Cocina fusión en Córdoba, España

Kaótico Córdoba es un lugar único que combina la gastronomía japo-fusión, la música en directo, espectáculos novedosos y dj para crear un ambiente de sobremesa inigualable. Ubicado en la Calle Miguel Gila, 2 en Córdoba, este establecimiento es mucho más que un simple restaurante o bar. La cocina japonesa es la pasión de los tres amigos que crearon Kaótico, por lo que decidieron ofrecer una experiencia exótica que transporta a los comensales a un viaje inolvidable. Con platos únicos de la más alta calidad, Kaótico no es solo un lugar para comer, sino una experiencia sensorial completa.

Restaurante La Manzana de Adán, ubicado en Lucena, en la Avenida de la Guardia Civil, número 9, es un establecimiento gastronómico que se ha convertido en un referente en el corazón de Andalucía gracias a su perseverancia y dedicación. La constante renovación y el servicio actualizado que ofrecemos a nuestros clientes son el resultado de nuestra entrega constante en el sector. La unión de nuestro fundador con un equipo humano lleno de energía ha permitido crear nuevos servicios, espacios y experiencias gastronómicas para nuestros clientes. En La Manzana de Adán, apostamos por la progresión de ingredientes tradicionales y hermosos, donde las texturas, los sabores y la armonía son primordiales y evolucionan adaptándose a las nuevas tendencias y demandas.

Bienvenido a La Flamenka Córdoba, un lugar emblemático situado en el corazón de la ciudad de Córdoba, en la Ronda de Isasa, 10. Nuestro establecimiento es una fusión perfecta entre un restaurante, un punto de interés turístico y un lugar para disfrutar de la auténtica gastronomía cordobesa. En La Flamenka Córdoba, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, donde podrán degustar platos tradicionales de la región elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer los paladares más exigentes, ofreciendo una amplia variedad de platos típicos de la cocina andaluza, como el salmorejo, el flamenquín, el rabo de toro y el famoso gazpacho.

En Verde y Carbón La Siesta Grill, te damos la bienvenida a nuestra página web, donde encontrarás toda la información que necesitas para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Córdoba. Nuestros tres restaurantes se destacan por fusionar el mejor producto de mercado con sabores únicos y exóticos, creando platos que son solicitados por nuestra clientela una y otra vez. Entre nuestros platos más populares se encuentran los exquisitos rollitos crujientes de confit de pato, aderezados con nuestra salsa de reducción al Pedro Ximenez. También te invitamos a probar nuestra interpretación de los noodles y el abanico ibérico del Valle de los Pedroches, así como nuestro delicioso risotto de langostinos, todo ello con nuestro toque de fusión que nos ha hecho ganadores de 6 ediciones del Califato Gourmet.

Sojo Fusión es un establecimiento ubicado en una de las calles más emblemáticas de Córdoba, específicamente en la Calle Enrique Romero Torres, 5. Este lugar es mucho más que un simple bar o restaurante, es un punto de interés que te transportará a una colonia francesa en el norte de África, donde la magia de los sentidos cobra vida. En Sojo Fusión, no encontrarás un lugar mejor para disfrutar del buen clima y la gastronomía. Rodeado de parras vírgenes y el aroma a azahar de los naranjos, te sumergirás en un ambiente fresco y floral. Además, hay una terraza más relajada donde puedes degustar deliciosas tapas.

Redonda Fusión es un bar y establecimiento único ubicado en Córdoba, en la Carretera del Aeropuerto, Km 4200. Nuestro punto de interés se destaca por ofrecer una fusión de sabores, música y ambiente que crea una experiencia inigualable para nuestros clientes. En Redonda Fusión, nos esforzamos por ofrecer una amplia selección de bebidas, desde cócteles clásicos hasta creaciones innovadoras, acompañadas de una exquisita variedad de tapas y platos para satisfacer todos los gustos. Nuestro equipo de bartenders y chefs expertos se dedica a garantizar que cada visita sea memorable.

