Margarita Malapata

Calle García Castañón, 1, 31002 Pamplona, Navarra

● Cerrado

4.3 468

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Lunes:

20:00 - 23:00

Martes:

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Jueves:

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Viernes:

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Calle García Castañón, 1, 31002 Pamplona, Navarra, España

948 98 04 49

margaritamalapata.com

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Descripción

Margarita Malapata es una institución culinaria ubicada en el corazón de Pamplona, en la pintoresca C. García Castañón, 1. Con 98 años de experiencia y pasión por la cocina, Margarita Malapata ha perfeccionado el arte de hacer pizzas de calidad excepcional. Nacida en Nápoles, Margarita trae consigo la auténtica receta de la masa tradicional napolitana, utilizando las mejores harinas y una fermentación de 48 horas para lograr una textura esponjosa y bordes alveolados.

En Margarita Malapata, la calidad es una prioridad. Utilizamos ingredientes de primera, como la mozzarella fior di latte y el tomate San Marzano, provenientes de Italia, así como productos locales de la huerta de la Magdalena en Navarra. Además, trabajamos arduamente para adaptar nuestras pizzas a las necesidades dietéticas de nuestros clientes, incluyendo opciones veganas, vegetarianas y sin gluten.

Cada mes, Margarita Malapata presenta una nueva y emocionante receta de pizza, en honor a sus doce amigas de la infancia. Estas recetas exclusivas ofrecen a los clientes la oportunidad de probar combinaciones de sabores únicas y deliciosas. Con un horno de piedra que cocina las pizzas a 400º en tan solo 90 segundos, cada bocado es una explosión de sabor y autenticidad.

Además, en pedidos para recoger en el local, cada pizza incluye un refresco o una cerveza de cortesía. ¡Ven a visitar a Margarita Malapata en García Castañón Nº1, Pamplona, y déjate sorprender por nuestras deliciosas creaciones!

Reseñas

Beñat Estanga:

"Primera vez que visitamos este restaurante y repetiremos sin duda. Muy buen servicio y comida rica. Se agradece que se pueda entrar con perros."

1 año hace

A.G.G.:

"Buenas sensaciones pero el sitio da una sensación “fast-food” que no creo que le haga bien. Otros competidores como el grosso napoletano manejan mejor el entorno y da una menos sensación de agobio. Los primeros son caros y las pizzas ricas para lo que pagas el tamaño es correcto. La conclusión es que es un notable pero mejorable."

1 año hace

A.U.A. 39:

"Estuvimos el día 8 de julio, reservamos por esta página y todo perfecto. La encargada y l@s camarer@s muy atentos, es de agradecer siendo los días de caos(san Fermín) Tanto las patatas como las pizzas muy buenas, el agua fue de jarra ( sin coste) Si tengo que poner algún pero, sería que las patatas trufadas no tenían tanto sabor a trufa."

1 año hace

Fermín G.:

"Muy buenas pizzas. Si tengo que sacar algo negativo son los tiempos. Hora y media para sentarte, decidir, que traigan los platos, cenar y sobremesa. NO estás cómodo. Recomendada la presumida 100%. Adjunto foto. Hay posibilidad de menú 20€ pizza bebida y postre, pero tiene que pedirlo TODA la mesa, cosa inexplicable."

1 año hace

Javier Jimenez:

"Buena comida, buen local y buen servicio. En cuanto a la comida, pedimos de entrante unas patatas trufadas, estaban espectaculares, aunque por el precio se nos hicieron un poco escasas (ver foto). Las pizzas son como me gustan, de masa fina, que los protagonistas sean los ingredientes. Además te las sirven con un aceite picante para que eches a tu gusto, también pedimos las salsas para untar los bordes, recomendadas. La única pega es el precio, se me hace un poco elevado, si eres de buen comer te gastarás entre 25-30, pero la calidad lo merece. El sitio está bien ubicado y muy bien decorado. La atención es excelente, muy atentos constantemente."

Casi 2 años hace

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