Bio & Gourmet -La Mistica

"Destinate a crescere. Un piccolo ristorante, dove la passione di donne la fanno da padrone. Si vede l'impegno in un contesto bucolico ma complesso. Piatti ben combinati tra sapori e prodotti (prevalentemente bio e locali). Una carta vini piccola ma selezionata. Prezzi ampiamente alla portata di qualsiasi portafoglio. Consigliatissimo!"

"Posto bellissimo come sempre ma, menù scarso, di vegetariano a parte due contorni di verdure non c'è nulla, l'unica nota positiva è la carne alla brace ma anche li poca scelta quando con un braciere del genere si potrebbe fare molto di più. Servizio pessimo purtroppo... Ci hanno portato il vino rosso bollente, in estate lo capisco ma si tiene a temperatura ambiente e invece era veramente caldo e non è più quello del bistrot... Mentre mangiavamo l'antipasto ci hanno portato il secondo, di dolci solo crostata e l'amaro servito nei bicchieri di plastica. Di venerdì sera alle 23.00 hanno iniziato a chiudere tutto alle 23.30 ci hanno spento le luci mentre eravamo seduti. Sono anni che frequento il posto ma questa nuova gestione mi ha delusa, mi dispiace perché con poco si potrebbe migliorare tanto"

"Nulla da dire sul parco della Mistica, che adoro, luogo ben tenuto sotto ogni punto di vista. Per quanto riguarda il ristorante invece, il cibo era buono, forse anche di più, ma non sono rimasta per niente contenta della varietà del menù (1 antipasto di mare e 1 monti, 2 primi a scelta, 1 secondo di carne ed 1 di pesce, 1 paio di contorni, niente che veramente mi piacesse). Per chi desidera fare una cena vegetariana c'è veramente poco ci si deve adattare. La gestione è subentrata da poco e spero vivamente che al più presto possano cambiare anzi migliorare il menù, in quanto la qualità del cibo e cortesia del personale c'è tutta. I prezzi sono adeguati alla qualità."

"Decisamente consigliato sotto tutti i punti di vista! Posto trovato per caso... ne cercavamo un'altro che poi abbiamo escluso. Abbiamo organizzato qui una festa a sorpresa per un venticinquesimo anniversario di matrimonio. Un grande tavolo ad L sotto lo splendido grande fico: allestimento perfetto! Impeccabile la cortesia e precisione del servizio (ringrazio ancora tutti per quanto hanno fatto!!). Buonissima la cucina dello chef Francesco: materie prime di qualità' (tutto bio!!) e sapienza negli accostamenti hanno prodotto un pranzo ottimo e fresco che perfettamente si adattava a una calda giornata di giugno. Ultimo ma non per importanza, visti soprattutto i tempi, prezzi onestissimi. Abbiamo mangiato, parlato, ballato e condiviso momenti indimenticabili. Grazie per aver permesso tutto questo. Spero di riuscire a tornare presto da voi."

"Ho sentito parlare molto bene da alcuni amici di Bio & Gourmet e, trovandomi in zona, ho pensato di fermarmi per pranzare. Sono rimasto estremamente soddisfatto per i piatti che ho scelto soprattutto per la qualità e la freschezza dei loro ingredienti. Consiglio, tra le tante proposte, gli gnocchi di patate, fatti in casa, resi golosi da un condimento squisito. Ho perso la testa… Il servizio è professionale ma, allo stesso tempo, familiare e già dal primo saluto ti senti coccolato. La location è caratterizzata da un grande spazio verde, la campagna dentro Roma, praticamente. Consiglio sinceramente questo locale e, personalmente, ci tornerò volentieri. Paolo M"