El Pasillo Oriental es un establecimiento culinario ubicado en Córdoba, en la pintoresca Calle Velázquez Bosco, número 6. Este restaurante se ha convertido en un punto de interés imperdible para los amantes de la comida exquisita y auténtica. Al ingresar a este acogedor lugar, te sumergirás en una experiencia gastronómica única, donde los sabores y aromas del lejano oriente se fusionan para deleitar tus sentidos. El Pasillo Oriental se destaca por ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales de diferentes países asiáticos, que van desde la sabrosa cocina china hasta la sofisticada gastronomía japonesa y la picante cocina tailandesa.

Ubicado en Puente Genil, en la Calle Cuesta Borrego, 3, Alma Ezequiel Montilla es mucho más que un simple restaurante. Es un lugar donde se fusionan los sabores y aromas de la cocina española, europea y marroquí para ofrecer una experiencia gastronómica única para los sentidos. El nombre de nuestro establecimiento, Alma, proviene del árabe الماء, que significa agua, un elemento esencial para la vida y que simboliza la pasión y el esfuerzo que dedicamos a cada uno de nuestros platos. El chef Ezequiel Montilla ha aprendido de primera mano la importancia del alma en la cocina, y eso se refleja en cada una de nuestras elaboraciones. Desde la bomba de bacalao con gamba blanca de Huelva y alioli de lima y limón hasta la pastela de pollo con canela y almendra, pasando por el tajine de ternera con nueces y membrillo, cada plato es una obra maestra que refleja la dedicación y el amor por la gastronomía.

La Glotona Bar & Kitchen es mucho más que un simple restaurante: es una experiencia culinaria única que fusiona sabores y técnicas tradicionales con toques creativos e innovadores. Ubicado en el Pasaje Juan Palma García, 2 en Lucena, este establecimiento es un punto de interés gastronómico que no te puedes perder. El chef Jose Moreno es el creador de este lugar, habiendo trabajado en ciudades como Londres, Marbella y Antequera, y también haber colaborado con el prestigioso chef español Dani García en Marbella. Tras adquirir una amplia experiencia, decidió regresar a su tierra natal para emprender su propio proyecto culinario. Así nació La Glotona Bar&Kitchen en junio de 2021, con la intención de ofrecer una experiencia gastronómica única que combine sabores tradicionales con toques modernos y vanguardistas en un ambiente fresco y renovado, perfecto para disfrutar en compañía de familia y amigos.

¡Bienvenido a Pomme de Comer! Ubicado en la hermosa Plaza del Fuero, número 18, en San Sebastián de los Ballesteros, Pomme de Comer es un punto de interés imperdible para los amantes de la buena comida. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina la tradición culinaria con un toque de innovación.

Japanish es un lugar moderno y casual que ofrece una fusión única de la comida japonesa y el tapeo andaluz, ubicado en la Plaza de España, 18, en Lucena. Es un punto de interés que atrae a personas de todas las edades y se ha convertido rápidamente en un referente en la provincia de Córdoba. En Japanish, ofrecemos una experiencia gastronómica única, inspirada en los Izakayas japoneses, donde se pueden disfrutar de pequeños platos para compartir en un ambiente relajado, acompañados de una buena cerveza japonesa o un sake delicioso. Nuestra carta fusiona el estilo de tapeo andaluz con la comida callejera japonesa, ofreciendo platos como gyozas de rabo de toro y Flamenquín roll de anguila ahumada, que son verdaderamente memorables.

Bienvenido al Gastrobar Internacional Kaoba, un lugar único en Luque, ubicado en la Calle Alta, 112. Somos un establecimiento que combina la atmósfera acogedora de un bar con la exquisita gastronomía de un restaurante de primer nivel. Nuestro enfoque es ofrecer una experiencia culinaria internacional, con platos inspirados en diferentes culturas y cocinas del mundo. En nuestro Gastrobar encontrarás una amplia variedad de opciones para disfrutar, desde deliciosos bocados para acompañar tu bebida, hasta platos principales elaborados con los mejores ingredientes y presentados con un toque de creatividad. Nuestro menú es una fusión de sabores y técnicas culinarias, que te llevará en un viaje gastronómico sin salir de Luque.

