Ristorante Take

"Bell'ambiente,dettagli negli utensili,buon cibo e dipendenti molto cordiali. Il servizio è stato veloce anche perchè non eravamo molti tavoli , cucina cinese buonissima ,invece il giapponese nella media, tempura invece quasi senza sapore peccato. I sushi classici buoni,quelli fritti un po' meno. Prezzo un po' alto per quanto offerto. Andavo ad allegria anni fa e la qualità è rimasta sempre la stessa ,tranne per i tempura."

"Allegria non si smentisce... nuova location stessa qualitá. Il nuovo ristorante é bellissimo, ed é bellissimo poter tornare a una istituzione di colli lbani. I ragazzi gentilissimi come sempre e il menù di altissima qualitá e varietá."

"Siamo stati in questo ristorante per la prima volta giovedì primo settembre. Tutto ottimo. Location molto carina e massima gentilezza da parte del personale. Lo consiglio vivamente. Sicuramente ritorneremo presto."

"Nuovissimo ristorante, interni moderni e mozzafiato, titolare di un'ospitalità unica, molto gentile, come i camerieri. Sushi eccellente, qualità altissima, dagli antipasti ai secondi. Servizio impeccabile. Possibilità di separare il conto e pagare singolarmente con il pos. Ci è stato offerto un amaro a fine pasto, che dire, torneremo il prima possibile!"

"Ristorante nuovo, strepitoso, gestito dai titolari del già rinomato Ristorante Cinese/Giapponese Allegria, che frequentavo assiduamente e con grande soddisfazione, prima della parentesi pandemica. Insomma, dopo parecchi mesi di assenza, ieri decido di portarci a pranzo un'amica e chiamo, convinta che si trovino ancora nella vecchia sede, all'angolo con via Poggi d'Oro, e invece - che sorpresa! - scopro che il mio Allegria si è spostato di qualche decina di metri, su via Genzano, e che adesso si chiama Take: nuovissimo, fichissimo, con un menù che conserva ancora molti dei piatti cult del passato, ma con una quantità incredibile di nuove proposte. Troppo incuriosite abbiamo optato per una volta per l' 'all you can eat' e siamo state soddisfattissime della nostra scelta: d'altronde, benché amanti dell'opzione 'à la carte', vi assicuro che sarebbe stato difficilissimo scegliere cosa ordinare: troppi piatti mai provati prima e sin troppo interessanti...! Ci siamo deliziate con le tartare e i carpacci di pesce, tutti davvero ottimi, freschissimi e (dopo il caldo patito nella mattinata) molto rinfrescanti e as-so-lu-ta-men-te da provare, per poi passare ai sushi, agli uramaki, agli spiedini di gamberi, ecc., passando per i classici ravioli al vapore, gli xiaomei di gamberi, gli spaghetti di riso cinesi e altre delizie, per poi tornare di nuovo sui carpacci... tutto freschissimo ed estremamente gratificante sia per l'occhio che per il palato. L'unico consiglio che darei al personale (d'altronde sempre attento, impeccabile e gentilissimo), potrebbe essere quello di chiedere, prima di iniziare a servire, se i clienti gradiscono accompagnare le pietanze scelte con aceto di riso, salsa piccante, zenzero o wasabi, anziché portarli dopo su richiesta (perché alla fine non resisti neanche quei 30 secondi che ci vogliono per far arrivare le salse e ti mangi tutto così com'è, perché le portate sono davvero troppo invitanti!), ma si tratta di un particolare di poca importanza e comunque siamo arrivate nel ristorante talmente tardi (intorno alle 14.30), che forse non abbiamo trovato questi condimenti sul tavolo, perché stavano già sparecchiando. Anzi, forse dovremmo segnalare l'estrema disponibilità e cortesia con le quali siamo state accolte anche a un'ora così tarda. E anche quando abbiamo sforato abbondantemente l'orario di chiusura, nessuno è venuto a disturbarci e abbiamo potuto finire di pranzare in santa pace, senza quell'ansia sottile che spesso e volentieri viene somministrata ai clienti tardivi dallo sguardo perforante di qualche cameriere che non vede l'ora di tornarsene a casa o da qualche frase perentoria sull'imminente chiusura del locale. Al contrario, tutto è stato perfetto: accoglienza, scelta sul menù, cibo, atmosfera, organizzazione, pulizia, educazione, cortesia e capacità professionale del personale... un vero Paradiso sia per lo spirito che per il palato. Grazie, Take, per la piacevolissima esperienza! Morale della favola: IO già non vedo l'ora di tornarci... VOI, se non l'avete già provato, ci DOVETE andare! Buon appetito a tutti!"