TOP 30 Cuisine authentique basque en Paris

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Bienvenue à l'Ambassade du Béarn, un restaurant renommé situé au cœur de Paris, sur la pittoresque Rue de la Bûcherie. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amoureux de la gastronomie béarnaise et de l'art de vivre à la française. L'Ambassade du Béarn vous accueille dans un cadre chaleureux et élégant, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée mettant à l'honneur les délicieuses spécialités de la région du Béarn. Notre chef talentueux utilise des ingrédients frais et de qualité pour créer des plats authentiques et savoureux, tels que le célèbre poulet basquaise, le jambon de Bayonne ou encore le gâteau basque.

Bienvenue à Au Bascou, un établissement emblématique situé au 38 rue Réaumur à Paris. Au Bascou est un restaurant renommé qui propose une cuisine traditionnelle du Sud-Ouest, mettant en valeur les produits frais et de saison. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Nous sommes heureux d'annoncer la réouverture de notre salle le mercredi 9 juin 2021, dans le respect des consignes gouvernementales de protection contre la COVID-19. Renaud Marcille et toute son équipe sont impatients de vous accueillir à nouveau dans un cadre chaleureux et authentique.

Bienvenue chez Chez Gladines Butte aux cailles, l'un des établissements les plus prisés de Paris pour déguster de délicieuses spécialités du Sud Ouest. Situé au 30 Rue des cinq Diamants, notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Chez Gladines Butte aux cailles fait partie de la célèbre chaîne de restaurants Chez Gladines, réputée pour ses plats généreux et abordables. Notre menu propose une sélection alléchante de plats traditionnels basques et béarnais, tels que la fameuse salade de chèvre chaud, le cassoulet, les moules frites et bien d'autres délices du terroir.

Bienvenue chez Chez Papa Bastille ! Notre établissement vous propose une expérience culinaire authentique et chaleureuse, vous transportant directement au cœur du Pays basque. Situé au 40 boulevard de la Bastille à Paris, notre restaurant est une véritable vitrine de la gastronomie du sud-ouest de la France. Notre équipe s'engage à vous offrir des plats préparés avec des produits frais et de qualité, provenant en grande partie de fournisseurs locaux en Île-de-France et dans toute la France. Nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs de Rungis pour vous garantir les meilleurs ingrédients du moment.

Bienvenue à l'Auberge Etchegorry, un restaurant basque et du Sud Ouest situé au 41 Rue de Croulebarbe à Paris. Etchegorry signifie « maison rouge » en basque. C'est une vraie maison, c'est la nôtre, tenue par la même famille depuis 1962. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine basque et du Sud Ouest. Au menu, vous pourrez déguster nos spécialités comme la pipérade, les fameux chipirons à l'encre, le gâteau basque ou l'estirat. Notre cuisine est préparée avec des ingrédients frais et de qualité, dans le respect des traditions culinaires de cette région de France.

Au Dernier Métro, situé au 70 Boulevard de Grenelle à Paris, est un véritable bistro parisien qui vous transporte dans le sud de la France grâce à ses spécialités régionales. La cuisine du sud-ouest met à l'honneur les recettes typiques du pays basque, en choisissant les meilleurs produits de la région et en variant la carte en fonction des producteurs locaux. Vous trouverez ici qualité et authenticité ! L'atmosphère chaleureuse de ce bistro à l'ancienne, avec ses murs couverts de plaques émaillées et de vieux objets, en fait un lieu idéal pour un repas convivial entre amis. Prenez place sur la confortable banquette face au long comptoir et laissez-vous séduire par les plats basiques de la cuisine française, tous excellents. L'ambiance bistrot est au rendez-vous pour un moment très agréable dans un lieu chaleureux au décor atypique.