Bienvenido a Amati Room, un lugar único ubicado en el corazón de Córdoba, en la Calle Bailarina Anna Pavlova, 3. Somos un establecimiento que combina la pasión por la buena comida con un ambiente acogedor y un servicio excepcional. En Amati Room, nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica inigualable, con platos exquisitamente preparados que deleitarán tu paladar. Nuestro menú presenta una fusión de sabores de la cocina local e internacional, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Bienvenido al Restaurante Olimpo, ubicado en Lucena, en la Calle el Peso, 38. Somos un establecimiento de comida que ofrece una experiencia culinaria única, con una fusión de cocina mediterránea y tradicional. Nuestro trato es exclusivo y cercano, garantizando que cada cliente se sienta como en casa. En nuestro menú, encontrarás una amplia variedad de platos deliciosos que te harán agua la boca. Desde paté ibérico, crema York, zurrapa de lomo, paté de atún hasta torta de aceite Inés Rosales con base de guacamole y manzana macerada, cebolla roja y salmón marinado. También ofrecemos opciones como tiras de pollo asado, espinaca baby, fresas y vinagreta de mostaza y miel, rúcula, canónigos, cebolla morada, kikos, cherry, medallón queso cabra, miel de abeja y pan bimbo, aguacate, piña, salmón y gambas con vinagreta de mango y jamón ibérico cebo de campo y queso curado de oveja.

Situado en el corazón de Córdoba, frente a la majestuosa mezquita de la era de los califas, el Eurostars Conquistador, recientemente renovado en marzo de 2016, ofrece a sus huéspedes un ambiente cálido y acogedor, un patio andaluz de ensueño y habitaciones decoradas al estilo mozárabe. El hotel presume de tener como vecina a la mezquita, aclamada en todo el mundo como una obra maestra de la humanidad. De hecho, tan cerca estamos de la mezquita que incluso tenemos una pequeña parte de ella en nuestro hotel. En la Sala Almanzor se pueden observar unas ruinas mozárabes del siglo XV, que son, de hecho, uno de los tres pabellones de abluciones pertenecientes a la catedral de Córdoba. Estas ruinas están protegidas por la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía. Además de las ruinas, el patio andaluz es la joya que enamora a nuestros huéspedes, ideal para la celebración de veladas y cenas. En época de buen tiempo, el desayuno, comida y cena se sirven en el patio. Nuestros clientes también podrán disfrutar de la calidad gastronómica del Restaurante Almenara, que ofrece una innovadora fusión de cocina cordobesa con toques internacionales.

Bienvenido al Bar Santa Marina, un establecimiento emblemático situado en el corazón de Córdoba, en la Calle Mayor de Santa Marina, 1. Nuestro bar es un punto de interés para locales y turistas, ya que ofrecemos una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y tradicional. En el Bar Santa Marina, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de deliciosos platos y bebidas. Desde tapas típicas andaluzas hasta platos principales elaborados con los mejores ingredientes frescos, nuestra cocina es una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos. Nuestro personal amable y atento está siempre dispuesto a recomendarle los platos más populares y a asegurarse de que su experiencia sea inolvidable.

La Siesta Ribera es un establecimiento de comida y punto de interés ubicado en Córdoba, en la Calle Enrique Romero Torres. Somos un grupo de tres restaurantes en la ciudad que fusionamos el mejor producto de mercado con sabores únicos y exóticos. Nuestros platos más solicitados por la clientela incluyen exquisitos rollitos crujientes de confit de pato aderezados con nuestra salsa de reducción al Pedro Ximenez, noodles y abanico ibérico del Valle de los Pedroches, y risotto de langostinos, entre otros. Nuestra cocina de mercado con fusión y pasión nos ha hecho ganadores de 6 ediciones del Califato Gourmet. Nuestro horario de atención es de 13’00h. a 16’30h. y de 19’00h. a 01’00h., así como de 13’00h. a 17’00h. y de 19’00h. a 02’00h. También abrimos de 13’00h. a 16’30h. y de 20’00h. a 01’00h., y de 13’00h. a 17’00h. y de 20’00h. a 02’00h.

