan una estancia placentera. Cada habitación está equipada con todas las comodidades necesarias, como televisión, aire acondicionado y baño privado.
Apartamentos Casa Alvarina Telf. 650002016
Bienvenidos a los Apartamentos Casa Alvarina, un encantador establecimiento de alojamiento ubicado en el hermoso municipio de Valdés, en Asturias. Nuestros apartamentos son el punto de interés perfecto para aquellos que desean disfrutar de unas vacaciones tranquilas y relajantes en medio de la naturaleza. Casa Alvarina ofrece una experiencia única, donde podrás sumergirte en la auténtica cultura asturiana y descubrir la belleza de esta región. Nuestros apartamentos son espaciosos, confortables y están equipados con todas las comodidades que necesitas para sentirte como en casa.
Casa Firmo
Bienvenidos a Casa Firmo, un establecimiento de alojamiento situado en Quintana, en la Costa de Asturias. Aquí podrás disfrutar de unas vacaciones únicas en un entorno natural privilegiado, con playas de ensueño y pequeños pueblos con encanto. Nuestra casa rural es perfecta para familias y grupos, ya que cuenta con una capacidad de hasta 10 personas. Todas las habitaciones están equipadas con armarios y mesillas de noche, para que te sientas como en casa.
La Casona De Pío
La Casona De Pío es un encantador establecimiento de alojamiento ubicado en Cudillero, Asturias. Situado en la calle Riofrío, 3, este lugar es un punto de interés destacado en la zona. Cudillero es un pintoresco pueblo marinero que ha sido declarado conjunto Histórico-Artístico, lo que lo convierte en un destino turístico muy popular. La Casona De Pío se encuentra en un entorno idílico, rodeado de casitas multicolores que cuelgan de las empinadas laderas de tres montes. Sus estrechas callejuelas te llevarán hasta un precioso puerto pesquero, donde podrás disfrutar de la auténtica vida marinera y degustar deliciosos platos de mariscos frescos.
Mar del Norte
Mar del Norte es una institución ubicada en el pintoresco pueblo de Cudillero, en la región de Asturias. Situada en un enclave privilegiado, esta institución es reconocida como un establecimiento emblemático que ofrece alojamiento de calidad y se ha convertido en un punto de interés para los visitantes. La belleza natural de la costa asturiana se refleja en cada rincón de Mar del Norte. Con su arquitectura tradicional y encanto marinero, este establecimiento ofrece a sus huéspedes una experiencia única y auténtica. Sus habitaciones están cuidadosamente decoradas, combinando elementos rústicos con comodidades modernas para garantizar una estancia confortable.
Casabuelo
Casabuelo es un establecimiento de alojamiento ubicado en Oviñana, Asturias. Este lugar cuenta con tres casas rurales independientes, totalmente equipadas, situadas en el Concejo de Cudillero. Estas casas rurales son el resultado de la cuidadosa rehabilitación de una antigua casa construida en 1910, y ofrecen todas las comodidades y servicios necesarios para que disfrutes de una estancia única y relajante en uno de los parajes más espectaculares del norte de España. La restauración de la casa ha mantenido las características originales de la construcción y la arquitectura tradicional asturiana. Destaca la recuperación de los muros de piedra y el uso de madera de castaño en todos los elementos estructurales, así como el hermoso hórreo que preside con elegancia el conjunto.
Albergue La Concha
El Albergue La Concha es un encantador establecimiento de alojamiento situado en Cudillero, un pintoresco pueblo pesquero en la costa norte de España. Ubicado en la Calle del General García de la Concha, número 13, este albergue se encuentra en una ubicación privilegiada, cerca del corazón del pueblo y a pocos pasos del mar. Este albergue es el lugar perfecto para aquellos viajeros que buscan una experiencia auténtica y acogedora durante su estancia en Cudillero. Con su encanto tradicional y su ambiente familiar, el Albergue La Concha se destaca como un punto de interés en la zona.
Casa Lao II
Casa Lao II es un encantador establecimiento ubicado en la hermosa región de Asturias, en el pintoresco pueblo de Cudillero. Este alojamiento se presenta como un punto de interés único, brindando a sus huéspedes una experiencia inolvidable. La Casa Lao II se encuentra en un entorno idílico, rodeada de exuberante naturaleza y vistas impresionantes. Su arquitectura tradicional asturiana se fusiona perfectamente con el encanto del pueblo, creando una atmósfera acogedora y auténtica.
