Restaurant @ VILLINO

"Außergewöhnliches und stiehlvolles Ambiente im liebevoll familier geführten Hotel . Außerordentlich zu empfehlen."

"Ein sehr schöner Platz im Grünen, wunderschöne alte Villa. Man kann sehr gemütlich draußen sitzen mit Blick auf den Bodensee. Leider fand ich das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht ausgewogen, d.h. mir war es zu teuer."

"der Service in dem Restaurant war von der Ankunft bis zum Verlassen außerordentlich gut. man wollte doch die Reservation sofort mit Namen angesprochen. Vorspeisen waren insgesamt sehr kreativ und interessant im Geschmack. Ich poste die Speisekarte. die einzige Schwäche die wir beschreiben können fanden wir bei den Makkaroni mit Wildsugo, probable die Schwäche natürlich relativieren müssen. für einen Standard Restaurant wäre es immer noch sehr gut gewesen. allerdings schmeckte der suche etwas zu sehr reduziert und hatte mehr als intensive Röstiaromen. die Makkaroni, selbstgemacht, gingen hinter den starken röstaromen unter. das Wildfleisch war zu trocknen wie meisten diesen Fällen. herausragend waren jedoch die Speisen inklusiv dem Bison exzellent auf den Punkt angebraten als Fazit würde ich beschreiben hierin Restaurant gefunden zu haben was zu den konkurenten in der Nähe herausragt die Menüpreise Wolken auf den ersten Eindruck zu hoch. allerdings muss man das Gesamtpaket betrachten und dann sind dabei diese Preise angemessen. vielen Dank für den Abend"

"Es war ein wunderschöner toller und gelungener Abend, der uns noch lange in Erinnerung bleibt. Der Empfang war sehr herzlich und liebevoll, wir fühlten uns direkt wohl. Das Essen war ein Traum. Besonders hervorheben möchte ich den Schweinebauch, der war der absolute Wahnsinn und rundum Perfekt! Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Ich kann das Villino von Herzen empfehlen."

"Der Tipp, dass charmant im Landhausstil eingerichtete Villino zu besuchen, kam von einem Lindauer Freund, der uns das Restaurant ans Herz gelegt hatte. Man muss dazu bemerken, dass das Haus so versteckt in den Hügeln des Stadtrands liegt, dass es ohne Empfehlung oder Recherche auch nicht einfach gefunden werden kann. Aber dadurch bleiben Geheimtipps eben auch Geheimtipps! Der Empfang und Service (bis auf eine konsequent mürrische Bedienung im Team) war herzlich und eingespielt-professionell. Besonders neugierig war ich auf die Kreationen des vielgelobten Küchenchefs Toni Neumann - und die Erwartungen wurden total erfüllt. Das Menü startete zwar mit einem Amuse-Gueule, das ich unangetastet liess, aber das lag an meiner persönlichen Abscheu vor Rindertartar und war nicht wirklich ein Fehlgriff der Küche. Trotzdem würde ich bereits zu Beginn der Speisenfolge dezent nachfragen - die Abneigungen bzw. Vorlieben der Gäste spiegeln ja ein 'Multiversum' per se wider. Aber alle kleinen/grossen Köstlichkeiten, die dann folgten, waren in ihren simplen Kombinationen (Asiatische Variationen; Bodensee-Saibling an Tettnanger Spargel und Sauerampfer; Kalbsfilet mit Endivie und Polenta, Rhabarber-Pavlova etc.) brillant. Zudem kommen selbst die verwöhntesten 'Fanatiques du Vin' im gut sortierten Villino auf ihre Kosten: ob Champagner, Wein, Dessertwein oder Digestif - alles feine Empfehlungen des kundigen, gelegentlich leicht übereifrigen Sommeliers. Fazit: Auch wenn der ultimative Schliff zur Perfektion fehlte - dieses R&C Mitglied ist eine Empfehlung allemal wert und wir würden là-dedans jederzeit einen weiteren Tisch zum Dinner reservieren. Merci bien."