Bienvenido a Sibarita Fussion, el lugar donde la fusión de sabores, la buena comida y la excelente atención se unen para brindarte una experiencia inigualable. Ubicado en el corazón de Córdoba, en la Avenida de la Libertad, 6, nuestro establecimiento es el punto de encuentro perfecto para disfrutar de una deliciosa comida, un refrescante cóctel o una velada inolvidable. En Sibarita Fussion, nos esforzamos por ofrecer una amplia variedad de platos que combinan lo mejor de la cocina tradicional con toques innovadores y creativos. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para satisfacer los paladares más exigentes, con opciones que van desde exquisitas tapas hasta platos principales gourmet.

Bienvenido al Mayra Restaurante SL, un lugar donde la excelencia culinaria se encuentra con un ambiente acogedor y elegante. Nuestro restaurante está ubicado en el Polígono Industrial las Quemadas, 82, en la hermosa ciudad de Córdoba. En Mayra Restaurante SL, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con platos elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú es una fusión de sabores tradicionales y modernos, que deleitará a los paladares más exigentes.

Bienvenido a Rafalete Fusion, un lugar donde la tradición culinaria se fusiona con la innovación para ofrecerte una experiencia gastronómica única en Córdoba. Nuestro restaurante está ubicado en la Calle Platino, 12, en el corazón de la ciudad, convirtiéndonos en un punto de interés para los amantes de la buena comida. En Rafalete Fusion, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos que combinan sabores tradicionales con técnicas modernas de cocina, creando así una propuesta culinaria que sorprenderá a tu paladar. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer todos los gustos, desde deliciosos platos de carne y pescado, hasta opciones vegetarianas y veganas.

Bienvenido al Restaurante La Betrana, un lugar emblemático ubicado en Córdoba, en la Avenida Federico García Lorca, 20. Nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida, ya que ofrecemos una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y elegante. En La Betrana, nos esforzamos por ofrecer platos exquisitos que combinan la tradición culinaria con un toque moderno. Nuestro menú incluye una amplia variedad de delicias locales e internacionales, preparadas con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde tapas y entrantes, hasta platos principales y postres, nuestra cocina es una fusión de sabores que deleitará su paladar.

Bienvenidos al restaurante asiático Xin, un lugar que te transportará a la exquisita gastronomía oriental sin salir de Cabra. Ubicado en la Avenida Fernando Pallarés, 5, nuestro restaurante es el punto de referencia para todos los amantes de la comida asiática en la zona. En nuestro establecimiento, te ofrecemos una experiencia culinaria única, donde podrás disfrutar de platos tradicionales de China, Japón, Tailandia y otros países asiáticos. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, garantizando sabores auténticos y deliciosos.

Bienvenido a Bar Restaurante Greco Fuxion, el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única en Córdoba. Situado en la pintoresca Calle Pintor el Greco, nuestro establecimiento ofrece un ambiente acogedor y familiar donde podrás disfrutar de deliciosas comidas y bebidas. Nuestro menú presenta una deliciosa fusión de cocina mediterránea y española, con platos tradicionales y modernos que satisfarán todos los paladares. Desde tapas y montaditos hasta platos principales y postres exquisitos, cada bocado está cuidadosamente preparado para deleitar tus sentidos.

Bienvenido a Pangea Lounge & Fusion, el lugar perfecto para disfrutar de una exquisita fusión de sabores en un ambiente acogedor y moderno. Ubicado en el corazón de Córdoba, en la calle Victoriano Rivera, 8, nuestro restaurante te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. En Pangea Lounge & Fusion, nos especializamos en ofrecer platos innovadores que combinan lo mejor de la cocina internacional con toques de la gastronomía local. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde deliciosos platos de fusión hasta creativas tapas y exquisitos postres.

¡Bienvenido a Gran Bar! Ubicado en el corazón de Aguilar de la Frontera, Gran Bar es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y animado. Nuestro restaurante se encuentra en la Calle Andalucía, 31D, y es un punto de interés para locales y visitantes por igual.