Ristorante La Locanda

"Un ristorante fatto di tradizione e gentilezza. Cose di buon gusto, ben cucinate e soprattutto ben servite! Ogni piatto ricorda i vecchi tempi e contiene i sapori del passato, quelli che non si trovano più ormai da tempo. Un posto semplice dove ti viene già voglia di tornare mentre ancora sei lì! Un grazie speciale al sig. Mario che gestisce tutto con precisione e accoglienza !"

"A "La Locanda" Il tempo si è veramente fermato, quasi cristallizzato, consentendo di percepire la magia qui racchiusa. L'oste ti accoglie con gentilezza e racconta i piatti fuori menù  con la sensibilità di un poeta. La sua invidiabile pacatezza, rispetto ai caotici ritmi della quotidianità, riesce ad evocare un sentimento nostalgico verso tradizioni ormai perdute,  La protagonista, legata fortemente alla tradizione casalinga, è proprio la pasta "fatta n casa. Tortellini in brodo,  cappellacci e fettuccine, pasta tirata rigorosamente a mano, nel modo più tradizionale e con l’utilizzo di ingredienti freschi e di qualità."

"Trattoria vecchio stile, gli arredi sono molto semplici ed in linea con l'atmosfera del ristorante. Il proprietario è molto gentile, romagnolo doc, fa sentire i clienti come a casa. Cucina della tradizione della tradizione emiliana ben fatta, difficile da trovare a Roma simili posti. Piatti semplici, non elaborati, ma sicuramente gustosi e ben preparati. Super consigliato per un pranzo o una cena all'insegna del gusto e della tranquillità. Nota di merito per la Lasagna Verde."

"Ristorante di cucina emiliana-romagnola nel quartiere Salario di Roma. Gli interni sono semplici in stile abbastanza classico-antiquato, una sorta di ritorno alla comunque sana semplicità dei ristoranti di quartiere cittadino di qualche decennio fa. Potrebbe piacere o non piacere, ma per noi è stata una rilassante variazione al continuo aumento di ricerca esagerata di nuovi stili di arredamento. Ci hanno accolto i 2 comproprietari Sig. Massimo e Sig. Mario, quest'ultimo simpatico e signorile romagnolo DOC il quale ci illustra con precisione e maestria il menù in ogni dettaglio e ci serve la cena con professionalità e discrezione. Sui piatti da noi provati abbiamo riscontrato l'appartenenza alla tradizione della cucina emiliano-romagnola, precisando doverosamente che non abbiamo sufficiente esperienza di tale cucina. Buona materia prima, buoni ingredienti, buona preparazione e buon impiattamento. Certamente si percepisce una certa attenzione e cura in cucina. Rapporto qualità-prezzo diremmo giusto relativamente al contesto. Un'esperienza soddisfacente che ci sentiamo di consigliare a chi volesse assaporare degnamente l'Emilia-Romagna."

"Ristorante Emiliano ottimo ed autentico!!! Scoperto per caso... siamo rimasti soddisfatti!!! Tutto fatto da loro, inclusa la pasta. Gestione familiare, personale competente e prodotti di qualità. Piatti autentici della tradizione Emiliana!! Prezzi giusti, anzi pure troppo bassi rispetto alla qualità che offrono!!!! Fantastici CI TORNEREMO SICURAMENTE!!!!! LO CONSIGLIO!!!"