Be.Re. + Trapizzino
Via Vespasiano, 2, Roma (RM)
Orari di apertura
Lunedi:
10:00 - 02:00
Martedì:
10:00 - 02:00
Mercoledì:
10:00 - 02:00
Giovedì:
10:00 - 02:00
Venerdì:
10:00 - 02:00
Sabato:
10:00 - 02:00
Domenica:
10:00 - 02:00
Foto
Informazioni
Be.Re. Trapizzino è un ristorante, bar e pub di Roma, situato in Via Vespasiano, 2, una delle vie più frequentate e vivaci della città eterna. Questa istituzione è un vero e proprio tempio della gastronomia italiana, dove gli amanti della buona cucina possono gustarsi i piatti più tipici e sfiziosi della tradizione romana.
Il ristorante offre una vasta gamma di piatti, dagli antipasti ai primi, dai secondi ai dolci, senza tralasciare il vino e i cocktail più pregiati. Ogni piatto è preparato con ingredienti genuini e freschi, seguendo le ricette tradizionali e utilizzando solo prodotti di alta qualità.
Il bar, invece, è l'ideale per trascorrere una serata in compagnia o per bere un buon caffè in pieno relax. La vasta scelta di cocktail, birre e vini, accompagna una selezione di snack, finger food e piatti veloci perfetti per un aperitivo o per uno spuntino.
Con il Trapizzino, invece, Be.Re. offre un'esperienza culinaria unica, con una specialità creata nel 2008 dallo chef Stefano Callegari, ovvero una sorta di tramezzino in formato di pizza, farcito con una selezione dei piatti più tipici della cucina romana, come la trippa, la coda alla vaccinara, l'amatriciana, il pollo alla cacciatora, e molti altri.
L'atmosfera del Be.Re. Trapizzino è accogliente e conviviale, grazie alla cortesia e alla professionalità dello staff, pronto a soddisfare ogni esigenza dei clienti. La location è moderna, con un design elegante e sofisticato, perfetta per un pranzo con gli amici, una cena romantica o un'escursione gastronomica alla scoperta dei sapori della cucina tipica italiana.
Recensioni
"Semplicemente GENIALE! stracciatella e alici: una combo troppo giusta e troppo buona. Peccato che in questi giorni a Roma si moriva dal caldo...sennò anche il trapizzino alle polpette e quello con il pollo alla cacciatora ci stavano! € 4.50 al pezzo per il trapizzino. € 2.50 al pezzo per il supplì. Prezzo onestissimo per la zona. Location curata, con annessa birreria. Un'esperienza da provare!!!"
"Ottimi i trapizzini, poca scelta, ma tutti ottimi. Molta scelta di birre con personale preparato e disponibile. Piacevolissima scoperta, lo consiglio come alternativa al solito hamburger o bistrot all'insegna di cibo da strada romano saporitissimo e preparato molto bene."
"Locale decisamente interessante, caratterizzato da un connubio ben equilibrato di birre artigianali e prodotti Trapizzino. L'ubicazione è ottima, facilmente raggiungibile e nelle vicinanze di Città del Vaticano. Lo staff in loco è estremamente gentile e disponibile, sempre col sorriso. I servizi igienici sono ben tenuti. Il rapporto qualità-prezzo è ben rapportato all'esperienza offerta dal posto. Insomma... consigliato!"
"Poca varietà nei gusti dei trapizzini (unico piatto servito dal locale). Grande scelta per quanto riguarda le birre ma il supporto tecnologico usato rende poco chiare le caratteristiche delle stesse e quindi non aiuta nella scelta. Poca distanza tra i tavoli sotto i funghi all’esterno."
"Concetto simpatico che unisce delle ottime birre artigianali con il trapizzino. Triangolo di Impasto di pizza soffice mixato con sapori particolari e decisi, come ad esempio la genovese (con cipolla stufata), pollo alla cacciatora, lingua in salsa verde etc. Anche i supplì sono una specialità della casa. Il prezzo per il trapizzino lo ho trovato un po’ alto (4,50€) in quanto è da intendersi come stuzzicheria e non riempitivo. Il prezzo corretto sarebbe 3,50€ o 4€ Max. Prezzo medio trapizzino + birra a persona 10€."
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