TOP 30 Gastronomía auténtica en Sierra Nevada

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El Secreto del Olivo es un encantador alojamiento rural ubicado en el pintoresco pueblo de Nigüelas, en la provincia de Granada. La leyenda cuenta que en 1491, un Sultán Nazarí quedó cautivado por la belleza de este lugar y decidió dejar caer una semilla de olivo que guardaba un misterioso secreto. Este lugar ha sido diseñado para el descanso y la relajación, ofreciendo a sus huéspedes la oportunidad de experimentar la magia de Granada, una ciudad llena de encanto e historia. La casa señorial ha sido cuidadosamente restaurada y convertida en un alojamiento rural con habitaciones completas, cada una con su propio baño y una decoración única. Los huéspedes pueden optar por reservar una habitación individual o alquilar la casa completa, lo que la convierte en el lugar perfecto para una escapada romántica, unas vacaciones en familia o un retiro con amigos.

El Hotel Nuevo Manolete es un establecimiento de alojamiento ubicado en Lanjarón, en la Calle San Sebastián, 3. Este hotel se encuentra en una localidad conocida por sus manantiales naturales y es fácilmente accesible desde la autovía A44. El Hotel Nuevo Manolete, que recibe su nombre del famoso torero, ofrece una decoración basada en la tradición española. Cuenta con un restaurante y bar de estilo español, donde los huéspedes pueden disfrutar de la deliciosa gastronomía local.

La Cueva de la Golondrina es un establecimiento único situado en Monachil, en la Cuesta del Encinar, nº 2. Este lugar es mucho más que un simple alojamiento, es un punto de interés en sí mismo. La Cueva de la Golondrina ofrece a sus visitantes la oportunidad de experimentar la belleza natural y la tranquilidad de la zona, alojándose en cuevas tradicionales excavadas en la roca. Estas cuevas han sido cuidadosamente restauradas y equipadas con todas las comodidades modernas, ofreciendo una experiencia única y auténtica.

El Hotel Rural Estrella de las Nieves se encuentra en un lugar privilegiado de La Alpujarra, en plena Sierra Nevada, ofreciendo a sus huéspedes una experiencia única en un entorno natural impresionante. Nuestro hotel ha conservado todas las características típicas de La Alpujarra, con una decoración y construcción utilizando materiales autóctonos y ecológicamente sostenibles. Con una calificación de 3 estrellas, nuestro hotel ofrece todas las prestaciones necesarias para disfrutar de una estancia inolvidable. Con vistas a las montañas del Veleta y Mulhacén, así como a paisajes naturales y bosques, el entorno tranquilo y relajante de Sierra Nevada ofrece la oportunidad perfecta para escapar del bullicio de la ciudad. Además, los huéspedes pueden disfrutar de actividades al aire libre como senderismo, excursiones y ciclismo de montaña, con rutas que parten directamente desde el hotel.

Bienvenido a Casa-Huerto la Juana, ubicada en Trevélez, en el corazón de la Alpujarra Alta. Nuestra casa puede alojar hasta 8 personas en sus 3 dormitorios, distribuyendo las camas en un dormitorio con cama doble, otro con cama doble y cama individual, y un tercer dormitorio con tres camas individuales. Todos los dormitorios cuentan con juegos completos de sábanas y mantas, almohadas y cojines, mobiliario completo, mosquitera y calefacción. La cocina-comedor es la estancia principal de la casa, equipada con fogones y horno de gas, microondas y nevera-congelador, menaje completo para cocina y servicio, además de útiles como batidora, cafetera, exprimidor, cuchillo eléctrico o hervidor. En el exterior, disfrutarás de un huerto con frutales y vegetación que ofrece sombra y unas agradables vistas junto con las vistas al barranco del Río Chico.

Bienvenido al Hotel Almirez, un lugar perfecto para disfrutar de la belleza natural y la rica cultura de Laujar de Andarax, ubicado en la hermosa región de Andalucía, Almería. Nuestro hotel ofrece alojamiento cómodo y acogedor, así como deliciosa comida en nuestro restaurante, donde podrás degustar los vinos locales y la gastronomía tradicional de la zona. El municipio de Laujar de Andarax es conocido por su extensa red de senderos, que recorren el Parque Natural y Nacional de Sierra Nevada, una Reserva de la Biosfera reconocida por la UNESCO. Los amantes de la naturaleza y el senderismo encontrarán en este lugar un paraíso para explorar.

