Restaurante Solidere
Calle de la Libertad, 13, Centro, 28004 Madrid
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
20:30 - 16:30
Miércoles:
20:30 - 16:30
Jueves:
20:30 - 16:30
Viernes:
20:30 - 16:30
Sábado:
20:30 - 16:30
Domingo:
13:30 - 00:00
Fotos
Contactos
Descripción

Bienvenido a Restaurante Solidere, un oasis mediterráneo en el corazón de Madrid. Nuestro restaurante, ubicado en el centro de la ciudad, es un verdadero homenaje a la exquisita comida libanesa, caracterizada por su frescura, variedad de sabores y contrastes. En Restaurante Solidere, nos enorgullecemos de ofrecer platos de primera calidad, elaborados en una cocina a la vista de nuestros clientes, donde las verduras, legumbres y hortalizas son los protagonistas.
Nuestra cuidada selección de vinos libaneses y cervezas sin gluten complementa a la perfección cada uno de nuestros platos, garantizando una experiencia gastronómica única. Nuestro equipo está compuesto por chefs nativos altamente cualificados, que trabajan incansablemente para ofrecer una cocina auténtica y llena de personalidad. Además, nuestro servicio de sala está siempre atento a las necesidades de nuestros clientes, garantizando una experiencia culinaria inolvidable.
En Restaurante Solidere, hemos tenido el honor de servir a clientes de renombre, como Técnicas Reunidas, la Embajada de Egipto en Madrid y la Embajada del Líbano, entre otros. Nuestro compromiso con la excelencia y la satisfacción del cliente nos ha convertido en una referencia en la alta cocina libanesa en Madrid.
Si deseas disfrutar de una experiencia gastronómica única, te invitamos a visitar Restaurante Solidere. También ofrecemos la opción de hacer pedidos por teléfono y recogerlos directamente en nuestro restaurante. ¡Te esperamos para sorprenderte con una propuesta repleta de aromas, sabores y matices que enamorarán tu paladar!
Reseñas
"Comida excelente y buen trato. Muy recomendable el menú degustación para probar varios platos por 27'50 euros. Muy contentos, volveremos."
"Restaurante muy recomendado, compensa mucho el menú degustación si no sabes qué pedir y así probar muchas cosas, al ser 3 personas probamos los 6 entrantes y luego los principales que estaban muy ricos. De postre nos trajeron unas empanadillas de queso y pistacho muy sabrosas."
"Excelente sin más! Los sabores y la calidad de la comida excepcionales, un exquisito show de sabores para el paladar! El personal muy amable, era la primera vez que lo visitaba y nos han hecho sentir muy muy muy a gusto :) Desde el hummus, falafel, pasta de granada con nueces, los principales de calabacín y el de pollo con arroz y almendras, el vino blanco libanes, el té de hierba buena y hasta el postre con crema pastelera todo ha sido un delicioso placer culinario! :) Definitivamente volveremos y los recomendamos fervientemente!! Muchísimas gracias!!"
"Es un restaurante que puede pasar desapercibido cuando pasas por la calle libertad, pero el resultado de su comida es muy gratificante. Pedimos un menu degustación y nos gustó mucho ,te ponen 6 entrantes para compartir y luego eliges un segundo para cada persona. El postre está incluido , nos pusieron por cortesía de la casa un té en una tetera muy bonita y nos regalaron un poste que tenía forma de nido. El camarero muy servicial y la comida muy rica , sitio apto para vegetarianos, no pidiendo ninguna carne en el segundo . Precio del menú 27,50 por persona más bebidas aparte."
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