Cocina tipica cordobesa en Córdoba, España
3 resultados encontrados
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Restaurante Cuevas Romanas
“Lugar ideal para pasar una velada estos días de tanto calor. Los camareros súper amables. Muy buen servicio, el sitio es una preciosidad!!”
Restaurante Salinas
“Tienen un menú con 1 sola cara y eso significa que son pocos pero buenos, hechos en el día. Sirven todos a la vez como debe ser, patatas fritas no congeladas, frituras perfectas ( flamenquin, bacalao y pechuga) : no aceitosa, tierno, crujiente y bien condimentado. El revuelto de la casa en su punto, verdura bien pochada y huevo jugoso. La sopa de picadillo sensacional, con sabor a jamón y con buen punto de sal, los picatostes hechos por ellos , no aceitosos, ni quemados. La carne en salsa tierna y la salsa muy buena.Los postres caseros más de lo mismo, ni hay ninguna queja. El baño estaba limpio. Un menú por 15€ con esta calidad más quisieran más de uno hacerlo igual, hemos comido muy bien, es la primera vez que venimos pero sin duda repetiría. A pesar de estar de bote en bote lo han hecho genial y hemos ido a las 13:30 un día festivo.”
Casa Palacio Bandolero Restaurante
“Hemos reservado una mesa para 2 personas para el almuerzo a mediados de agosto, en pleno calor y temporada baja. Sin embargo, la experiencia fue excepcional y definitivamente volveremos. La ubicación del restaurante es ideal. Llegamos y disfrutamos de una cerveza fría y vino fino directamente de la barrica, junto con una tabla de quesos ¡exquisitos! La pequeña bodega con las barricas de vino está decorada con elementos vintage relacionados con los toreros, lo que realmente te sumerge en la cultura. Luego nos sentaron en el patio, aunque el amable maître, Pepe, nos ofreció la opción de sentarnos en el interior, donde hay aire acondicionado. No lamentamos haber elegido el área del patio, ya que el ambiente es relajante y lleno de luz solar, aire fresco y vegetación. Nos atendieron de manera rápida y directa. Pedimos el salmorejo cordobés, el flamenquín de jamón y finalmente el Rabo de toro, 3 especialidades de Córdoba, y cada uno es más sabroso que el anterior. Cuando el maître, Pepe, nos sirvió el rabo de toro, nos lanzamos directamente, lucía tan bien que olvidé tomar una foto, aunque quería asegurarme de conservar tantos recuerdos como fuera posible de este viaje. Las porciones son generosas y los platos tienen un sabor tan rico que despiertan todos tus sentidos gustativos. La sangría es excelente y a pesar de que el lugar comenzó a llenarse más tarde, seguimos siendo atendidos de manera puntual y educada. Por lo general, tiendo a leer muchas reseñas en Google al elegir un lugar, pero sinceramente, estos críticos negativos carecen de fundamento y este restaurante está realmente subestimado. ¡Altamente recomendado y definitivamente regresaremos! Un gran agradecimiento a Pepe y a todo el equipo por esta encantadora experiencia gastronómica en la ciudad de Córdoba.”
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