El Refugio Horcajo de Trevélez es un acogedor establecimiento situado en el corazón de la hermosa región de Andalucía, específicamente en la localidad de Trevélez, en la provincia de Granada. Este refugio es mucho más que un simple lugar para alojarse, es un punto de interés en sí mismo. Construido en armonía con el entorno natural que lo rodea, el Refugio Horcajo de Trevélez ofrece a sus huéspedes la oportunidad de desconectar de la rutina diaria y sumergirse en la tranquilidad y belleza de la Sierra Nevada.

Los Apartamentos Rurales Cerro Negro son el destino perfecto para aquellos que buscan una escapada tranquila y relajante en medio de la impresionante belleza natural de Capileira. Situado en el pintoresco Camino de la Sierra, este establecimiento ofrece alojamiento acogedor y confortable con todas las comodidades necesarias para una estancia inolvidable. Cada apartamento está decorado con encanto rústico y equipado con cocina completa, sala de estar, baño privado y terraza con vistas panorámicas a las montañas circundantes. Los huéspedes pueden disfrutar de la tranquilidad y la serenidad del entorno, así como de la proximidad a numerosas rutas de senderismo y actividades al aire libre.

Casa Amaranta es un encantador establecimiento ubicado en el corazón de Capileira, en la pintoresca Calle Perchel, número 22. Esta institución es un punto de interés destacado en la zona, ofreciendo a sus visitantes una experiencia única y acogedora. Con una arquitectura típica de la región, Casa Amaranta se destaca por su ambiente cálido y acogedor, perfecto para aquellos que buscan una escapada tranquila y relajante en las montañas de Sierra Nevada. El establecimiento cuenta con habitaciones cómodas y bien equipadas, decoradas con un estilo rústico que refleja la autenticidad de la zona.

Bienvenidos al Mesón Restaurante Rincón Tito Jorge, un acogedor y auténtico establecimiento ubicado en Cenes de la Vega, en la Avenida de la Sierra Nevada, 27. Nuestro mesón es reconocido por ofrecer una experiencia culinaria única, que combina la tradición y la calidad en cada plato que servimos. En nuestro restaurante, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos típicos de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye delicias como la fritura de pescado, la paella, el salmorejo, el gazpacho, las tapas y mucho más. Además, contamos con una extensa carta de vinos y licores para complementar tu comida.

Bienvenido al Restaurante Andalusi, un lugar que te transportará directamente a la hermosa región de Andalucía en el sur de España. Ubicado en Sierra Nevada, Grupo Explanada, 2D, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica cocina andaluza en un ambiente acogedor y familiar. En Restaurante Andalusi, nos enorgullecemos de ofrecer platos tradicionales que capturan la esencia de la gastronomía andaluza. Desde deliciosas tapas y paellas hasta pescados frescos y carnes a la parrilla, nuestra variedad de platos satisfará todos los paladares.

El Restaurante La Orza de la Villa es el lugar perfecto para disfrutar de la deliciosa gastronomía de la Alpujarra Granadina. Ubicado en la Villa Turística de Bubión, en el Barranco del Poqueira, este encantador restaurante ofrece unas vistas impresionantes del pueblo y está a solo 2 minutos a pie de su pintoresco casco antiguo. El restaurante forma parte del complejo de la Villa Turística, que consta de un edificio principal donde se encuentran los servicios comunes y 39 villas distribuidas a lo largo del complejo, dándole la apariencia de un típico pueblo alpujarreño. Además, cuenta con una piscina exterior de temporada y una sala de juegos infantil para el disfrute de toda la familia.

El Teatro Auditorio Municipal de Aldeire es una institución cultural ubicada en el corazón de Aldeire, un encantador pueblo en la comarca de Guadix, a los pies del Parque Nacional y Natural de Sierra Nevada. Con una altitud de 1277 metros sobre el nivel del mar, Aldeire es uno de los pueblos más altos de la Península Ibérica. El Teatro Auditorio Municipal de Aldeire es un punto de interés para los amantes del teatro y la música, ya que ofrece una variedad de espectáculos en un entorno íntimo y acogedor. Situado en la Calle Ruedas, 4, el teatro es un lugar de reunión para la comunidad local y un destino popular para los visitantes que desean experimentar la rica cultura de la región.

