Cuisine française inventive en Paris, Île-de-France

Bienvenue à l'Atelier, un établissement situé à Lisses, Rue du Bois Chaland, 8, à seulement 35 km de Paris. Cet établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Que vous soyez en famille, entre amis ou entre collègues, l'Atelier vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. L'Atelier propose une cuisine traditionnelle réinventée, mettant en avant des plats raffinés et abordables, à seulement trente minutes de Paris. Le chef expérimente pour vous proposer une carte variée qui revisite les classiques. Vous pourrez déguster des plats succulents tels que la pièce de boucher tendre à souhait, des canellonis aux crevettes bleues, des burgers au saumon, des Saint-Jacques à la plancha ou un magret de canard rôti.

Rural by Marc Veyrat est un établissement unique en son genre situé au cœur de Paris, à la Place de la Porte Maillot. C'est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de convivialité, d'authenticité et de générosité. Marc Veyrat, célèbre chef étoilé, apporte sa touche de ruralité à la capitale en réinventant l'auberge d'autrefois avec une élégance intemporelle. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, où tout le monde se sent à l'aise, des plus petits qui auront leur propre cabane aux parents qui pourront profiter de sièges confortables. Le service continu est assuré par une équipe souriante et attentionnée.

Bienvenue au Boucl'art, un établissement incontournable situé au cœur de Paris, au 99 Rue d'Avron. Notre institution est un mélange unique de galerie d'art, de point de rencontre et de restaurant, offrant une expérience culturelle et gastronomique captivante. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez accueilli par une ambiance chaleureuse et artistique. Notre galerie d'art expose des œuvres d'artistes locaux et internationaux, offrant aux visiteurs une immersion dans le monde de l'art contemporain.

Le Valois 1868 est bien plus qu'une simple brasserie. Depuis 1868, cet établissement emblématique a été le témoin de l'histoire du quartier Monceau-Messine à Paris. Avec son décor élégant et son ambiance chaleureuse, la brasserie Valois est devenue une véritable cantine pour les habitués, qu'il s'agisse du monde des affaires, de la politique ou des médias. Les miroirs vieillis, les boiseries et les cuirs patinés créent une atmosphère authentique et propice aux échanges et aux rencontres. Au fil des années, le Valois est devenu un lieu de rendez-vous incontournable pour l'élite artistique et intellectuelle. Des personnalités telles que Picasso, Romy Schneider, François Truffaut et Jean-Luc Godard ont fréquenté cet établissement, en faisant le théâtre de soirées animées et de discussions passionnantes. Cette brasserie a également été le décor de nombreux événements marquants de l'histoire parisienne, de l'émergence de la nouvelle vague cinématographique à la réalisation de films emblématiques tels que "The Dreamers" par Bernardo Bertolucci.

Bienvenue à la TRBL Compagnie ! Situé à Orgeval, sur la Route des Alluets, notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bière et de bonne cuisine. En tant que bar et restaurant, nous nous efforçons de créer une atmosphère chaleureuse et conviviale où nos clients peuvent déguster des bières audacieuses et des plats délicieux. La bière est une boisson fascinante, et chez TRBL Compagnie, nous mettons tout en œuvre pour créer des bières uniques qui reflètent notre savoir-faire et notre passion. Nous nous approvisionnons soigneusement en ingrédients de qualité pour offrir à nos clients des bières qui sont à la fois rassembleuses et représentatives de la tradition brassicole française.

Le Fumoir est un établissement polyvalent situé au cœur de Paris, à l'adresse 6 rue de l'amiral Coligny, 75001. Notre emplacement en face des colonnades du Musée du Louvre en fait un lieu idéal pour une pause déjeuner ou un dîner élégant après une journée de visites dans la capitale. Notre chef de cuisine, Henrik Andersson, propose une cuisine saine et inventive avec des influences scandinaves. Chaque semaine, une nouvelle carte est proposée pour le déjeuner et le dîner, mettant en avant un poisson du jour ainsi que des plats végétariens. Le dimanche midi, nous vous invitons à profiter de notre brunch servi de 11h30 à 15h.

Situé sur la célèbre Place de la Concorde, l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel est une célébration de l'esprit de Paris et de l'art de vivre à la française - intemporel, légendaire et élégant. Le chef pâtissier Matthieu Carlin célèbre la première épiphanie de Butterfly Pâtisserie avec une galette gourmande aux noisettes et au citron cachant une petite fève, clin d'œil au papillon, emblème de Butterfly Pâtisserie.