Pensión Alver, Cudillero
Pensión Alver, Cudillero ¡Bienvenidos a Pensión Alver en Cudillero! Situada en la hermosa localidad pesquera de Cudillero, nuestra pensión es el lugar perfecto para disfrutar de una estancia cómoda y acogedora en esta encantadora región de Asturias.
La Casina de Punticiella
La Casina de Punticiella es tu lugar ideal para disfrutar de unas vacaciones en familia en Asturias. Ubicada cerca del pueblo de El Pito, se encuentra a tan solo 5 minutos en coche de uno de los pueblos más espectaculares de toda Asturias: Cudillero, un encantador pueblo marinero que merece una visita. Gracias a su ubicación privilegiada, La Casina es el lugar perfecto para explorar Cudillero y sus alrededores. Además, su fácil acceso a la autopista A8 la conecta con el resto de Asturias, con Avilés a solo 20 minutos, Gijón a unos 40 minutos y Oviedo a 45 minutos.
EL CAYELÍN DE TINEO
El Cayelín de Tineo es una institución única que combina la mejor comida, un parque encantador y una tienda de referencia en la Avenida González Mayo, número 13, en Tineo. Este establecimiento multifacético es un punto de interés destacado en la zona, ofreciendo una experiencia completa para todos los visitantes. En primer lugar, El Cayelín de Tineo se destaca por su deliciosa comida. Su restaurante ofrece una amplia variedad de platos exquisitos, desde la cocina tradicional asturiana hasta opciones más vanguardistas. Los ingredientes frescos y de calidad se combinan con técnicas culinarias expertas para crear sabores irresistibles que deleitarán a todos los comensales. Además, el servicio amable y atento garantiza una experiencia gastronómica inolvidable.
La Casa de la Gaspara
¡Bienvenidos a La Casa de la Gaspara! Nos complace invitarte a disfrutar de tus vacaciones en uno de nuestros acogedores apartamentos turísticos en Salinas. Nuestra institución se encuentra ubicada en la calle Príncipe de Asturias, número 53, a tan solo 50 metros de la playa. En La Casa de la Gaspara, contamos con tres apartamentos totalmente reformados y equipados para brindarte el máximo confort durante tu estancia. Cada apartamento ha sido cuidadosamente diseñado y decorado para crear un ambiente acogedor y agradable, donde podrás relajarte y disfrutar de tus días de descanso.
Alojamientos Casa Lopez
Bienvenidos a Alojamientos Casa López, un establecimiento de hospedaje en pleno corazón de Asturias, ubicado en la hermosa ciudad de Avilés. Nuestra institución se destaca por ofrecer un alojamiento de calidad y ser un punto de interés para aquellos que desean explorar esta encantadora región. En Alojamientos Casa López, nos esforzamos por brindar a nuestros huéspedes una experiencia inolvidable. Nuestras instalaciones están cuidadosamente diseñadas para garantizar la comodidad y satisfacción de todos nuestros visitantes. Contamos con habitaciones amplias y acogedoras, equipadas con todas las comodidades modernas que necesitas para disfrutar de una estancia placentera.
Hotel La Campana
El Hotel La Campana, ubicado en la pintoresca localidad de Pruvia en Asturias, es un establecimiento de alojamiento que promete una estancia inolvidable. Situado en un lugar de interés turístico, este hotel encantador ofrece a sus huéspedes una experiencia única y acogedora. Con su arquitectura tradicional asturiana y su ambiente acogedor, el Hotel La Campana es el lugar perfecto para aquellos que buscan escapar del bullicio de la ciudad y sumergirse en la tranquilidad de la naturaleza. Rodeado de hermosos paisajes y montañas, este establecimiento es un verdadero refugio para el descanso y la relajación.
El Lacayo de Sestiello
El Lacayo de Sestiello es un encantador establecimiento ubicado en la Aldea Sestiello, en la localidad de Sestiello. Con una ubicación privilegiada en medio de un entorno natural y tranquilo, este lugar se convierte en el refugio perfecto para aquellos que buscan escapar del bullicio de la ciudad y disfrutar de momentos de relajación y descanso. Este establecimiento, que cuenta con una larga tradición en el sector de la hospitalidad, ofrece una amplia variedad de servicios para satisfacer las necesidades de sus huéspedes. Desde habitaciones confortables y acogedoras hasta un servicio de restaurante de alta calidad, El Lacayo de Sestiello se esfuerza por brindar una experiencia inigualable a sus visitantes.
