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Mejores platos típicos en Jaén, Andalucía
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Cibus Renacimiento Culinario
En la hermosa y histórica ciudad de Úbeda, en la emblemática Plaza Primero de Mayo, nació "Cibus Renacimiento Culinario", un pequeño rincón gastronómico donde reinventamos la forma de sorprenderte. No solo por intentar hacerlo más cercano y familiar, que también lo es, sino literalmente es un pequeño espacio medido y estudiado para tener lo necesario en poquísimos metros, para componer y desarrollar una cocina vanguardista cargada de alma, tradición y buenos productos de nuestra tierra. Apostamos todo a un espacio “pequeño” en tamaño, pero muy grande en corazón, en el que ofrecemos una experiencia gastronómica selecta, innovadora y placentera con la que sorprenderte, hacerte sentir especial, mimado. Para ello, hemos ideado un ambiente íntimo y acogedor, dándole importancia al detalle con una capacidad reducida de mesas, que nos ofrece la posibilidad de brindarte el trato más cercano posible.
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