Ristorante Pizzeria Da Salvatore

"Si mangia bene e si paga il giusto. Locale un po' retrò"

"Buon prezzo e ottimo impasto della pizza. Tempi d'attesa troppo lunghi, manca la birra alla spina. Personale non sempre gentile."

"Essere critici nel fare una recensione può servire al ristoratore a migliorarsi ma solo se questa è una persona umile e intelligente,in primis si porta il menù a tavola con i prezzi riportati e la composizione del piatto che si sceglie,mi piace capire cosa mangio e quanto costa,secondo punto,i clienti vanno trattati in ugual misura specialmente sul menù fisso,terzo punto sbagliare una pizza non è da tutti e voi ci siete riusciti,un mio suggerimento personale,avendo ordinato una pizza bianca con bufala,scarola e pancetta all'uscita,non potete portarmi una pizza con l'insalata condita con il limone,al posto della scarola,4 punto, il conto viene fatto su una comanda e non a fantasia,ho dovuto far correggere il conto dicendogli cosa avevamo mangiato,che serata da incubo"

"Ottimo location e pizza decisamente squisita"

"Dopo la pizza al ananas, la pizza da Salvatore è il peggior abominio culinario. Parto dall'inizio, descrivendo le norme igienico sanitarie imposte dal covid-19. Qui per fortuna ho poco da dire, perché non c'è nulla: nessuna registrazione all'ingresso, nessuna lettura della temperatura, nessuna misura per favorire il distanziamento sociale; solo all'ingresso un cartello per indicare l'obbligo della mascherina, ma all'interno del locale vigeva la regola del "fate come vi pare perché se non vi ammazza il virus, ci pensa la mia pizza". Passiamo alla location: un vecchio palazzo che con una tinteggiatura di qualche parete si finge un locale! di certo il proprietario vive sul terrazzo, lì dove c'è anche la sala nella quale siamo stati serviti. Inutile spiegare cosa fosse quella sala all'aperto: pagliarella che cercavano di fingere una sala, tavoli fatti a mano da falegnami (probabilmente ciechi) e sedie arrangiate. Sia chiaro, non mi aspettavo qualcosa di lusso ma nemmeno qualcosa di tanto pessimo. Spero apprezzerete il mio silenzio sulle luci di colore verde, perché ancora adesso mi chiedo il motivo di quel colore. Il servizio pessimo, in primo luogo la mise en place: un tovagliolo messo solo commensale più simpatico, mentre agli altri solo le posate date tanto per.. già qui mi sarebbe venuta voglia di scappare ma il cameriere con un'abile mossa ci ha portato l'acqua a tavola altrimenti sarei andato via a gambe levate. Vige il servizio rapido... Per una pizza stasera avremmo dovuto aspettare solo 1 ora ma che forse potevano essere anche solo 50 minuti e il ristorante non era affatto pieno; allorché per noi era diventato veramente troppo e volevamo andare via ma il cameriere ci ha detto che avrebbe sollecitato il pizzaiolo altrimenti i clienti (il nostro tavolo) sarebbero andati via.. avremmo dovuto farlo.. la pizza ci arriva dopo appena 20 minuti.. vi spiego: La miglior cosa a quel tavolo era l'acqua perché come accennato sopra la pizza mi ha stomacato. Finito di mangiare la pizza, alla classica domanda del cameriere: "tutto apposto?" un "si si" gelido dato dal mio viso con un segno di disprezzo non era un indice di gradimento ma una chiara volontà a voler scappare da quel posto a tutti i costi. Il costo? Non eccessivo 2 margherite e un'acqua 15€ però c'è da dire che da menù le pizze venivano 4,5€ quindi totale 9€, l'acqua penso 2€, totale 11€... Questo significa che in quella sala arrabbattata per un servizio che non sfiorava nemmeno la sufficenza abbiamo pagato anche 2€ di coperto a testa.. non so voi ma io non ci torno più. Quel che mi dispiace è che vista la clientela i mal capitati non leggeranno questo mio messaggio di avviso.. scappate o voi che potete.. piccola curiosità.. all'ingresso c'è qualche premio preso da questo locale sebbene per me è un mistero immaginare come abbiano vinto; non oso immaginare la qualità della concorrenza.. mi guarderò bene dal tornare nelle pizzerie di Corbara.. di certo da Salvatore non metto piede. Come giudizio do una stella, sebbene penso sia addirittura un giudizio eccessivamente buono per la serata deludente offerta dal locale."