Hotel San Pedro
El Hotel San Pedro es un encantador establecimiento ubicado en la hermosa localidad costera de Luanco, en Asturias. Situado en un entorno idílico, este hotel se convierte en un punto de interés tanto para los viajeros que buscan descanso y relajación, como para aquellos que desean explorar la belleza natural y cultural de la región. Con una ubicación privilegiada, el Hotel San Pedro se encuentra a pocos pasos de las playas de arena dorada y las aguas cristalinas del Mar Cantábrico. Los huéspedes pueden disfrutar de agradables paseos por el paseo marítimo, apreciando la tranquilidad y la brisa marina.
la Corona 3
La Corona 3 es una encantadora institución ubicada en el corazón de Luanco, en la hermosa región de Asturias. Este establecimiento, de tipo alojamiento, es un punto de interés destacado en la zona. La Corona 3 es el lugar perfecto para aquellos que buscan una escapada tranquila y relajante. Con su ubicación privilegiada, ofrece a sus huéspedes la oportunidad de sumergirse en la auténtica belleza de Asturias, rodeados de paisajes impresionantes y un ambiente tranquilo y acogedor.
Proa Al Cantábrico.
Proa Al Cantábrico es un encantador establecimiento ubicado en la hermosa localidad de Luanco, en la región de Asturias, al norte de España. Situado en la Calle San Juan, nº 2, este alojamiento se encuentra en una ubicación privilegiada, a solo unos pasos del mar Cantábrico. Este establecimiento es mucho más que un simple lugar para hospedarse. Proa Al Cantábrico es un punto de interés en sí mismo, ya que su arquitectura y diseño interior reflejan la rica tradición marinera de la zona. Sus instalaciones han sido cuidadosamente decoradas con elementos náuticos, creando un ambiente acogedor y auténtico.
Restaurante Caleya Indi
El Restaurante Caleya Indi es un lugar único y encantador ubicado en el corazón de Asturias, en la hermosa localidad de Colunga. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante, es un verdadero punto de interés para los amantes de la buena comida y la gastronomía asturiana. Con una ubicación privilegiada en una de las calles más emblemáticas de la zona, el Restaurante Caleya Indi se destaca por su encanto rústico y acogedor. Sus paredes de piedra, su decoración tradicional y su ambiente cálido te transportarán a la esencia de la cocina asturiana.
Fartucan
"Fartucan" es una institución única y fascinante ubicada en Oviedo, en la Calle Torrecerredo, 27. Este establecimiento es mucho más que una simple tienda, es un punto de interés que no puedes dejar de visitar. Al adentrarte en "Fartucan", te sumergirás en un mundo lleno de magia y creatividad. Este lugar es un verdadero paraíso para los amantes del arte, la decoración y los objetos únicos. Cada rincón de la tienda está cuidadosamente diseñado para despertar tu imaginación y sorprenderte con su amplia variedad de productos.
El Cuélebre
El Cuélebre es una institución única en su tipo, ubicada en el corazón de Gijón, en la emblemática Calle Corrida, número 13. Este establecimiento es mucho más que una simple tienda de mascotas, es un punto de interés imperdible para los amantes de los animales y aquellos que buscan brindarles el mejor cuidado. Al ingresar a El Cuélebre, te sumergirás en un mundo mágico y encantador, donde encontrarás una amplia variedad de productos y servicios para consentir a tus queridas mascotas. Nuestro compromiso es ofrecerles a ellos y a sus dueños una experiencia inolvidable y satisfactoria.
sidreria el Puertu.
La sidrería El Puertu es un establecimiento emblemático ubicado en Ribadesella, en la Calle Marqueses de Argüelles, 1. Este lugar es mucho más que un simple restaurante, es un punto de interés gastronómico que no puedes dejar de visitar. Al entrar a El Puertu, te transportarás a un ambiente tradicional y acogedor, donde se respira la esencia de la sidra asturiana. Su decoración rústica y su cuidada iluminación crean un ambiente perfecto para disfrutar de una comida o cena inolvidable.
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