Відгуки

  1. Ирина Педь ★☆☆☆☆

    Обрахували, нахамили.

  2. Ольга Пелехата ★★☆☆☆

    Святкували нещодавно весілля в ресторані "Вавілон". При першій комунікації власник обіцяв, що буде динамічне світло і це забезпечить їх працівник, потім якось випадково (!) за місяць до, з'ясувалося, що світло не динамічне, а працівник взагалі не збирався працювати в той день. Фото бенкетного залу при всьому ввімкненому світлі та наявних скатертин ми не дочекались, поки не прийшли самі і не сфоткали. Бенкетного меню в наявності не було, з'явилося воно десь за місяць методичного нагадування. Тобто всі спроби скласти меню спиралися лише на пропозиції-побажання адміністратора. Спеціально за спецрекомендацвєю власника замовили суперпуперфірмовий салат "Морський" який є не дешевим. Але ж рекомендують... Салат виявився звичайний міксом листя салату у величезній кількості, кількох шматочків кальмара, трохи більшою кількістю мідій, а весь інший об'єм був заповнений звичайними крабовими паличками, порізаними на кілька шматочків кожна. За день до події, коли ми прийшли прикрасити зал, то самі носили ширми-каркаси (хоча для чогось ми надавали завчасно інформацію, яким чином вони мали би бути розміщені і які саме, і де саме в залі. Окрім того, завчасно було надано план-схему залу (зокрема, з розсадкою гостей), столи для репетиції першого танцю поставили десь за годину нагадувань. При складанні меню і розрахунку порцій адміністратор нас запевняла, що всього буде вдосталь. Йшла мова про холодний і гарячий стіл По факту кількість закусок, м'ясних страв не була правильно розрахована на персону, (за столиком сидить чотири людини, а чогось є 2 штуки, чогось 5, чогось 6, а чогось 3) теплий салат подали за другим столом, а смажену рибу подали холодною за першим, відбивні були всі розрізані після обжарки (тобто не маленька відбивна на персону, а якийсь шматок, виглядає, м'яко кажучи, так собі). При замовленні додатково пюре для дітей управляюча намагалась нав'язати варену картоплю шматочками, яка була в загальному замовленні на дорослих, хоча я чітко з першого разу прописала, що обов'язково пюре. Котлета по Київськи, теж рекомендована фірмова страва, виявилась реплікою на всесвітньо відому страву. Салати, загалом, дуууже подібні одне на одного. До бази з листя салату у великій кількості додають різні види м'яса, різні овочі, тощо. Навіть соуси подібні. При роздачі гостям подарунків з солодким були допущені помилки: дещо мало видаватись на персону, дещо на сім'ю, видавали і перше, і друге на персону. Хоча в за день до і в день події ми неодноразово нагадували що і як робити.  Але слухати і чути це, як виявилось, різні речі. Чай чи каву до торта гостям не запропонували. Хоча це є безумовним стандартом в обслуговуванні подібних заходів, навіть якщо чай і кава не замовлені попередньо. Також не видали нам однієї коробки (ми її лишили на зберігання в закладі, але просто, в силу обставин, про неї забули -там були залишки коровая та солодкого),  а коли спитали власника, то він прямо сказав - ми його викинули. Це типу стандарт. Але чи у такому випадку не стандарт попередити нас що викидають нашу коробку відповідно хай і встановленого стандарту. Словом, не рекомендуємо цей заклад для проведення серйозних заходів, з організацією тотальні проблеми на всіх рівнях. Прекрасна молода команда, в якій ніхто ні за що не відповідає, більше того, на зауваження, переважно хамить. Заради об'єктивності зауважимо що наприклад млинці з м'ясом, закуски з кабачків і баклажанів, заливний язик, тушкована печінка, картопля по селянськи були смачними. Чи той це Вавілон яким був раніше цей, у своїх колах, дуже відомий ресторан або щось просто "дуже" подібне на нього?)

  3. Василь Молька ★★★★☆

    Згоден з відгуками. В Вавілоні не діє час. тут наче свій маленький світ

  1. Vlad Turchyn ★★★★★

    Портал у 90-і роки Як Beer On Line на Подолі, тільки елітний

  2. Oleksandr “FerR0zer” R ★★★☆☆

    Стиль - Пафос СССР. Обслуговування на рівні.

  3. Oleksandr R ★★★☆☆

    Стиль - Пафос СССР. Обслуговування на рівні.

  1. Андрій Кібиш ★★★★☆

    Ресторан такий собі

  2. Oleg Sokhatskyy ★★★★★

    Old school, ностальгічне меню )

  3. J. M. ★★★☆☆

    Таке

Новий відгук

Часті запитання та відповіді

Яка адреса Вавілон?

Вавілон знаходиться за адресою вулиця Саксаганського, 6, Київ, Україна, 01033

Який номер телефону Вавілон?

Зв'язатися з Вавілон можна за номером телефону +38 (050) 477-31-61

Як можна дістатися до Вавілон?

Дістатися до Вавілон можна за посиланням

Advertisements