Recetas gastronómicas en Sierra Nevada, España

El Hotel Rural Estrella de las Nieves se encuentra en un lugar privilegiado de La Alpujarra, en plena Sierra Nevada, ofreciendo a sus huéspedes una experiencia única en un entorno natural impresionante. Nuestro hotel ha conservado todas las características típicas de La Alpujarra, con una decoración y construcción utilizando materiales autóctonos y ecológicamente sostenibles. Con una calificación de 3 estrellas, nuestro hotel ofrece todas las prestaciones necesarias para disfrutar de una estancia inolvidable. Con vistas a las montañas del Veleta y Mulhacén, así como a paisajes naturales y bosques, el entorno tranquilo y relajante de Sierra Nevada ofrece la oportunidad perfecta para escapar del bullicio de la ciudad. Además, los huéspedes pueden disfrutar de actividades al aire libre como senderismo, excursiones y ciclismo de montaña, con rutas que parten directamente desde el hotel.

El Restaurante Ruta del Purche es un lugar especial, ubicado en la hermosa Sierra Nevada, en la falda de Andalucía, Granada, Monachil. Desde este privilegiado punto, se puede disfrutar de una vista impresionante al valle del Genil y la Sierra de Huetor Tájar, con parte del valle de la Vega del Genil. En este restaurante, los comensales pueden deleitarse con guisos caseros, preparados diariamente, y especialidades basadas en los productos de la comarca, como migas, choto, conejo, cordero y carnes rojas. Todo esto en un ambiente rústico y acogedor que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Little Morgan es un restaurante que se encuentra en el corazón de la magnífica estación de esquí de Sierra Nevada. Especializado en carnes, fondues y raclettes, su cocina renovada está elaborada a partir de recetas tradicionales y con los mejores productos seleccionados para ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica única. Con una amplia selección de vinos para un maridaje perfecto, disfrutar de los productos de Little Morgan siempre es un acierto. Con muchos años de experiencia, el restaurante ofrece un ambiente realmente agradable y platos y postres muy recomendables que se han ganado la confianza de una clientela exigente. Apuesta por una cocina diferente y cambiante estudiada hasta el último detalle en la que las recetas tradicionales se adaptan a las nuevas tendencias.

Bienvenidos al Restaurante Cafetería Las Rejas, un lugar emblemático ubicado en Cenes de la Vega, en la Avenida de la Sierra Nevada, 27. Nuestro establecimiento es reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica única, en un ambiente acogedor y familiar. En Las Rejas, nos esforzamos por brindar a nuestros clientes platos de alta calidad, elaborados con ingredientes frescos y de la región. Nuestra carta ofrece una amplia variedad de opciones, desde deliciosos desayunos y cafés, hasta exquisitas comidas y cenas, con especialidades en cocina tradicional española y platos internacionales.

Bienvenidos al Mesón "El Peceño", un lugar de encuentro y disfrute en el corazón de Benalúa, en la calle Sierra Nevada, número 18. Somos un establecimiento que combina la tradición y la modernidad, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia única en cada visita. Nuestro mesón es conocido por su ambiente acogedor y familiar, donde podrás disfrutar de una amplia variedad de platos típicos de la región, así como de deliciosas tapas y bebidas refrescantes. Nuestra cocina se caracteriza por su calidad y frescura, utilizando ingredientes locales y recetas tradicionales que deleitarán tu paladar.

Restaurante Los Faroles es un lugar donde podrás disfrutar de la auténtica comida andaluza con un toque de la tradición mediterránea. Nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos caseros, desde deliciosas carnes hasta pescados frescos, pasando por arroces, guisos y brochetas. Estamos ubicados en Cenes de la Vega, en la carretera de Sierra Nevada, número 31, en la hermosa ciudad de Granada. En Los Faroles nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única, con una amplia gama de platos y menús que satisfarán todos los paladares. Nuestros expertos en cocina se especializan en la preparación de platos tradicionales caseros, con un toque moderno y creativo que deleitará tu paladar. Además, contamos con una cuidadosa selección de vinos y licores para maridar tus comidas y realzar los sabores de nuestra deliciosa cocina andaluza y mediterránea.

Daromas Gourmet es un establecimiento especializado en la promoción y preservación de recetas tradicionales de la Comarca de Guadix. Ubicado en la Calle Sierra Nevada, 11, en Darro, nuestro objetivo es rescatar y poner en valor la rica herencia culinaria de la región, ofreciendo una amplia variedad de platos y productos gourmet. En Daromas Gourmet, nos dedicamos a elaborar nuestras recetas de forma 100% artesanal, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro compromiso es mantener viva la tradición culinaria de la comarca, para que puedas disfrutar de auténticos sabores en cada bocado.

Bienvenido al secadero de jamones y embutidos El Mirador, La Alacena de Jose y Rosi. Nuestra institución se encuentra ubicada en Andalucía, Granada, en pleno corazón de la Sierra Nevada. Somos un establecimiento especializado en la producción y venta de productos alimenticios de alta calidad, con un enfoque particular en jamones y embutidos. En nuestro secadero, seguimos cuidadosamente el proceso tradicional de curación de jamones, garantizando así un producto final de excelencia. Además, ofrecemos una amplia variedad de embutidos artesanales, elaborados con los mejores ingredientes y siguiendo recetas familiares transmitidas de generación en generación.