"Andalusian Excursions" es una agencia de viajes especializada en ofrecer experiencias únicas y memorables en la hermosa región de Andalucía, en el sur de España. Nuestra institución se encuentra ubicada en Velilla-Taramay, en la Calle Belpanorama, y estamos comprometidos en brindar a nuestros clientes la oportunidad de descubrir la rica cultura, la impresionante arquitectura y los paisajes espectaculares que esta región tiene para ofrecer. En "Andalusian Excursions" nos enorgullecemos de ofrecer una amplia gama de opciones para todos los gustos y presupuestos. Desde visitas guiadas a las emblemáticas ciudades de Sevilla, Córdoba y Granada, hasta excursiones a pintorescos pueblos blancos, rutas de vino y gastronomía, y experiencias al aire libre como senderismo en Sierra Nevada o relajarse en las playas de la Costa del Sol, tenemos algo para todos.

El Cortijo de las Encinillas es una joya escondida en las montañas de Andalucía, ubicado en la pintoresca localidad de Güejar Sierra, en la provincia de Granada. Este establecimiento es mucho más que un simple lugar de interés; es un refugio de tranquilidad y belleza natural que ofrece una experiencia única para los viajeros que buscan desconectar de la vida cotidiana y sumergirse en la esencia de la sierra. Como agencia de viajes especializada en turismo rural, el Cortijo de las Encinillas ofrece a sus huéspedes la oportunidad de explorar los paisajes impresionantes de la región, participar en actividades al aire libre como senderismo, ciclismo de montaña y observación de aves, y disfrutar de la deliciosa gastronomía local. Además, el personal del cortijo está siempre dispuesto a ayudar a los visitantes a planificar excursiones a los lugares más emblemáticos de la zona, como el Parque Nacional de Sierra Nevada y el famoso barrio del Albaicín en Granada.

¡Bienvenido a Granada Excursiones! Somos una agencia de viajes ubicada en el corazón de Granada, en la Calle Minas de San Lázaro, 7. Nuestra misión es ofrecer a nuestros clientes las mejores experiencias de viaje en la hermosa ciudad de Granada y sus alrededores. En Granada Excursiones, nos especializamos en organizar excursiones y tours personalizados para que nuestros clientes puedan disfrutar al máximo de su tiempo en Granada. Ya sea que estés interesado en explorar la famosa Alhambra, descubrir los encantadores barrios históricos de la ciudad, o aventurarte en las impresionantes montañas de Sierra Nevada, tenemos la excursión perfecta para ti.

Antonio Álvarez Jamones es una institución familiar dedicada a la producción de jamón de alta calidad, ubicada en el corazón de la comarca de la Alpujarra, en el pueblo de Trevélez, provincia de Granada. Con una larga tradición en la elaboración artesanal de jamón, la empresa ha sabido mantener y continuar los conocimientos y procedimientos transmitidos a lo largo de casi 200 años por generaciones de expertos artesanos de la curación natural. La política de calidad de Antonio Álvarez Jamones se enfoca en ofrecer a los clientes un servicio y un producto de excelencia, integrando una gestión moderna y eficaz con los procesos tradicionales de la curación del Jamón de Trevélez. La empresa ha recibido certificaciones de calidad, incluyendo la Norma ISO 9001, certificación veterinaria oficial para la exportación, entre otras.

El Portón es un emblemático bar situado en pleno corazón de Güejar Sierra, en la calle Genil número 6. Con más de 20 años de historia, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para locales y turistas que buscan disfrutar de una experiencia única en un entorno acogedor y tradicional. Con su encantadora fachada de estilo andaluz y su acogedora terraza, El Portón invita a sus visitantes a relajarse y disfrutar de una amplia selección de bebidas, desde refrescantes cervezas locales hasta exquisitos cócteles preparados por expertos camareros. Además, su variada carta de tapas y platos tradicionales de la región ofrece una deliciosa opción para aquellos que deseen degustar la auténtica gastronomía andaluza.