Plats de fruits de mer thaï en Rueil-Malmaison

La Brasserie du Château est un établissement emblématique situé au 193 Avenue Napoléon Bonaparte à Rueil-Malmaison. Autrefois pavillon marquant l'entrée du Château de Napoléon Bonaparte, ce bâtiment abrite aujourd'hui un restaurant de 150 places qui renoue avec la tradition des Grandes Brasseries. Avec ses confortables banquettes et son décor soigné, La Brasserie du Château offre une ambiance chaleureuse et conviviale. La Brasserie du Château propose une belle carte de plats traditionnels français ainsi que de somptueux plateaux de fruits de mer. Venez déguster nos délicieux poissons tels que le filet de bar, le duo de gambas et noix de Saint-Jacques, la quenelle de brochet ou la sole meunière. Pour les amateurs de viande, nous proposons des plats tels que l'entrecôte maturée avec sa sauce poivre, le tigre qui pleure avec sa sauce thaï sucrée salée, le suprême de pintade fermier, la tête de veau sauce gribiche ou le ris de veau crème aux morilles. Et pour finir en beauté, ne manquez pas nos délicieux desserts tels que l'incontournable profiterole du chef, la crème brûlée à la gousse de vanille, la tarte au citron meringuée ou le baba au rhum et sa glace rhum-raisins.